基于“草根理论”的《精细有机合成技术》课程项目化改革初探
时间：2021-02-05 04:01:39 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
摘 要：本文主要以草根理论为基础理论方法展开教学改革研究，研究中心点为《精细有机合成技术》课程的项目化改革。基于草根理论本课程研究采用的是归纳研究方法与样本调查法，并在此基础上总结学生要求与教学评价作为项目化改革的重要依据。在项目化改革中，主要围绕项目化改革的具体内容、案例化项目以及科研化项目进行项目设计与改编，以期使项目与课程完成对接，提升教学效果与教学效率。
关键词：草根理论；精细有机合成技术；项目化
在教改研究中，很多教师通常运用归纳法概括教学与学生特点，从中寻求教学规律、解决教学问题，也就是从观察教学活动开始，从中寻找可以建立普遍性原则的教学模式。巴尼·葛拉瑟和安索·斯特劳斯创造了“草根理论”，用来称呼运用归纳推理进行研究的方法。为了更好的运用草根理论对《精细有机合成技术》课程进行研究，本教研团队特意选定了学生样本进行课程调查，并基于此样本进行了归纳分析，从中寻找课程的教学规律与特点，从而达到提升教学效果，提高教学效率的目标。
一、课程归纳研究的样本选择与内容
在此项研究中，选择了本项目研究周期（两年）内的中山地区高职学生样本，也就是本研究的样本为2011级与2012级的中山地区化工类专业高职学生。研究内容具体包括：对任课教师教学态度、备课情况、教学能力、教学经验、教学特色的评价；对课程教学内容、结构、就业关联度、实用性与创新性、实训情况等的学生评价；对课程实践条件、教学方法、教育技术手段等的评价；对学生本人学习态度与课程考核的评价；对教学流程（即包括学生查找资料、PPT制作与汇报、小组合作与教师点评、课后方案修改、项目实际操作、方案检测、整体汇报各环节）的评价与建议等。通过对调查样本的数据统计与SPSS分析，可以归纳出本样本范围内课程教学与学生需求的大体特点：即强化以实践与应用操作的行动导向；注重实验技能的训练与培养；注重应用型产品的实验室工艺与生产线工艺的区分与实操。整体上而言，样本选择的结果可归纳为应用实践性与行动性特征。
二、项目化课程教学改革的主要内容
项目化是一种被国内外职业教育院校普遍接受和认可的课程教学模式，它需要以项目为载体，以教师设定的教学任务为驱动，并结合实验室或者企业实训操作来进行。在课程归纳研究的基础上，本课题充分综合考虑团队成员意见与学生实际情况，从以下几个方面着手设定项目化内容：
（一）课程项目化设定
主要包括：①小试岗位岗前培训；②医药和染料中间体乙酰苯胺的制备（N—酰化）；③医药阿司匹林的制备（O—酰化）；④化工中间体正溴丁烷的制备（卤化）；⑤香兰素的制备与合成条件改进（甲氧基化、还原、重氮化、羟基化、C-甲酰化）。这几个项目具有较好的课程实操性，具备进行实验的实验室条件，且对于强化学生对于课程理论知识的记忆与提升动手能力有着较好的训练作用。
（二）案例化项目设计
案例化项目设计，顾名思义，即指通过对安全的项目化改编，达到让学生参与并且了解的教学目的。案例的来源主要有两个渠道，一是来源于互联网、图书馆、电子数据库等的成熟相关案例，此类案例一般具有较高的知名度和良好的完整性，适合加强学生对于相关专业理论知识的理解，但与珠三角地区实际情况结合可能不太紧密。二是来源于现实企业案例改编，通过将校企合作平台中的实际案例、学生实习参与过或者教师参与过的、发生在珠三角地区范围内的案例进行改编、讲解、实验设计，使学生增强对案例的熟悉度，从而达到激发学生兴趣，强化应用导向的目的。案例化项目设计，可以使学生从课本上学习到知识，又能够将学习到的知识运用到工作中去，并能够从所做的实验中进行分析、总结，实现知识的提升，真正达到在做中学、在学中做的效果。
（三）科研化项目设计
迄今为止，教改团队教师主要承担了如“863”计划项目、国家自然科学基金项目以及省市级各类相关项目，可以给予学生更多的参与实验与工艺制备实践机会，有利于形成以项目为依托，指导学生应用所学理论知识与实验技巧来解决实验室与生产工艺中的常见问题。在对这些科研化项目进行设计改编时，要结合珠三角社会与化工企业的资源情况，结合相关专业学生人才培养方案中对于学生职业技能、基本培养目标等的要求进行改编，降低难度，并结合课程知识教学流程进行分解，按照由浅入深、由易到难和循序渐进的顺序进行设计和排列。既要考虑激发学生兴趣、提高学生的学习积极性，又要有利于学生就业后在企业内工作的实际操作能力培养，惟有如此，教学与科研才能较好的结合在一起，达到比较好的效果。
科学技术的发展日新月异， 针对精细化工行业产品、工艺更新换代快的特点， 精细化学品专业的《精细有机合成技术》课程教学内容也应顺应行业发展趋势， 不断注入新鲜血液。教学过程中，教师应该利用各种信息渠道， 积极以项目化教学的形式把新知识、新概念、新技术及自己的科研经验补充进去，并且充分利用校企合作机遇，更新学生的生产性工艺术技术知识，提高学生的操作水平。从整个课程的发展来看，《精细有机合成技术》课程通常在国内外高校的精细有机合成化学与工艺学类专业中占据了主干课程的位置，部分普通全日制高校较为注重精细有机合成技术的理论研究与技术机理研究，研究类院所较为注重精细有机合成技术机理下的实操和研究创新，而职业类院校通常较为注重精细有机合成领域的生产性技术教学实践应用和生产性创新能力培养，因此，只有通过项目化教学改革，此课程才能在职业类院校发展中拥有更强的生机与活力，才能达到更好的教学效果。
参考文献：
[1][美]艾尔·巴比著，社会科学研究方法（第10版）[M]，华夏出版社，2006年7月.
[2]孙淑敏，王培远.化学专业精细有机合成化学及工艺学课程教学改革[J]，广东化工，2012（11）.
[3]蒋涛，陈群，李英利.《精细有机合成技术》项目化教学改革探索[J]，职业教育研究，2011（1）.
注：本论文为中山职业技术学院“《精细有机合成技术》课程改革创新与实践”项目成果之一，项目编号为JYA1104。
