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    艰难历程 美味面包出炉的艰难历程

    时间:2019-04-14 03:12:49 来源:雅意学习网 本文已影响 雅意学习网手机站

      上个周末,我们买了酵母和面包粉,准备做一个香喷喷的果酱面包。  正当我们从储藏室里找出尘封已久的面包机准备开工时,却发现面包机配套的量杯和勺子不翼而飞了!啊,原来是这个面包机“尘封太久”,所以量杯和勺子丢了!唉,我们只好找来了人体秤称取面包粉的重量,可是发现由于面包粉分量太轻,人体秤感应不到。于是,妈妈派我当“砝码”:由我先提着空罐子到秤上称一称,然后再提着装有面包粉的罐子到秤上再称一称,这样一减,就可以称出面包粉的重了。其他的配料只好毛估一下了。(忽然想起了“曹冲称象”的典故。)
      配料量好了之后,我们就把装有配料的罐子放进面包机里,让面包机帮我们搅拌。面包机搅拌的样子真好玩呀,于是我一直看着它。但是过了两分钟之后,我和妈妈就越看越不顺眼了:咦,罐子里的香蕉怎么还没碎掉?于是我们取来筷子帮助面包机打碎香蕉,顺便把沾在罐子壁上的面粉刮下来。哈哈,这样看就顺眼多了!
      彻底“安顿”好面包机后,我就去弹钢琴了。快练好的时候,突然“啪”一声,我们家跳闸了!哎呀,跳得太不是时候了,我的面包啊!我立刻借着妈妈手机发出的微弱的光,跑到我们的面包机那里看了看:啊,幸好面包已经开始发酵了。我先和爸爸妈妈去外面吃烧烤吧!吃过了烧烤,还没有来电,我又借手机的光去看了看我的面包:哇,面包机都快被发酵的面团撑满了!酵母真勤劳啊!等到来电了后,我赶紧开始烘烤,免得面包机再爆掉。(果然是好事多磨啊!)
      就在我正准备睡觉时,突然闻到了一股浓浓的香气——面包香!原来面包已经烤好了,妈妈已经把它拿进房间来给我品尝了。我撕下来一块放进嘴里,真美味啊,令人回味无穷!
      这次面包做得真成功,不知道跟发酵过度有没有关系?如果是那样的话,我倒要感谢这次跳闸了。家里还有多余的材料,下次我要再做一个更美味的面包!

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