2011年首都流通领域食品安全论坛举办 流通领域食品安全管理
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2011年12月15日,由北京科协、北京市工商行政管理局、北京市食品安全办公室主办,北京食品学会承办的“2011年首都流通领域食品安全论坛”在中国科技会堂召开。 北京市科协副主席田文、北京市工商行政管理局副局长张风平、北京食品学会理事长金宗濂出席并致辞;相关政府部门、食品研究机构、食品生产企业、零售企业负责人,在京高校专家学者及论坛协办单位北京农产品质量安全学会、北京农学会、北京农业信息化学会、北京蔬菜学会、北京农业工程学会、北京生产力学会代表80余人
到会。
北京市食品安全监控中心主任路勇、中国CDC营养所李宁教授、北京联合大学应用文理学院食品科学系米生权博士、家乐福北京区食品安全与质量部经理董菡、国贸科学研究所副主任宁尚勇、中国农业科学院农产品加工研究所魏益民教授、北京物美商业集团股份有限公司助理总裁种晓兵及中国保健协会秘书长王大宏分别围绕论坛主题做专题演讲。
与会者通过沟通交流,一致认为北京地区食品流通领域是食品产
业链的一个关键环节,鉴于此,必须加强流通领域食品安全工作。
(北京食品学会 孙滢 文并摄)
(北京市科协)
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