潮州市陶瓷产业供给侧结构性改革的思考

时间：2021-01-07 12:00:34　来源：雅意学习网本文已影响人

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　　陶瓷产业是潮州的传统产业也是第一支柱产业，为潮州的经济作出巨大奉献。目前潮州陶瓷发展面临困境，包括生产成本居高，研发能力不足，环境污染严重，创新人才短缺等问题。在供给侧结构性改革的视角下，本文提出从工艺上创新，从产能上优化，从人才上突破，解决潮州陶瓷产业发展面对的困境，从而提升其竞争力，实现可持续发展。
　　自2016年，广东省政府颁布了《广东省供给侧结构性改革总体方案（2016-2018年）》等“1+5”系列文件，为接下来三年的产业结构发展指明了方向，必须去产能、去库存、去杠杆、降成本、补短板。潮州享有“中国瓷都”的美誉，潮州的陶瓷产业在广东甚至在全国都占有重要的位置。在新形势下，陶瓷产业作为潮州的支柱产业，寻求新的发展出路势在必行。供给侧改革的对象，重点是供给的要素包括资本、劳动力、土地、企业家管理才能等。潮州具有劳动力、土地价格相对低廉的优势，只要把握时机，就能实现陶瓷产业转型升级，促进潮州经济发展。
　　一、潮州陶瓷产业的结构与发展现状
　　潮州的陶瓷主要可以分为日用瓷、卫生瓷、以及美术陈设瓷，产出产品销往世界五大洲166个国家和地区，是我国最大的日用瓷和卫生瓷的出口基地，电子瓷产量占世界产量的一半。
　　目前，潮州陶瓷企业约4000家，从业人员有近20万人。通过表1可以看出，从2012年到2016年，潮州陶瓷产业产值逐年增加，占全市经济总产值保持在30%左右，2016年的生产总值达到588.03亿元，是潮州的第一大支柱产业，远超第二大支柱产业食品行业，产值为182，84亿元。由此可以看出陶瓷产业的发展对潮州经济的影响举足轻重。同时，可以看到从2013—2015年这3年中，每年产值同比增长均超过10%，呈高速发展的态势，但同时可以发现2016年的增长率仅为上年的一半，在一定程度上可以看出，潮州的陶瓷产业发展遇到瓶颈，后劲不足。
　　资料来源：潮州市统计年鉴。
　　二、潮州陶瓷产业的发展困境
　　（一）生产成本居高，价格竞争力薄弱
　　潮州陶瓷产业同其他地区一样，都面临着生产要素价格上涨，出口利润空间小，运输成本高等问题，导致潮州陶瓷产品在价格上竞争能力薄弱。可以从以下几方面看出：第一，原材料成本。潮州瓷土资源丰富，但由于开采难度小、成本低，造成瓷土矿被过分开采、低效利用，本地瓷土日益枯竭。近年来，部分企业只能从外地采购生产原材料，导致生产成本增加。第二，能源成本。燃料成本占陶瓷行业成本约35%，潮州陶瓷产业的燃料多使用液化石油气，一部分是使用天然气。自2016年石油價格逐渐升温，我国天然气生产增速不及使用增速，多方面原因导致企业在能源成本上投入较大。第三，劳动力成本。员工薪酬在成本中占比约10%，由于潮州陶瓷产业每年节后都会出现招工难的现象，底薪涨幅达到10%-30%之间。由于以上三个原因，潮州陶瓷产业产品在价格优势上难以具备优势。
　　（二）研发能力不足，缺乏自主品牌
　　陶瓷产业虽然是潮州的第一支柱产业，可是真正做到上市、全国闻名的陶瓷公司却屈指可数。潮州的陶瓷企业给消费者的印象是家族式企业，陶瓷产品给消费者的印象大多是中低档产品。大部分陶瓷企业更偏好作为代工厂，生产贴牌的陶瓷产品，不积极研发新产品，对品牌的塑造意识不强，低端供给过多。与同样在全国闻名的景德镇瓷器相比，同一款产品潮州陶瓷的价格会低于其几倍，受欢迎程度也不如景德镇的瓷器。因此，潮州陶瓷在全国范围的推广，品牌塑造需要进一步加强。
　　（三）环境污染严重，影响可持续发展
　　陶瓷产业属于“高耗能、高污染和资源性”的产业，生产作业所消耗的是不可再生的瓷泥矿，对瓷泥矿的过度开采极大程度影响了生态环境的健康发展。生产过程中对原材料的利用率较低，所产出的废弃物对环境污染严重，大部分是不可降解的废弃陶瓷。目前企业对废瓷的处理方法多为就地堆放或填埋，非常占用空间。生产过程中，排放的废气废水，没有经过处理直接排出，严重影响可持续发展。虽然目前有十几家企业对废瓷进行回收，但是回收的成本高于直接购买原材料，企业经营利润空间有限，难以长期实施。
　　（四）创新人才短缺，工艺水平落后
　　陶瓷产业作用潮州的传统产业，多数是家族式经营，管理层绝大多数有亲戚关系，所以难以做到科学管理。其次，由于潮州的地理位置处于经济较为落后的粤东地区，潮州人思想传统排外，地方方言比较特殊，多方面原因导致陶瓷企业难以吸引高学历、创新型的外来人才。因为管理、技术人才的缺失，导致产品的创新性不足，难以实现产业的快速转型升级。
　　三、潮州陶瓷产业供给侧结构性改革建议
　　日本学者植草益认为规则就是政府依照一定的规范对企业活动进行限制的行为，其目的是为了实现资源的有效配置及保障企业的内部效率。1国家大力推行供给侧改革，需要在政策上为企业转型升级给予扶持，地方政府在制度及资金上提供帮助，协助潮州陶瓷产业在优化升级的过程中健康顺利的发展。
　　（一）从工艺上创新，提高陶瓷产品市场竞争力
　　潮州陶瓷产业想要得到飞跃性的供给侧改革成效，需从生产工艺方面入手，以高质量创新性的产品刺激新的需求。首先，在设计环节，应与时俱进，设计更多适合当代审美的陶瓷产品。目前，潮州的陶瓷的特色产品主要包括了日用瓷、工艺瓷和卫浴瓷。随着人们生活习惯和审美的改变，消费者对于瓷器的消费有了新的认识。潮州陶瓷产品想要有新的突破，必须从设计上入手，开发紧贴消费者需求的产品，既要做到实用同时也要达到美观的要求，而不是着眼于生产获利较低的贴牌代工产品。这要求政府出台相关政策，加大力度吸引具有创意的陶瓷人才，有效帮助企业开拓陶瓷创意文化。其次，通过引进创新性的机器设备，研究生产出附加值高、技术含量高的产品。例如潮州的三环集团、健诚高科等企业，致力于开发陶瓷电阻、LED、玻璃瓷等新材料、新产品，摆脱以量取胜的传统行业竞争模式，打造自主创新品牌产品，以优质的产品刺激需求。再次，要重点开发绿色环保的陶瓷产品，通过在原材料的消耗、生产过程中废弃物的排放、对废弃物的二次利用以及产品使用过程的节能性等几方面入手，生产出符合环保要求的陶瓷产品。

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