[芹菜无土栽培品种比较试验]家庭无土栽培蔬菜设备

时间：2019-05-21 03:18:44　来源：雅意学习网本文已影响人

　　摘要对7个芹菜品种在塑料大棚无土栽培条件下的植株性状、商品性、抗病性、产量等因素进行分析，筛选出高产、优质、抗性强、具有推广价值的优良芹菜品种美国西芹文图拉和津南实芹，以适应恩施州农业产业结构调整和蔬菜产业发展的要求。
　　关键词芹菜；无土栽培；品种比较
　　中图分类号 S636.3 文献标识码A文章编号 1007-5739（2012）08-0105-02
　　1材料与方法
　　1.1试验地概况
　　试验在恩施州农业高新技术产业示范园进行，年平均气温16.3 ℃，海拔430 m。
　　1.2试验设计
　　试验设7个处理，即每一个参试品种为1个处理：BEJO1897（A）、TANGO（B）、TRIVMPH （C）、津南实芹（D）、蔡兴利（E）、瑞克他（F）、美国西芹文图拉（G）。3次重复，随机排列，小区种植各品种，小区面积10 m2，每小区160株。
　　1.3栽培方式
　　塑料大棚温室无土栽培（栽培基质为河沙∶锯末为1∶1），双行种植，株距0.25 m，行距0.25 m。营养液采用滴藻系统，营养液大量元素使用四水硝酸钙、硝酸钾、磷酸二氢钾、七水硫酸镁，根据不同的生长时期调整用量，微量元素采用通用配方：七水硫酸亚铁13.9 mg/L，乙二铵四乙酸二钠18.6 mg/L、硫酸2.86 mg/L、四水硫酸锰2.13 mg/L、七水硫酸锌0.22 mg/L、五水硫酸铜0.08 mg/L、四水钼酸铵0.02 mg/L，各时期的使用量相同。2011年7月高山播种育苗，9月30日移至示范园定植，12月上中旬开始采收，1月上旬收获完毕。
　　1.4试验过程
　　1.4.1播种。7月上中旬，选择海拔1 400 m以上的冷凉地播种。播前，用清水浸种12～24 h，再用湿纱布或毛巾包住放在约15 ℃的地方催芽3～4 d，有80%左右的种子露白时播种。
　　1.4.2育苗。无土苗床育苗。将泥炭∶珍珠岩∶蛭石按照3∶1∶1的比例搅拌均匀作基质，播前每1 m3基质拌敌克松50 g进行消毒，再铺于苗床上，用1.0个剂量的芹菜营养液（四水硝酸钙472 mg/L，硝酸钾315 mg/L，磷酸二氢钾100 mg/L，七水硫酸镁246 mg/L，下同）浇透基质[1-4]。播时将种子播在苗床上，再撒上一薄层基质覆盖，喷洒0.5个剂量的芹菜营养液（四水硝酸钙236 mg/L，硝酸钾157.5 mg/L，磷酸二氢钾50 mg/L，七水硫酸镁123 mg/L，下同）。
　　1.4.3苗期管理。各品种播种1个月后，移栽至50孔穴盘内，前期只浇清水，后期喷施叶面肥2次。芹菜苗期，每隔5～7 d淋芹菜营养液1次。浓度起初为0.5个剂量，逐渐加大至1.0个剂量。同时防治病虫害。
　　1.4.4定植。9月下旬，当小苗长到12～15 cm高时，从高山移到低山的大棚，定植到基质槽上，定植前一天用1.0剂量芹菜营养液+多菌灵500倍液淋湿基质。定植时做到下不露根，上不埋心，定植行株距为25 cm×25 cm，定植后浇足定根水。
　　1.4.5定植后管理。定植后每隔3～5 d淋1.0个剂量芹菜营养液1次，1个月后提高到1.5个剂量（四水硝酸钙708 mg/L，硝酸钾742.5 mg/L，磷酸二氢钾150 mg/L，七水硫酸镁369 mg/L，下同），并保持此剂量不变。注意及时去除、销毁不健康叶[5-7]。芹菜生长中后期，及时扣棚保温，保持湿度60%～70%。同时注意防治心腐病、斑枯病和叶斑病、蚜虫、潜叶蝇和蓟马等。
　　1.5观察记载
　　1.5.1苗期性状。播后30 d叶片数至齐苗情况、苗高、整齐度。
　　1.5.2植株特性及商品性状。测定株高、叶柄宽度、叶柄数、叶柄虚实心、颜色、叶色、质地。
　　1.5.3抗病抗逆性。叶枯病、斑枯病、心腐病、耐弱光性、叶柄开裂度、分蘖数。
　　1.5.4产量。测定单株产量、折合产量。
　　2结果与分析
　　2.1不同处理芹菜苗期性状比较
　　定植前各处理苗高10～15 cm，5～7片真叶，根系发达，无病虫，达壮苗标准。由表1可知，苗期不同芹菜品种均达到定植标准（5叶1心）。播后30 d，除处理B、E、F有1片真叶外，苗不齐，处理A、C、D、G有1～2片真叶，苗齐。分苗后，处理A、B、C、D、E、F、G、的苗高分别为9～11、6～8、9～13、10～12、8～10、7～9、11～12 cm。定植前，处理A、B、C、D、E、F、G的苗高分别为10～11、11～12、13～14、12～13、10～12、11～12、14～15 cm。处理A、B、C、E、F的定植前真叶数均为5-6片，处理D、G的定植前真叶数分别为5～7、6～7片，除处理E外，其余处理的幼苗均较齐。
　　
　　2.2不同处理芹菜植株特性及商品性状比较
　　定植时浇足定根水，缓苗后控水蹲苗，以促发根。在生长旺盛期，每隔10 d用3‰磷酸二氢钾和5‰尿素溶液进行叶面喷施，共3次。由表2可知，株高、茎粗从大到小依次为处理G、A、D、C、B、E、F，植株越高大，叶柄越多，产量也越高。从商品性状看，第一叶柄长且宽者，外观好看，叶柄纵棱明显者，纤维多，口感差。比较各品种，处理A、G、F叶柄纵棱不明显，光滑，纤维少而细，品质佳。
　　2.3不同处理芹菜抗病耐逆性比较
　　恩施地区10—12月日照时数较低，试验期间10—11月月平均日照时数60-70 h，12月平均日照只有20 h，低温高湿的环境条件，导致西芹病害偏重发生。由表3可知，处理A、E抗病能力较强；处理G抗斑枯病能力最强。处理A、D、E、G耐低温、耐弱光，且叶柄开裂少，对商品性状的影响小。
　　
　　2.4各品种芹菜产量比较
　　12月22日、26日收获计产。由表4可知，处理G的产量最高，其产量极显著高于其他品种，处理D的产量极显著高于除处理G外的其他品种。
　　
　　3结论与讨论
　　试验结果表明，表现最好的品种是美国西芹文图拉，长势快、植株健壮，株高可达80 cm以上，叶片大，叶柄肥厚，纤维少而细，且耐储运，产量可达82 927.5 kg/hm2。其次是津南实芹，长势快、健壮，植株高79.6 cm，叶柄浅绿色，有光泽，品质嫩脆，耐斑枯病，产量可达71 103.0 kg/hm2以上。宜在恩施地区推广种植。
　　
　　4参考文献
　　[1] 王强，王夏.南京大棚萝卜—黄瓜—豇豆—芹菜周年高产高效无公害栽培技术[J].长江蔬菜，2012（2）：41-43.
　　[2] 钱秀芳，郑培松.空心菜、两茬小青菜、芹菜高效栽培[J].农家致富，2012（2）：29-30.
　　[3] 胡天昕，陈小光.新疆山区野芹菜的栽培技术要点 [J].巴州科技，2011（4）：11-12.
　　[4] 孙秀萍.芹菜的无公害栽培及病虫害防治[J].中国果菜，2011（11）：45.
　　[5] 王富荣，沈建宇，宋彬.棚栽“豇豆、西瓜、芹菜”高效接茬栽培技术[J].北方园艺，2012（2）：55-57.
　　[6] 孙忠波，李永宪.温室芹菜种植后主要病害防治[J].吉林农业：下半月，2011（11）： 80.
　　[7] 袁建明，吴和性，易之锑.芹菜栽培技术[J].安徽农学通报，2011（24）：109，113.
　　

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