产业组织演进与农业清洁生产
时间：2021-02-01 20:03:51 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
作者简介：周力，博士，副教授，主要研究方向资源与环境经济学。
通讯作者：曹晓蕾，博士生，助理研究员，主要研究方向贸易与环境经济学。
基金项目：国家自然科学基金青年项目“基于纵向协作关系的农户清洁生产行为研究”（编号：71203094）；国家社会科学基金重大项目“环境保护、食品安全与农业生产服务体系研究”（编号：11&ZD155）；国家社会科学基金重大项目“建设以低碳排放为特征的农业产业体系及农产品消费模式研究”（编号：10ZD&031）；中央高校基本科研业务费自主创新项目“畜禽养殖半点源污染防治管理体系研究”（编号：KYZ201163）；教育部人文社会科学基金项目“畜禽养殖业温室气体减排的生态补偿机制研究”（编号：10YJC790407）；教育部博士点基金“畜禽低碳养殖的生态补偿机制研究”（编号：20100097120009）。
摘要 本文将种植业污染和养殖业污染同时纳入分析框架，基于1951-2010年中国省际面板数据，实证分析了建国60多年来中国农业产业组织演进对农业环境质量的影响及其机制。实证研究表明：与家庭联产承包责任制时期相比，改革开放之前的早期农业组织生产能力低下、纵向整合能力差，是环保却低效的农业产业组织；相对而言，1994年以来演进的农业产业组织具备较强的纵向整合能力，有效地促进了农业清洁生产，但是，以农民专业生产合作社为代表的新型农业产业组织的横向整合效应却更加明显，这往往引致了对环境消极影响的总效应。本文认为，在保障纵向协作积极环境效应的同时，引导农业产业组织进一步提升优化资源配置的积极“技术效应”，控制低效扩张的消极“规模效应”，扭转种养分离的消极“结构效应”，是促动中国农业产业组织与农业清洁生产构成良性循环的关键所在。
关键词 产业组织；清洁生产；纵向协作；农民专业合作组织；面源污染
中图分类号 F323.22 文献标识码 A 文章编号 1002-2104（2013）11-0164-07 doi：10.3969/j.issn.1002-2104.2013.11.024
建国60多年以来，中国农业产业组织经历了人民公社、家庭联产承包责任制、农民专业合作社等数次重大变革，尤其是自上世纪90年代中期以来，各类农业专业合作组织规模和数量不断增加，目前，全国拥有专业合作社55万家，各类农业产业组织28万个，辐射带动农户1.1亿户，参与农户比重超过40%[1]。随着中国农业产业组织的演进与发展，中国农业环境及食品安全问题却愈发突出：一方面，种植业面源污染日益严重，农用化学品使用强度逐步增加。2010年，中国化肥单位使用量达456.9 t/千hm2，远远超过发达国家225 t/千hm2的环境安全上限，比2001年增长39.7%；另一方面，养殖业所产生的畜禽粪便也已成为不能忽视的重要污染源，据测算，中国大中型养殖场畜禽粪便排放量超过40亿t，是工业有机污染物的4.1倍。2010年，中国单位耕地面积生猪粪便产生量达1.1万t/千hm2，与2001年相比增加33.7%[2]。基于此，试问中国农业产业组织演进是否对农业清洁生产产生了重要影响？为了回答这个问题，本文进行了以下研究：①将种、养污染统一纳入分析框架，全面考察产业组织的环境效应；②从宏观层面，结合微观视角，对中国农业组织演进的环境效应进行动态分析；③探讨农业产业组织对农业面源污染的四大影响机制，即横向整合、纵向耕地整合、纵向生化整合和纵向机械整合。
1 理论与模型
化肥和有机肥是种植业领域的重要投入要素，直接影响作物产量和质量。一般而言，化肥是农户购买的生产资料，而有机肥还田则是养殖业污染的处理方式。因此，化肥投入往往是农户的经济决策，而有机肥投入还取决于养殖业污染的环境外部性以及养殖业发展模式等因素。如果投入的化肥或有机肥未被种植作物有效吸收，都会造成土壤污染，为了区别两种投入造成的污染，本文将超过作物吸纳量的化肥和有机肥分别设定为种植业污染和养殖业污染。
依据恒等式：污染产生量=污染减排量+污染排放量，本文可以推导出，
fappli=fabsor+femis（1）
mgener=mabsor+memis（2）
其中，fappli表示化肥施用量，fabsor表示作物化肥有效吸纳量，femis表示化肥污染排放量；mgener表示有机肥产生量，即粪便中有机质及氮磷钾含量，mabsor表示作物有机肥有效吸纳量，memis表示畜禽污染排放量。
本文进一步依据CobbDouglas生产函数构建种植业的生物经济模型，以此来控制种植业对化肥及有机肥的有效吸纳量。
其中，Y为种植业总产量，L表示劳动投入，K表示资本投入，F表示化肥施用量，M表示有机肥施用量。A表示全要素生产率，ε为残差，α1～α4表示生产要素的产出弹性。
由公式（3），我们可以得出，化肥与有机肥施用量分别是种植业总产量及生产要素的函数。
传统意义上，生产要素之间具备替代性，比如，化肥与有机肥施用量之间的边际替代弹性为：
因此，种植业污染与养殖业污染具有内生性联系，即二者之间存在双向交互影响。在实证分析中，由于产量与生产要素之间具有因果关系，所以，本研究仅纳入种植业产量，而不纳入生产要素投入量。我们采用了多种农作物产量来反应种植规模、同时体现种植业结构，并采用时间代理变量来控制技术进步。那么，假定化肥或有机肥投入的规模、结构、技术及生产条件被控制，也即作物对化肥或有机肥投入的吸纳能力既定的情况下，余下部分可以被解释为种植业或养殖业污染水平。
以化肥投入量为例，在（7）式中，Y1～Y5分别表示粮食、棉花、油料、蔬菜、水果5种主要农产品的产量，综合反映了对化肥投入量“引致需求”的规模和结构因素。变量Time反映了技术进步因素。变量Condition反映了区域基础设施（灌溉、电力）、气候条件（温度、降雨）及种养结构。上述变量解释了化肥投入量中被作物有效吸收的部分，β1～β7分别表示了化肥投入量对不同作物产量、技术进步及生产条件的弹性。在控制了吸纳能力的条件下，余下部分则被视为种植业污染，由变量Z来解释。Z中主要包含了农业组织因素、收入效应、政策效应、环境外部性、交易费用、要素流动性、人力资本等机制。
