苹果生产机械化现状调研
时间：2023-06-01 21:15:14 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
孙奎军 孙辛未 王小凯 柳红蕾 于俊萍
我国苹果田间生产管理机械化起步晚、发展速度慢、水平低，先进适用的农机装备不多，机械化率不足38%，仅相当于发达国家20世纪五六十年代的水平，处于比较落后的状态，已成为制约苹果产业发展的重要因素。
苹果田间生产管理的作业环节多，存在劳动强度大、作业效率低、成本高等问题，部分环节还存在作业时间紧、频次高、用工需求大等特点，各环节的机械化发展水平参差不齐，大体呈如下几类状态。
苹果的土地耕整、开沟施肥、灌溉、植保、中耕除（割）草、运输、残枝处理等环节的机械化技术相对比较成熟，达到了有机可选、有机可用的程度，尤以土地耕整、灌溉、植保、运输最为成熟，可供选择的机具更多，已经实现了机械化。土地耕整是农业所有领域农机化技术最早、最成熟的；
灌溉技术最近几十年的发展突飞猛进，尤其是新兴的水肥一体化节水灌溉新技术，伴随着苹果园的集约化、规模化改造建设，叠加我国尤其是北方水资源紧张因素的影响，该技术在新兴规模化苹果园中全都得以配套建设应用；
植保作业是苹果整个生长期所有田间生产管理环节中，作业次数最多、环境最恶劣的，作业是在夏季高温高湿时期进行，是最易对操作者身体健康造成极大伤害的环节，也是最需实现机械化的环节，目前该环节的作业机具无论从规格大小、行走方式、喷雾模式等，生产厂家和品种众多，有着广泛的选择性；
运输环节有传统的运输车辆，如农用三轮运输车、拖拉机、农用汽车及其他常规通用运输工具可供选择。
对于开沟（挖坑）栽植、挖坑栽桩、套袋、植保、田间运输、采摘收获、残枝处理等环节，目前已有相应的机具，能够做到“有机可用”，但在机具的性能、技术的成熟度、可靠性等方面还存在某些不足，达不到“有好机用”的地步，尚需进一步改善，需要优化提升。如新建的规模化苹果园，大多是由原来的小地块丘陵梯田改造而成，伴随着地块的小变大、零变整、梯改坡、连方成片，很多地块是顺势而为，存在着一定的倾斜坡度，当利用果园多功能综合作业平台在苹果园进行诸如刻（割）芽、拉（绑）枝、授粉、疏花、疏果、套袋、摘袋、加垫、剪叶、转果、采摘收获、剪枝等作业时，平台的平面随着地面地势呈倾斜状态，不利于果农在平台上安全站立并开展各种作业，需要平台具有自平衡功能以调整台面成水平状态为好。近几年陆续问世的苹果套袋辅助器械实现了套袋作业储袋、送袋、撑袋等工序的机械化，助力了苹果的套袋作业，但仍需人工来完成后续的套袋、封口等工序。全自动苹果套袋机则存在诸如重量偏大、可靠性、耐久性等问题，且品种单一，没有选择余地，未能得到有效地推广应用，有待于完善提高。田间运输车也又如何解决在田间运输过程中因地面状况不良引起颠簸，从而造成果实损伤的问题，并且也同样存在需要解决其自平衡的问题。即使已经非常成熟的植保机械，也存在如何使其精准（靶向）喷施、减施增效，残液回收、降低污染等需要进一步优化的问题。
苹果的枝条修剪、套袋、采摘收获、刮腐烂树皮等环节，因农艺要求复杂，技术要求高，质量控制严格，目前只能达到由人工操作与各种剪刀、锯、果袋撑袋器、多功能综合作业平台、刮刀等器械和电动气动工具相结合来完成相关作业，还做不到完全依靠机械来完成作业。
苹果的刻（割）芽、拉（绑）枝、疏花、疏果、铺设反光膜、摘袋、加垫、粘贴艺术字、剪叶、转果、涂抹药物等环节，因农艺要求复杂、技术要求高，目前主要依靠人工借助相应的手动工具来完成相关作业，尚无法实现机械化，机械作业呈空白状态。
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