踏实的幼儿教育
时间：2021-07-19 00:05:07 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
人物档案
徐莉南京晓庄学院教师，南京小红叶幼儿园园长，全国优秀教师，主编及参与编写《来，一起到户外玩吧》《幼儿园健康教育与活动指导》《幼儿园教育科学研究》《幼儿园课程评价》等书籍，多次主持国家级、省级课题，多篇论文在省级及以上刊物上发表并获奖。
在日本，婴幼儿保教机构又叫保育园。由于近来日本经济不景气，独立的新时代女性走上工作岗位，加之目前日本社会的少子化现象比较严重，保育园则需要更加积极地为社会承担抚育幼儿的责任。据我们所知，日本保育园收托婴幼儿的最小年龄是出生后43天，最大年龄为6岁。日本4岁以上幼儿的入托率能够达到100%。
2016年9月中旬，第37届国际幼儿教育大会在日本宇都宫市召开，借着这次机会，我有幸参观了几所日本保育园。我发现，日本保育园的特点正是为婴幼儿创造出朴实无华、温馨快乐、能够促进其发展的保教环境，无处不在的体贴设计及人性化管理，展示了踏踏实实的幼儿教育成果。
“不变色的袜子”
大部分来过日本的游客对这个国家的最深刻印象可能是“干净”，这也是我对日本保育园的第一印象。初入园，所有参观人员都需要在大厅入口处脱鞋，而后才能进入幼儿活动区域。室内活动室的空间都不大，但是无一处杂乱。教室墙面上也没有出现繁复的色彩搭配以及成人刻意布置的装饰品；展示区更多的还是孩子们的活动轨迹和手工作品。日本土地面积小，寸土寸金，保育园的户外活动场地通常也很小，以沙土地为主，间或有小块的硬质水泥地。大型玩具的材料主要为木质和铁艺，其构造和功能也比较简单。
室内活动室入口处放有多排衣柜和鞋架：最上层格子里整齐地摆放着孩子们的外衣；中间层格子摆置着孩子们的附属用品，如围嘴儿、毛巾等；最下层格子放着孩子们每天换下来的脏衣物。家长来接送孩子时，将脏衣物带回家洗涤，第二天再往上层和中层格子添置干净的衣物。
在室内，孩子们光着小脚丫子，用皮肤体验地板的质感。当然，如果需要参加户外活动，通向户外场地的门口也有专用鞋架，方便随时更换。卫生间则备有专门的公共拖鞋，供老师和孩子使用。在进入活动室前，每一个孩子都可以根据自己的意愿选择活动区域。在日本，每一所保育园都配有一处宽敞明亮的走廊或者大厅，孩子们在这个空间里进行混龄、混班交流，完成游戏任务。
为了让孩子们每天都能在洁净的环境中开始一日活动，老师们会提前将地板擦干净。有时候，孩子们也会参与到这样的清扫活动中。我们注意到，孩子们光着的小脚丫子丝毫没有因为蹦蹦跳跳而留有尘印，我们穿着白袜子走来走去，袜子的颜色也没有因为地板上的灰尘而发生变化。
孩子们整洁干净的习惯是一点一滴培养起来的，一旦养成，他们会终身受益。在日本的保育园中，老师和孩子们都把这里当作自己的家，自然地承担起打扫和清理的责任。
接地气的劳动生活活动
日本人民的勤劳敬业精神一直备受赞赏，这种精神同样体现在保育园中。为了培养孩子们的劳动观念和劳动能力，擦地板成为了一项重要的教育内容，用来擦地板的毛巾由孩子们自制。大班孩子和老师一起打扫卫生是很平常的事情，等到大班孩子毕业时，低年级的孩子继续接手擦地板的工作。
我们观摩了保育园几个以劳动为主要内容的活动。例如：中班孩子在学习制作比萨饼时，和面、揉面、擀面等整个完整的操作过程都由孩子自主完成，老师则在一旁稍作指点。一个专门负责烧烤的师傅将孩子们制作成型的比萨饼放入烤炉。大班孩子正在集体学习绣花，老师先细致地讲解了操作规则和要求。随后，孩子们则拿着针线在绣花模子上上下穿梭，十分专注。不一会儿，教室里就变得鸦雀无声，包括男孩子，也都十分投入。
一个班级的墙面上陈列着孩子们制作大根完整过程的图片，在日本，大根是做寿司最常见的原料之一。孩子们需要参与的部分有：从地里将制作大根的原材料——萝卜拔出来，再利用工具对其进行腌制。我们从图片中不难发现，孩子们对生活中常见的食材兴趣颇浓。
在我国，更多的时候，教师只是让孩子们学习摆弄仿造的劳动工具，模拟操作过程。公共服务性质的劳动及传统手工活动十分缺乏，以劳动为主题的活动实不多见。
生活自理能力培养
值得注意的是，班级里为每一个孩子设置独立橱柜，每一个格子上都贴着不同的标签。大约从孩子们产生自我意识（1岁半左右）的时候开始，老师和家长就会教育孩子自我管理的道理。在日本1岁婴幼儿的保教内容中，明确地写着：生活自理。
在参观的过程中，我们发现，在老师准备制作活动之前，孩子们需要自己系上头巾和围裙，有的孩子遇到了穿脱困难的状况时，老师也只是在一旁稍作提醒，绝不会代替和干预。与此同时，刚结束体育课的孩子们开开心心地跑回教室，他們自觉地找到收拾衣裤的包，将脏衣服换下来，叠得整整齐齐，放在包里，以便放学后带回家。在日本的街头，我们常常会看到一个个背着大大的包袱的孩子，即使有大人在旁边，也不会包办代替。再想想国内的幼儿园，到了放学时间，接送孩子的爷爷奶奶倒是很自然地背起了孙子、孙女的书包。
对于不同年龄段的孩子，日本保育园会对其生活自理能力提出具体的要求和措施。哪怕是1岁半的孩子，也需要承担一些自理任务。当然，很多时候，家长或者教师会参与到培养孩子自理能力的过程中来。相比之下，国内幼儿园的课程设置中，对于婴幼儿自理能力的培养内容十分欠缺，溺爱型家长包办代替的案例并不少见。
深度学习的痕迹
纵观日本保育园的公共环境，我们发现，到处都是孩子们深度学习的主题轨迹，这也是孩子们真正深入理解和探究活动的过程。
有一个关于水稻的主题活动，包括水稻的播种、发芽、抽穗和收获，孩子们亲自参与整个生长过程。在劳动照料和观察之后，所有孩子一起收获稻子，制作稻草人。在器械的帮助下，稻子变成了大米，孩子们用大米做成饭团、寿司。在品尝劳动果实的过程中，也让孩子们找到了对生活的感觉。
