细胞器系统内的分工合作教案 《细胞器――系统内的分工合作》设计分析
时间：2019-01-29 03:37:43 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
一、教材分析 此内容让学生从系统的角度来认识细胞，认识系统内的主要细胞器功能及细胞器之间分工合作完成细胞的生命活动，它是后面将要学习的光合作用、呼吸作用、动物细胞的有丝分裂等的细胞学基础。
二、学情分析
学生已学习了高倍镜的使用，有关细胞膜的知识，为学习本节的内容奠定了一定的基础。由于学生的实际操作水平还是比较低，线粒体较小，在高倍镜下，短时间内学生可能较难观察到，所以需要教师准备好示范镜。
三、教学目标
依据以人的发展为本的指导思想，创设有利于引导学生主动学习的课程实施环境，提高学生自主、合作、探究的能力，并在学习过程中树立科学的世界观制定以下目标：
1.知识目标
①举例说出几种细胞器的结构和功能。
②制作临时装片，使用高倍显微镜观测叶绿体和线粒体。
③简述细胞内生物膜系统的结构和功能。
④讨论细胞中结构与功能的统一、部分与整体的统一。
2.能力目标
通过制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的形态和分布，让学生在观察实验中发现问题和提出问题，接受科学方法的训练，培养学生动手能力以及加强学生对细胞微观结构的认识。
3.情感、态度与价值观目标
通过学习建立细胞器的结构和功能相适应、部分与整体统一的观点。理解科学的本质和科学研究的方法，学习科学家献身科学的精神，从而提高学生的科学素养。
四、教学重点和难点
1．教学重点
①引导学生主动探究细胞中的几种主要细胞器的结构和功能。
②生物膜系统的结构和功能。
确定教学重点的依据：遵循新课标基础性原则，强调掌握必需的经典知识及灵活运用的能力，注重增加学生浓厚的兴趣和激发旺盛的求知欲。
2.教学难点
①细胞器之间的协调配合。
②制造人的口腔上皮细胞的临时装片，使用高倍显微镜观察线粒体。
确定教学难点的依据：遵循新课标选择性原则，在保证每个学生达到共同基础的前提下，分层次设计了多样的，可供不同发展潜能学生选择的课程内容，以满足不同学生的需要。
五、教学方法和手段
采用“识图──感知科学过程和方法――实验观察──解决问题”的教学模式。利用自制的多媒体课件，创设形象生动的教学氛围，同时应用实验探究法、比较法、指导读书法等，引导学生思考一系列问题，使他们积极主动参与到教学中，在获取知识的同时，培养学生动手、观察、比较和总结的能力。
该教法的选择体现以学生在学习与发展中的主体地位为核心的教学理念，体现在教学中就是注重和发展人的主体性、能动性、创造性，达到主体主动发展、素质全面提高的目的。教师从原来的 “讲解者”的角色转化为学生学习的“指导者”，学生活动的“导演者”。学生由原来的单纯听讲、接受灌输的被动地位转化为能有机会主动参与、发现、探究的主体地位。但人的主体性作用的发挥离不开一定条件的支撑，现代教学信息技术的介入为实施主体性教学提供了技术基础。教学媒体从作为教师的讲解工具转化为学生的认识工具。教学过程转变为教师通过利用教学资源，为学生建立教学情境，使学生通过与教师、学生的协商讨论，参与操作，发现知识，理解知识，掌握知识。
因此，在课堂教学中教师通过教法的实施，体现对学生学法的指导，其目的在于使学生愿学、乐学、主动学、会学，促进学生个性和全面发展。
六、教学准备
1．多台显微镜，载玻片，盖玻片，滴管，镊子，消毒牙签，新鲜黑藻叶，1％的健那绿染液。
2．课件制作：制作线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体，动植物细胞的亚显微结构模式图等的幻灯片。
七、教材处理
根据教材的重难点、学生的实际情况以及多媒体课件传递信息量有限制的特点，这部分内容我安排2个课时。第一课时学习细胞器之间的分工及使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。第二课时学习细胞器之间的协调配合及细胞的生物膜系统。
八、教学过程
第一课时（详）
1．①创设问题情境，引出新课；②通过类比，学生能更形象地认识细胞内的各个“车间”──细胞器。
2．让学生猜测讨论：进入细胞内部研究的方法，让学生阅读课本P51克劳德的故事，以及书P44分离细胞器的方法。
设计目的：学习科学家献身科学的精神，提高学生的科学素养。
3．学生在教师指导下独立完成“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的实验”。
设计目的：让学生亲自观察，解决疑惑。利用学生对微小细胞的神秘感，形成诱惑力，这样能够使学生产生积极参与探究学习的兴趣和激情。
由于线粒体很小观察起来有一定困难，教师可以利用演示镜引导学生观察。
4．学生分组讨论，交流。
（根据已认识的线粒体、叶绿体的形态、结构特点以及在细胞中的分布，推测它们可能在细胞中完成的功能）
5．播放电子显微镜下的内质网和高尔基体幻灯片。
引导学生观察内质网和高尔基体的结构，讨论它们的功能是怎样的？
（各小组报告观察内质网形态、结构分布结果）
6．引导学生看课本上的细胞器图，小组总结并交流。
（课件演示动、植物细胞亚显微模式图，要求识记各部分的名称，形态结构特征，注意区分动、植物细胞的异同点，包括它们共有的结构和特有的结构）
让学生按下表总结，教师做补充。
7．学生看书比较动植物细胞亚显微结构异同，以及细胞质基质功能。
8．让学生进行本节的知识小结，说出重难点。教师做方法、能力的总结，情感、态度与价值观的引领。
第二课时（略）
1．【复习】八种细胞器的形态结构和功能。
【导入】通过前面的学习，我们了解到细胞器的形态结构各不相同，在细胞内部也负责不同的分工，但细胞内的每一种活动，都需要若干细胞器的相互配合。
设计目的：让学生通过复习旧知，引起对新知识的关注。
2．介绍帕拉德对“分泌蛋白合成和运输”的设想、采用的科学方法和实证研究过程。
设计目的：让学生通过倾听来认同科学研究成功的要素――探索精神，理性思维及技术手段的支持。
3．【观察】豚鼠胰腺细胞分泌物形成过程图解。
【讨论】①分泌蛋白在哪里合成？
②分泌蛋白从合成到分泌到细胞外，经过了哪些部位？
③请学生尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。
④分泌蛋白合成和分泌过程需要能量吗？能量由哪里提供？
设计目的：充分利用教材中的图解，引导学生通过观察、讨论、归纳的方式主动获得知识。通过信息加工，建立知识间的联系。
【新课】细胞的生物膜系统。
【观察】举例说明有膜的细胞器有哪些？
内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。联系细胞膜的功能，讨论生物膜的作用。
4．【总结】细胞器在细胞生命活动中的作用。强调细胞作为基本的生命系统，正是通过细胞中各种结构（包括细胞器）在结构上的联系，在功能上的协调配合而形成统一整体的。
设计目的：通过学生的讨论，归纳，教师的补充完善让学生建立生物个体的局部与整体，结构适应功能的辩证自然观。
（作者单位 重庆29中）
