黄河口大闸蟹价格 [黄河口大闸蟹产业发展规划设计]
时间：2019-05-19 03:25:58 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
摘要：黄河口大闸蟹作为黄河三角洲独特的名优水产品，富含多种维生素和矿物质，具有极高的营养和药用价值。目前大闸蟹以个体养殖为主，规模小，较为分散，养殖区灌排体系不健全，水源工程不配套，严重制约了整个黄河口大闸蟹产业的发展。文章详细分析了黄河口大闸蟹养殖区的现状，并对其进行系统规划设计，以促进黄河口大闸蟹发展，打造黄河口大闸蟹品牌形象。
关键词：生态养殖；淡水渔业；黄河口大闸蟹；养殖池；养殖区
中图分类号：S966文献标识码：A文章编号：1009-2374（2012）14-0031-03
1概述
东营市作为黄河三角洲开发建设的中心城市，地处黄河入海口，得天独厚的自然环境，黄河水中丰富的营养物质，为黄河口大闸蟹的生长创造了有利条件。
黄河口大闸蟹，肉质细嫩，味道鲜美，富含多种维生素和矿物质，具有极高的营养和药用价值，被誉为“大闸蟹之冠”，是黄河入海口特有的名贵水产品种。
近几年黄河口大闸蟹发展较快，标准化、规模化、产业化的发展格局已经逐步形成，具有良好的发展前景。但现状大闸蟹以个体养殖为主，规模小，较为分散，管理不便；现有灌排体系不健全，水源工程不配套，难以满足大闸蟹养殖日益增长的需求，严重制约着整个黄河口大闸蟹产业的发展。
2项目区现状分析
2.1水源工程
2.1.1双河干渠
双河干渠位于项目区中部，设计流量30立方米/秒，底宽15米，设计水深1.9米，现状断面规整，已衬砌，每年引水约80天，引水保证率较高。
2.1.2水库
项目区水库共计6座，总占地亩，设计总库容6672万立方米。
永安水库：位于精品养殖区西部，永馆路以北，双河干渠以南，南北长1064米，东西宽683米，占地1039亩，设计库容320万立方米。
一号水库：位于生态养殖区南部，永安二分干东南，南北长1097～1310米，东西宽844米，占地1650亩，设计库容300万立方米。
一村水库：位于生态养殖区西北部，永安一分干东南，南北长3367～3657米，东西宽1270～3200米，占地13000亩，设计库容1500万立方米。
永镇水库：位于生态养殖区东部，永青路以西、三排沟以北，东西长2170～3626米，南北宽995～2158米，占地12500亩，设计库容3972万
立方米。
三号水库：位于健康养殖区西南，永安一分干北侧，南北长556～1675米，东西宽535～1248米，占地1300亩，设计库容280万立方米。
四号水库：位于健康养殖区南部，博新路东侧、永安一分干以北，东西长1241米，南北宽1002米，占地1800亩，设计库容300万立方米。
以上水库均有不同程度的淤积，其中一号水库、一村水库淤积较为严重，平均淤积深约
1.5米。
2.2排水工程
2.2.1三排沟
三排沟从项目区中部穿过，西起左家庄西，向东南汇入永丰河入海，全长25.5千米，流域面积139.3平方千米，设计水深2.5米，边坡1:3，底宽11米，最大排水能力32立方米/秒。
2.2.2张镇河
张镇河位于项目区北侧，是垦利县境内较早形成的独流入海排水河道，全长28千米，流域面积140平方千米，设计水深2.5米，边坡1:3，底宽19米，最大排水能力49立方米每秒。
2.3交通工程
项目区内有博新路、永馆路两条省级干线公路，路面宽度15米，均为沥青混凝土路面，对外交通十分便捷。
2.4养殖区及配套工程
2.4.1养殖区
项目区规划范围内除永安一分干北部2万亩养殖池，永馆路北侧、西三村西侧、永安水库东侧780亩养殖池断面较规整外；其他区域现有水库，养殖池大部分均已废弃，现多以棉田、稻田、苇场及荒地为主。
2.4.2配套工程
项目区现有渠道、排沟断面较规整，但淤积严重，灌排体系不健全；部分建筑物因年久失修无法使用；项目区内道路大部分为土路，且不贯通，严重影响了项目区内部及对外的交通。
3工程规划
3.1规划构思
立足高起点规划、高标准设计、多种养殖模式相结合，以万亩大闸蟹精品养殖示范区为核心，大力发展生态健康养殖模式，通过“种草、投螺、希放、套养”等方式进行大规模养殖，发展黄河口大闸蟹生态、健康养殖，形成以养殖、暂养、加工、展销、饮食、休闲、娱乐、旅游为一体的综合产业基地，树立黄河口大闸蟹的品牌形象。
3.2规划范围
东营市现代渔业示范区10万亩大闸蟹开发建设项目位于东营市垦利县永安镇北部，南起永馆路，北至张镇河，西起永安一分干、稲改支渠，东至永青路；东西平均长7860米，南北平均长8486米，规划用地约10万亩。
3.3功能分区
根据养殖区现状及发展需要，将项目区划分为精品养殖区、生态养殖区、健康养殖区和综合配套区四部分。
项目区南部，南起永馆路，北至双河干渠，东起博新路，西至一村，面积约1万亩。该区块紧临永馆路、博新路、双河干渠，交通、引水条件较好，且现有养殖池大部分均已废弃，利于工程规划。因此将该区块规划为项目的精品养殖区，共规划建设标准化养殖池352个，单个占地面积约
20亩。
项目区中部，南起双河干渠，北至永安一分干，西起永安一分干，东至永青路，面积约7万亩。该区块现有水库、坑塘较多，适宜开展大规模生态养殖，规划为项目区的生态养殖区。
项目区北部，南起永安一分干，北至张镇河，西起稲改支渠，东至李屋村，面积约2万亩。该区块养殖初具规模，现有养殖池较规整，单个面积约3～5亩，健康养殖模式基本形成，规划为项目区的健康养殖区。
精品养殖区南部，东临博新路，南临永馆路，占地面积约184亩。该区作为整个项目区的综合配套服务区，集展览、餐饮、成蟹暂存、对外销售于一体；具体划分为宣传展览区、生态餐饮区、综合产业区和集散销售区四个功能区，用以满足大闸蟹养殖基地从展览、暂存、生产到销售的一系列配套功能。
4规划设计
4.1引水工程
项目区共设干渠6条，长17.77千米；支渠4条，长4.02千米。其中，精品养殖区设干渠1条、支渠4条（1#干渠、1#支渠、2#支渠、3#支渠、4#支渠）；生态养殖区设干渠3条（2#干渠、3#干渠、4#干渠）；健康养殖区设干渠2条（5#干渠、6#干渠）。
以上渠道中，总干渠为梯形土质渠道，由现有渠道疏挖而成；干渠为U型渠，采用C25混凝土现浇；支渠均采用Φ0.8米钢筋混凝土管涵。
4.2排水工程
项目区共设排沟12条，长20.38千米；支排6条，长8.18千米。其中，精品养殖区设排沟6条（1#排沟、2#排沟、3#排沟、4#排沟、5#排沟、6#排沟）；生态养殖区设排沟3条、支排4条（7#排沟、8#排沟、9#排沟、1#支排、2#支排、3#支排、4#支排）；健康养殖区设排沟3条、支排2条（10#排沟、11#排沟、12#排沟、5#支排、6#支排）。
以上排沟均为南北走向，支排沟为东西走向，以上排水均排至七干排，最终排入三排沟、张
镇河。
4.3养殖池工程
4.3.1养殖池平面布置
精品养殖区新开挖养殖池203个，单个东西长157米，南北宽82米，面积约20亩；土方填筑总量为159.6万立方米。
生态养殖区、健康养殖区均在现状养殖池的基础上进行整修，土方填筑总量为64.4万立方米。
每个养殖池均设引水口1座，泄水闸1座，灌排分设。
4.3.2养殖池指标
结合现状，养殖池池底高程取现状池底高程，为3.8米；根据养殖经验，池深约为1.5～2.5米，由于项目区现状坝顶较高，池深结合现有堤坝顶确定为2.0米。养殖池设计内边坡1:3，为土坡，设计底高程3.8米，设计水位1.0米，设计坝顶高程5.8米，满足养殖池需要，坝顶宽度确定为4米。
5主要工程量及投资
本规划共填筑渠道21.79千米，疏挖排沟28.56千米；配套建筑物28座，其中新建闸10座、方涵桥10座，维修改造闸8座。
本规划估算总投资13317.2万元。
6效益分析
本规划实施完成后，年可增大闸蟹约5000吨，产值约40亿元，并可带动项目区周边区域旅游、餐饮、娱乐等相关产业的发展，为当地富余劳动力提供了就业渠道，是一项强市、富民工程，经济、社会效益显著。
7结语
本规划的建设将大大提高名优黄河口大闸蟹的产量，提升整个黄河口大闸蟹的品牌形象，对全国大闸蟹养殖业的推广具有推广示范作用。
作者简介：李国玮（1981-），男，山东利津人，供职于山东省利津县水利局农水科，研究方向：农田水利工程规划建设及管理；韩士东（1979-），男，山东鱼台人，东营市启程工程设计公司董事长，研究方向：水利、市政工程设计及黄河三角州养殖区规划设计；肖秋英（1979-），女，山东菏泽人，东营市启程工程设计公司总工程师，研究方向：水利、市政工程规划设计。
（责任编辑：王书柏）
