不宜用于蔬菜上的农药和化肥等
时间：2021-02-02 12:01:19 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
有些农药和化肥是不宜用到蔬菜上的，现介绍如下。
一、不宜用到蔬菜上的农药
1、有机汞制剂。如西力生、赛力散、富土隆、升汞等，这类农药对人、畜有剧毒，使用时，如农药与皮肤接触，特别是与破伤处接触或喷药时从鼻孔吸入，容易积累在人体内不易排出，以致造成积累性中毒。
2、有机磷制剂。如1605、3911、甲拌磷等，这类农药对人，畜毒害较大，能直接通过口腔进入体内，使人中毒，也能通过皮肤渗透和呼吸道等途径进入人体而中毒。
3、有机氯制剂。如六六六、滴滴涕这两种农药的毒性较低，但因其性质稳定，在生物体及土壤内不易分解，经常食用施过这两种农药的蔬菜，其残毒在人体内不断积累，容易造成慢性中毒。
为保护人们身体健康，防治蔬菜害虫，必须选择高效低毒、残效期短的农药，如敌百虫、敌敌畏、亚胺硫磷、多菌灵、托布津等。这些农药虽然毒性较低，但也要严格遵守蔬菜施药后7-10天才能采收上市的规定。
二、不宜施用于蔬菜的化肥
化肥种类繁多，常用的就有10多种。有些化肥用于蔬菜后，可以提高品质与产量，但也有些化肥虽然施于蔬菜能提高产量，却会使蔬菜产生毒素污染，引起食菜者中毒，甚至危及生命。
例如：硝酸铵和其他硝态氮肥一般均不适宜施用于蔬菜，特别是白菜、青菜、菠菜等叶菜类，因为硝态氮肥施入菜田后，会使蔬菜硝酸盐含量成本增加，硝酸盐在人体中容易被还原成为亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种剧毒品，对人体危害极大，是一种致癌物质。
氯化铵、氯化钾等含有氯成份的化肥，不宜施用于西红柿、马铃薯、甘薯等作物，因为此类肥料在土壤中被分解之后，氨或钾离子会被土壤吸附和被作物吸收，当其浓度达到一定程度时，便会对植物根系产生毒害，它可使产品淀粉和糖的含量下降，影响产量和质量，严重的还会使作物死亡。
(作者单位：151400黑龙江省安达市农业技术推广中心、163000黑龙江省农科院大庆分院)
冬季食用菌害虫防治 邹德香
进入冬季后，食用菌生产中的虫害仍是一大威胁，诸如菇蚊、菇蝇、跳虫等等，看似很微不足道的害虫，却在很短的时间内给生产造成难以挽回的损失。实际生产中，不少菇农不注意预防措施，而一旦发生虫害后，使用大量化学药物进行喷洒，结果自然难尽人意；要对虫害进行有效防治，必须坚持“防则下功夫，杀则需彻底”的防治原则，主要措施为预防和杀灭，具体方法如下。
一、物理预防
修建菇棚应离开村庄、厩厕、垃圾、粪堆等地，使环境少虫或无虫。
原辅材料经强日光暴晒，避免携带虫卵或活虫。
原料中有活虫或虫卵，不要直接进行生料播种，要经发酵处理后再用，最好采取熟料栽培或用于制种。
严格检查菌种是否带虫，对购进的菌种在转接前应仔细检查，防止出现带虫接种现象。
购进3级种进行栽培前，更应注意检查是否带虫，该环节对于不制种的栽培户来说尤其重要。
菇棚通风口及进出口等封装防虫网，防治成虫飞入。
在通风口及进出口撤布石灰隔离带，以防爬虫类进入。
二、药物预防
发酵料栽培时，拌料按0.05％比例加入辛硫磷药物。
棚外一定距离内，在清理废料后，可使用高效杀虫药物如敌百虫、敌敌畏类药物予以杀虫，以切断害虫来路。
棚外及通风口、进出口，使用高效低残药物予以喷洒，以防爬虫类进入。
棚内使用高效驱虫灵进行驱避。该药物的作用机理是：利用菇蚊、菇蝇类成虫不喜欢的药物气味对其进行驱避，成虫不敢入棚，更无法近料产卵。成虫被驱避后，形成危害的幼虫便无从谈起。该气味可使菇蚊菇蝇躲之忧恐不及，即使偶有进棚者，也会因“气味难闻”而快速逃离，因此无法形成危害。使用方法：一般在秋季，可2-3天喷洒1次，以200倍液浓度为宜，对环境较差、虫口密度大的地区，可提高浓度至100倍左右，或缩小用药间隔时间至1～2天。该驱虫灵属生物制品，无毒、无残留，为绿色药物，但生物药品的特点是保存期偏短，一般在3个月内应用完，并且在使用、运输过程中，应避免强日光直接照射。
三、药物杀虫
菌种中有活虫或虫卵时，可将菌种装入塑袋(宽幅双层棚膜，一头扎口即成)中，按照每立方空间4片的用量投入磷化铝，6小时左右即可解袋使用。
发菌期间，不慎发生虫害，可将地面洒水，菌袋集中(注意温度，以防烧菌)排放后上覆塑膜，膜下投放磷化铝药物，用量同上，但要注意投放均匀、塑膜严密，6小时左右去膜后，即可正常管理。
出菇期间发现害虫，如是预防不严进入的“漏网之虫”，对成虫可适量喷洒菊酯类药物，菇蚊类成虫极不耐药，按蔬菜用量的最低浓度即可；如已发现幼虫，则可根据上述使用磷化铝进行杀灭；但应根据温度条件，将子实体采掉，对于幼蕾，可带菇用药，一般初发虫害，4-6小时即可全部杀灭。
(作者单位：151600黑龙江省青冈县民政乡农牧业综合服务中心)
