【蒙牛眉山工厂纯牛奶致癌物超标】 蒙牛致癌奶2018新闻
时间：2020-03-10 07:28:30 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
2011年12月24日，国家质检总局公布近期对全国液体乳产品进行抽检的结果公告，蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。据了解，黄曲霉毒素M1为已知的致癌物，具有很强的致癌性。
在质检总局的检测报告中显示，蒙牛该批次问题产品为生产日期是2011年10月18日的纯牛奶，检测方为福建的国家加工食品质量监督福州检验中心，检出黄曲霉毒素M1超标（标准值：≤0.5μg/kg，实测值：1.2μg/kg）
蒙牛在其官方网站上发布《关于蒙牛眉山工厂产品抽检的情况说明》承认了问题产品一事，蒙牛称：“我集团四川眉山工厂生产的利乐包纯牛奶产品黄曲霉素M1检测结果超标。在此，我们向全国消费者郑重致歉！”声明还表示，在此次全国性抽检的过程中，质检部门共抽检了蒙牛集团全国各生产基地生产的25个批次的产品，其中眉山工厂的这一批次产品检测结果超标。公司立即对该批次全部产品进行了封存和销毁。
12月25日晚，蒙牛再发声明称，眉山工厂的问题产品在接受抽检时尚未出库，公司立即将全部产品进行了封存和销毁，确保没有问题产品流向市场。目前，蒙牛在市场上销售的所有产品均为合格产品。蒙牛有关人士解释；“该批次产品出现问题的原因可能是个别牧场的饲料发生霉变，奶牛食用后导致原奶中产生黄曲霉素M1”。（来源：中国乳业信息网）
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