【生物工程专业英语教学改革与双语教学】生物工程专业英语
时间：2019-01-10 03:21:08 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
摘 要： 本文论述了生物工程专业的专业英语教学改革的策略，并阐述了专业英语与双语教学之间的关系，提出以专业英语教学推进双语教学的新的教学模式。对专业英语教学内容、教学方法及教学手段等方面进行探讨，以使专业英语为双语教学教学效果的增强起到积极的促进作用。
关键词： 生物工程专业英语 双语教学 教学改革
21世纪是生命科学发展的新世纪，生物工程专业学生要及时了解和学习世界先进技术和国外专业发展动向，必须能够熟练阅读专业文献，并要在专业领域具有一定的与国际专家进行语言交流的能力。进行专业英语教学与双语教学，是适应社会发展需求、有效提高学生英语应用能力的重要举措［１］。但目前专业英语教学的发展却很不完善，存在课程设置不太合理、教学模式落后、教学课时偏少、学生重视不够等诸多问题，而双语教学也存在学生学习困难的问题。因此，如何加强专业英语教学的教学效果，使其对生物工程专业基础课程的双语教学起到促进作用，并培养具有国际视野和学术交流能力的国际化创新人才是生物类专业英语教学的重要研究内容。
本文以南通大学生命科学学院的专业英语教学与双语教学为例，通过开展专业英语课程教学改革研究，从专业英语与双语教学的关系入手，依托生物工程教学实践，提出了以专业英语教学推进双语教学的教学模式，旨在提高专业英语教学质量，以专业英语教学改革促进双语教学，并使其成为创新性人才培养模式改革的重要内容。
一、生物工程专业英语教学改革
我院在毕业班开设专业英语课程，学生在经过基础英语和专业基础课的双语教学之后，已经初步具备了一定的专业词汇量和英文文献检索能力，但从对学生的问卷调查结果来看，学生英文文献的阅读和写作能力不足，听说能力比较差，具体表现在专业词汇量相对欠缺，检索词汇把握不准，句子结构分析和组织不当，等等。因而尽管大学生英语基础较好，但具体谈及应用，便感到无从做起。这一现象与我们培养具有国际视野和学术交流能力的国际化创新人才的教学目标是不相称的。因此，需要探寻新的教学模式。
（一）转变教学观念，调整教学内容。
目前，对于专业英语教学主要存在两个误区：一是不少人认为专业英语教学就是专业英语文献的阅读，从而忽视了专业英语文献的检索、写作和交流的问题；二是有人认为双语教学可以取代专业英语教学。
充分调动学生的学习积极性，提高学生的专业英语水平是专业英语教学的主要目标。要选择内容与难度合适的教材，所选教材能够反映生物技术的专业特点与需求，既能体现基础，又与国际上最新的前沿发展紧密联系，以实用科技英语为主，语言标准、结构严谨、分析问题角度新颖，知识点明确，难易程度符合学生实际情况。采用归类的教学方法帮助学生掌握科技词汇的构词特点、熟悉科技英文的文体结构及文法特点。通过简单构词法，即介绍生物词汇中常用的前缀、后缀和词根，扩大学生的词汇量；通过对专业英语常用句式结构的讲解，增强学生后期专业课双语教学的学习效果。另外，还可以充分利用网络上的英文素材作为专业英语的辅助教学材料。网络资源特有的广泛性、共享性和即时性，可以提供广泛素材并能及时更新。学生从互联网上查阅资料，可及时了解专业发展动态，同时能培养寻找信息、综合分析、运用各种材料的能力，使专业知识和语言技能同时得到全面的提升。
（二）教学与学生实践相结合，引导学生自主学习。
近年来，“以学习者为中心”的教学观已成为外语教学界的共识［2］。引导学生个性化地学习和提高自主学习的能力是我国教学模式改革成功的一个重要标志。为了激发学生的学习热情和主动性，应采取形式多样的教学方法，加强师生之间的沟通和交流，让学生真正参与到教学过程中来。在英语授课过程中，避免学生只是被动地听，让学生听、说、思结合才能有较好的效果。例如，可以选择一个与专业相关的比较简单的题目，让学生分组展开讨论，讨论过程中采用纯英语交流的方式，锻炼学生的听、说能力和英语思维能力。也可以经常布置一些专业问题，要求学生课后通过查阅资料、学习、总结，并做成多媒体课件在课堂上用英文进行解答和讲解，将其课堂表现作为考核的一项内容。另外，还可以采用“模拟会议发言”和“墙报制作”等教学模式，鼓励学生积极提问，并分组进行英语讨论，把重点放在培养学生的专业英语技能上。
采用实践教学法，还应将生物工程专业英语文献阅读与科技论文写作结合起来，将专业英语课的一部分课时用来开设科技英语写作课，对学生进行学术论文、摘要等写作方面的训练，为其毕业论文英文摘要写作和日后参加国际学术交流奠定良好的基础。
（三）运用多媒体教学手段，增强学生学习效果。
目前，生物工程专业英语课程设置的学时数仅为32个课时，并且专业英语词汇量大，句式复杂，许多句子晦涩难懂。现代科技手段如多媒体教学可以为解决专业英语教学内容多、学时少的问题提供帮助。多媒体技术以其集成性可为学生提供集图像、声音、文字和动画于一体的教学模式，多层次、全方位地展现教学内容，是提高专业英语教学质量的重要手段。利用多媒体技术可以较好地增大信息量，将复杂的理论演示成简单的图式，使学生更容易从英语的角度理解专业知识，克服传统教学方法不能充分讲解的缺点。
二、以专业英语教学改革推动双语教学
专业英语课是通过阅读英文专业文献来获取专业信息的一门课程，在教学中主要采用英语进行教学，所涉及的专业文献一般是学生已经了解和掌握的知识。双语教学是指除母语外，用一门外语作为课堂用语进行除该外语学科外的某门专业课程的教学，目前我国高校双语教学中采用的外语大多数情况下是英语［3］。
专业英语与双语教学都采用英语作为教学语言，虽然它们的教学内容不同――双语教学是针对专业的教学，而专业英语教学是针对英语的教学――但它们在提高学生综合运用外语能力方面却有着一个共同的目标，即提高学生利用英语等外语检索资料、撰写学术论文、进行学术交流的能力，教学的最终目的是让学生能同时使用母语和英语进行思维，能在这两种语言之间根据交际对象和工作环境的需要进行自由的切换。
我院对双语教学课程十分重视，已开设了3门双语教学课程，分别是生物化学、遗传学和分子生物学，且都是必修的，但教学效果却有些不尽如人意。我曾进行过一次有关双语教学的调查，其中有68%的学生说听不懂，70%的学生认为双语教学过于形式化，没有取得应有的效果。由于目前学生整体上英语水平不均衡，学生直接接受专业双语课程会有一定的难度，要求有一定的适应期，而且专业课本身学的就是新的知识和技能，就有一定的难度，因而学生要用相当的时间才能理解、消化授课内容，如预习英语资料，课中集中听讲，课后复习，否则既学不到英语词汇，又难以准确理解和掌握专业知识，往往会影响到专业的学习。同时专业课的教学时间毕竟有限，学生要在有限的时间内获取最大量的专业新知识，是“难上加难”。因此，学生对双语教学的接受程度与其英语水平密切相关，在目前大学生英语水平的基础上，直接进行大范围的专业课双语教学是不适宜的。
双语教学的实施，主要依赖于担任双语教学教师的专业知识水平和英语水平，学生的英语水平，以及相关配套教材的选用，这也是决定课程教学质量的关键因素。只有掌握大量的专业词汇和表达方式，学生才能更好地接受和理解教师所讲的内容。同时，教师一旦拥有了扎实的专业英语基础，就能很好地组织和表达所要讲授的内容。可见，专业英语教学可为专业课双语教学提供基础准备，大大减少全英文的双语教学过渡时间。在双语专业课程前开始专业英语具有以下优点：①为学生从基础英语的学习到双语专业学习提供了一定的适应期；②经过专业英语学习，学生具有了一定的专业英语词汇量和一定的查阅英文科技文献的能力，为后续专业双语课程的学习打下基础；③专业英语课程可根据专业双语课程适当地调整教学内容、教学重点，以更好地为后续的双语课程服务。通过专业英语课程的学习，学生基本掌握了本专业的专业词汇的英文表达，了解了本专业的科技文献的句式结构，为后续在专业课程教学中实行双语教学模式做好了铺垫，为专业课程的双语教学更好、更有效地实施奠定了坚实和必要的基础。
专业英语是双语教学开设的前提，而双语教学可以使学生深刻理解、掌握专业词汇，强化应用英语的能力。双语教学的实行要遵循循序渐进的规律，形成从专业英语教学到双语教学的发展思路。学习语言是一个漫长而艰辛的过程，仅靠专业英语的课堂学习是远远不够的。如果在其他专业基础课和专业课中多采用双语教学则会达到比较好的效果。双语教学课尽量使用国外英文原版教材，在教学中更多采用英语进行教学。这样，学生既能获得专业知识，又能加强专业英语的学习，充分解决专业英语课时少、学习时间不够的问题。只有充分地保证学习时间，才能从根本上解决专业英语教学上存在的问题。
三、结语
专业教学在许多方面不同于基础英语教学，它有自己特有的教学模式和教学方法。使用英语作为教学语言的前提条件之一就是学生必须达到一定的英语水平，因此成功地实施双语教学的条件之一就是必须加强学生的专业英语。本文通过开展专业英语课程教学改革研究，对专业英语的教学方法、手段和内容进行分析和创新，旨在提高专业英语教学质量，使其能够更好地为双语教学服务。以专业英语教学改革促进双语教学，是创新性人才培养模式改革的重要内容。
参考文献：
［1］教育部.关于加强高等院校本科教学工作提高教学质量的若干意见［G］.2001.
［2］姚力之.元认知策略支撑语言学习者自主学习探讨［J］.湖南科技学院学报，2006，（6）：174.
［3］王春茹，潘运红.双语教学和专业英语教学改革的研究与探索［J］.广东工业大学学报（社会科学版），2005，5，（2）：244.
基金项目：本文为2009年度南通大学教学改革立项项目，项目名称：“生物类专业英语教学对提高双语教学质量的研究”，项目号：2009B19，项目负责人为于丽娟。
