高校礼仪课程教学方式浅探
时间：2021-07-14 04:00:48 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
摘 要：礼仪是人际交往中重要的行为规范，是一个人道德水平、文化修养和交际能力的外在表现，是社会文明、和谐发展的一个迫切需求。在当前高校教育中，开设礼仪教育既满足了高素质、高文化人才的培养，同时也适应了社会发展需求。近目前，随着社会各界对高素质人才需求量的不断增加，高校对礼仪教育的重视度也越来越大，但由于受长期的教育观念和体制的影响，礼仪教育在具体的实施和落实的过程中仍然存在着一些问题的制约和影响，导致礼仪教育仍处于一个理论阶段，没有真正意义上的被贯彻和落实，不利于学生文化素养水平的提高。本文通过对高校礼仪教育的几个方面具体的分析，探讨高校礼仪课程教学方式，对于促进礼仪课程教学效率的提高，培养适应社会发展的复合型人才具有十分重要的现实意义。
关键词：高校礼仪；课程教学；方式
高校礼仪教育是大学生素质教育的重要组成部分，对提高学生综合素质和道德水平具有一定的指导意义。通过礼仪的学习，增强学生的礼仪意识，明确礼仪规范，提高学生运用礼仪的技巧和技能，对于学生今后的学习和发展都起到重要的作用。
目前，各院校对礼仪教育有了全新的认识，对其重视度也在随之提高，但受教学理念和教学方式的影响，使高校的礼仪教育仍停留在一个理论阶段，缺乏应用性，导致礼仪教育不能真正发挥它在现代社会的作用。因此，在高校礼仪课程教学中，应尽可能摒弃传统教育方式中存在的缺陷，结合礼仪课程的实际，探索礼仪教育的新模式。采用现代化的教育技术和手段，改变以往的教学方式，从而有效的提高礼仪教育的实践性和应用性，真正发挥礼仪课程教育的作用。
一、高校礼仪课程教学的现状
礼仪教育作为高等教育素质文化教育的重要内容之一，随着其重要性的不断突出，在各个院校的重视度也不断的提高，礼仪课程也被实际的纳入教学范围内，成为相关专业学业的一个部分。但是目前，礼仪课程在具体实施过程中仍存在着一些问题，影响和制约了其应用和发展。其教学现状具体而言可以表现在以下的两个方面：
（一）在教学模式上。高校礼仪课程教学仍以教师为主，教师是教学活动的主体，在教学中侧重对理论的学习，教学的基本方式也是以灌输式为主，导致整个礼仪课程教育都停留在表面，学生掌握的也是简单的礼仪规范，不利于学生实际操作和运用。
（二）在教学观念和教学体制上。很多院校没有从根本上认识到礼仪教育的重要性，仍片面的加强学生专业技能和专业知识的培养和训练，教学模式呆板，教学方式抽象化，教学手段落后等，都使高校的礼仪课程教学趋于形式化。
现如今，大部分高校的相关专业已普遍开设了社交礼仪课程，尽管在教学模式和教学观念上还存在着一些问题，但随着对其重视度的不断加深，高校礼仪课程在未来教学中一定会找准方向，创新教学方法，改善教学手段，以培养高素质、高文化人才。
二、高校礼仪课程教学改革的思路
（一）改革传统的教学方法。高校礼仪课程作为一门实践性强的学科，在教学过程中需要加强理论与实践的结合，给予学生更多的自我发挥的空间，让学生在学习过程中掌握更多的主动性，培养学生对礼仪学习的兴趣，改变传统的教学方法，以激发学生的学习兴趣、调动学生的积极性为核心。主要方法有：
1.讲练式教学法：即按照礼仪课程的教学体系，把讲授知识、模仿练习和人际交往实践结合运用。在课堂教学中应从不同角度、不同层面对礼仪进行综合阐述，通过图片、音像和示范等方式展示标准礼仪，要求学生进行站、立、行、蹲姿、引导客人、介绍、握手等具体礼节规范的训练，安排他们分组练习，互相观摩、互相纠正，共同提高。在训练过程中突出听、看、做、练等需要亲身体验的关键环节，在轻松自如中加深对礼仪知识的掌握，充分调动了学生的学习兴趣，深受学生们喜爱。
2.讨论式教学：教师讲课时可以把一些富有启发性的礼仪问题或者身边发生的事例编成思考题，引导学生课下查找资料，独立思考，课上组织学生分组讨论，推荐代表发言，最后教师概括点评，这一方式使学生能够更深刻地理解和应用所学知识，拓宽了学生的思路。学生在教师的启发下，热烈讨论，各抒己见，即使是错误的，也在辩论中明白了错误所在，这使学生成为课堂教学的主体，最大限度地实现了教学互动，尤其对提高高职学生的综合素质发挥了重要作用。如，在讲授现代交际礼仪的意义和作用时，可以让学生回忆一下自己所遇到的不文明行为，让学生去亲身观察、发现生活中和校园里的违背礼仪规范的现象，并提出自己对这些现象的看法，在课堂上开展讨论、辩论和演讲。这样做使学生从浑然不知的当局者变为清醒的旁观者，许多平时不以为然的小事和小节，放在大家的共同讨论中就被放大了，正确与错误产生强烈的对比，让学生进行自我教育，印象十分深刻。
3.情景模拟式教学：即在教学过程中，首先为学生设定课程总体框架，然后引导学生进入情景模拟设计。教师注意指导学生，使得模拟内容与礼仪情景相符合，并且注意留下足够的发挥空间。在模拟教学之初，如果学生遇到难题教师可以稍加提示，更重要的是让学生在模拟中相互评议，在进行中提高。在整个模拟结束时，教师应及时将模拟过程中所反映出来的问题归纳总结，使之上升为理论化、系统化内容，便于学生在整体上的全面把握。
4.项目式教学：是指教师与学生共同实施一个完整的项目工作的教学活动。其项目指以完成一件具体的、具有实际价值的礼仪服务为目的的工作。比如，模拟招聘训练、自我介绍演讲、剪彩仪式礼仪知识大赛等活动。这种教学方式可以让学生更多地积累社会实践经验，将理论知识和实际技能结合起来；使学生有独立制订计划并实施的机会，让学生自己克服、处理在项目工作中遇到的困难和问题；学习结束时师生共同评价项目工作成果。项目工作对学生而言具有一定的难度，学生在项目实践的过程中，要理解和把握课程要求的知识和技能，体验创新的艰辛与乐趣，培养分析问题和解决问题的思想和方法，并且通过实际运作，训练自己在实际工作中与不同专业、不同部门的同事协调、合作的能力。
