超甜玉米高产栽培技术_超甜玉米品种
时间：2019-04-11 03:28:37 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
摘要 介绍了超甜玉米高产栽培技术，包括品种选择与种子处理、隔离种植、科学播种、田间管理、病虫草害防治、防止一株多穗、适时采收等内容，以期为超甜玉米栽培提供参考。 关键词 超甜玉米；高产；栽培技术
中图分类号 S513.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）11-0033-02
超甜玉米市场行情看好，但现有栽培存在误区，超甜玉米甜度可达11%~15%，常温下糖分转化慢，货架期长，生食甜度明显，有水果味，皮薄，无残渣，越来越受到广大市民喜爱。其作为速冻、罐头加工制品的重要原料，市场行情越来越好，栽培面积越来越大。但是在栽培中由于多数农民按照常规玉米及糯玉米的栽培方法种植，造成生产中很多误区，使超甜玉米品质下降，产量不稳，严重挫伤了农民的种植积极性。
1 品种选择与种子处理
根据宿州地区气候特点、土壤特点和人们的饮食习惯，选用种植表现优良、产量高、甜性好、质地柔嫩、果穗均匀、抗病力强的优良杂交品种。如华珍、秦龙甜一号、宝甜182、美珍204等。选用发育健全、饱满度好、籽粒均匀、发芽率高、纯度高的种子，播前晒种2~3 d，以提高种子发芽率和抗病性；播前对选好的种子用种衣剂拌种，以防治地下害虫和土传病害，并促进根系发育和种植生长，确保幼苗生长健壮。
2 隔离种植
超甜玉米易与普通玉米串粉，导致籽粒成为普通玉米，糯性和甜味消失，品质降低。应隔离种植超甜玉米和普通玉米。一是空间隔离，可在超甜玉米种植区周围300~500 m，禁止种植与超甜玉米同期开花的其他玉米；二是时差隔离，调整超甜玉米播种期，使其开花期与附近其他玉米的开花期错开20 d以上。也可通过村庄、树林、高山、山岭、果园、河流等阻挡传入的外来花粉，保证隔离效果。
3 科学播种
3.1 分期播种
超甜玉米生产，选择渗透性好、pH值为6.5~7.0、肥力较高、深松保水的砂壤土田块种植，雨水较多区域可进行垄作。在超甜玉米生产中，可采用露地栽培、地膜覆盖或大中棚设施栽培，分批分期播种，以实现连续采收上市及加工利用，从而提高经济效益。由于超甜玉米的胚乳少，低温播种极易霉变或产生病害感染，因此一般最早的播种期必须在当地5 cm地温稳定通过12 ℃才可以开始播种；播期最迟也要保证采收期气温在18 ℃以上，—般是当地早霜日前推100 d；如果用地膜覆盖栽培，可提早7~10 d播种。
3.2 精细播种
精细播种可以促进全苗、均苗、壮苗，宜浅播，播种过深会消耗种子过多的养分或造成幼苗出不齐，一般播深3~5 cm，同时保证覆土深浅一致。播种密度为4.50万~5.25万株/hm2，晚熟品种密度较低，早熟品种密度较高。为保证田间保苗率，每穴播2~3粒，用种量为22.5 kg/hm2，以保证全苗。播后覆盖秸草，以防止土壤干旱失水导致种子落干出芽难以齐苗，同时防止播后遇暴雨导致土壤板结而闷种烂芽。
3.3 宽窄行栽培
为保证穗型一致，推荐宽窄行栽培模式，人为造成边行效应，果穗大，双穗率高，提高产量和产品的商品性。具体操作是：宽行90 cm，窄行40 cm，平均65 cm；株距40 cm，栽植4.2万株/hm2；株距37 cm，栽植4.5万株/hm2；株距34 cm，栽植4.8万株/hm2；株距32 cm，栽植5.25万株/hm2；株距29 cm，栽植6万株/hm2；株距25.6 cm，栽植6.45万株/hm2。宽行可套种大豆、辣椒、马铃薯等作物。该种栽培模式保证了玉米合理的种植密度，增大了其他间套作物的种植面积，有利于间套作；大行间光照充分，可减少玉米植株间互相遮荫，使叶片受光均匀，受光时间延长，大大提高光合利用率，制造的养分和积累的干物质相应增多，有利于产量的增加；玉米宽窄行种植，有利于玉米与豆科作物间套种，做到用地与养地相结合，可以培养和提高土壤肥力；能充分利用土地资源与光热资源，便于田间管理，缓解作物间争光争肥的矛盾，充分发挥土壤中水、热、气、肥的作用。
4 田间管理
超甜玉米主要采摘嫩穗，时间短，故要尽早定苗、中耕除草、施肥，增施有机肥，以培肥地力，促进土壤保肥，保证籽粒营养。应根据不同地力水平和品种的需肥特性采取配方施肥，原则上要在穴间行内施足基肥、早施苗肥、适施壮秆肥和重施攻穗肥。一般施腐熟农家肥22.5~30.0 t/hm2、氮磷钾三元复合肥（15-15-15）900 kg/hm2、硫酸锌7.5~15.0 kg/hm2，施肥原则是早熟品种前重后轻；追肥方案为：苗期（3~4叶）、拔节初期（7~8叶）和大喇叭口期（10叶左右）分别追施尿素120、150、225 kg/hm2。注意追施肥的质量，深度在5~7 cm，覆土盖严。晚熟品种适当调整施肥比例。还可喷施水溶性叶面肥，以利于灌浆，促进穗大粒饱，提前上市时间，提高商品外观。应在植株周围10~15 cm结合中耕除草追肥，宜开穴深施。磷钾肥作基肥一次性尽早施入，可促进壮苗早发。宜补施玉米微肥，以提高甜玉米的品质和产量。
5 病虫草害防治
5.1 病害防治
玉米粗缩病严重年份可导致失收，超甜玉米粗缩病是由玉米粗缩病毒（MRDV）引起的一种玉米病毒病，主要依靠灰飞虱传毒。一般通过选用抗病品种，调整播期，避开感病生育期，并在玉米粗缩病发病期前期用 8%宁南霉素+5%丁虫腈混合液1 500倍液喷雾，可以达到防治的效果。
5.2 虫害防治
超甜玉米更容易受病虫侵害，特别是夏秋两季种植的，虫害严重，不仅造成鲜穗减产，严重降低品质，减少合格穗率，而且严重影响加工品质。通过采用地膜覆盖早播等措施可有效避开早世代螟虫的危害。玉米螟1代发生时间为心叶中期，钻心损伤雄穗；2代发生时间在抽丝初期，主要损伤花丝，造成授粉不良，损伤果穗，使果穗利用率下降。防治玉米螟时，可在大喇叭口期接种赤眼蜂卵块进行生物防治最为理想；或采用药效高、无残留的药剂防治，以提高产品的食用安全性，生产无公害食品；大喇叭口期是防治玉米螟的关键时期，用100亿以上Bt粉3 kg/hm2拌干细土75~120 kg，撒入喇叭口内，撒毒土2 g/株，隔7~10 d撒施1次，连续撒2次，直至抽雄期。也可在抽雄吐丝期进行，选用10%除尽乳油1 000倍液或20%米满悬浮剂1 200倍液喷雾防治玉米螟，总体防效在90%以上。蚜虫防治上，用10%吡虫啉或5%啶虫脒1 500倍液进行防治，施药时应选择轮换使用农药，以免蚜虫产生抗药性而影响防治效果。喷时要重点喷叶面背面。
