[电磁炉工作原理和两例维修经验] 电磁炉的工作原理与维修
时间：2019-05-15 03:30:34 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
摘要：本文分析了电磁炉的工作原理，并根据电磁炉的电路组成及特点，列出了电磁炉检修流程图。并以两例维修经验为例，对检修步骤及检修思路作较详尽的阐述，以此说明实际维修操作工艺。针对其他型号的电磁炉可以按照同样的分析思路，排除相应故障。
关键词：电磁炉 工作原理 维修
家用电磁炉最早于1957年在德国NEFF公司诞生，但只是皇家贵族们一种攀比炫耀的高级玩具。随着半导体加工技术的发展，直到1978年，在日本市场上首次出现电磁炉的商品机，到了20世纪90年代初期，电磁炉才引入中国，到1999年以后有了大的发展。
电磁炉在加热、烹调煮食等使用方式上非常符合中国人的习惯，与其他类型灶具相比具有使用安全、节约能源、高效率且易于清洁等特点，使其成为现代厨房电器的新宠，越来越普及地走进千家万户。
由于电磁炉拥有如此众多的优点，它在日常烹饪中使用次数越来越多，这样就无形中使其寿命缩短，加上很多人缺乏电磁炉的保养意识，以致电磁炉的故障率也会比较容易发生。
根据笔者的实际维修经验，了解电磁炉的工作原理，对缩短电磁炉的检修时间是十分必要的。
一、电磁炉的工作原理
电磁炉主电路主要包括输入电路、整流滤波电路、功率输出电路、直流电源电路、微处理器控制电路、同步振荡电路、PWM调制电路、IGBT驱动电路、显示／键盘电路。
电磁炉工作时，220V电源分两路，一路经过桥式整流堆整流成大约300V的脉动直流电送入功率输出电路，另一路转化成低压直流电源，流入微处理器控制电路及其他功能电路中，使其正常工作。微处理器控制电路将控制信号送给同步振荡电路和PWM调制电路，为IGBT驱动电路提供PWM信号，IGBT驱动电路则为功率输出电路的IGBT管的G极提供驱动信号，于是在锅底的励磁线圈形成了高频电磁场，该高频电磁场产生的磁力线通过金属器皿时就形成了强大的涡流，涡流在锅底中呈同心流动，由于金属器皿有一定的电阻，锅底就迅速发热，达到加热食物的目的。
二、检修流程
检修电磁炉的一般流程应遵循先外部再内部、先简后难、先整体后局部、先高压后低压的思路。
图1 电磁炉故障检修流程图
三、两例故障的分析与检修
1.美的MC-SF214电磁炉故障的分析与检修
美的MC-SF214电磁炉接通电源后散热风扇转动正常，无警报声，但是不加热。
（1）现象。在按动开机加热钮时，电磁炉如往常那样散热风扇转动，显示屏显示正常，无警报声，感觉没有异样，但不加热，关机后再次启动，故障依旧。
（2）原因分析。可能由于功率输出电路、同步振荡电路或IGBT过压保护电路等出现故障。
（3）故障检修。打开机壳，发现里面的电路板比较脏，有油渍，容易产生漏电等故障，可能在接通电源的时候，有元件因此烧毁。
①先用酒精将电路板上的污渍擦拭干净。
②在电磁炉待机的情况下，用万用表的直流挡测量功率输出电路中的IGBT管的C极，读数约为305V，正常值，初步判断功率输出电路没问题。
③在电磁炉待机接上励磁线圈的情况下，用万用表的直流挡测量同步振荡电路中的电压比较器IC2C（LM339）的第14脚，读数约为4.8V。然后再测量一下拆掉励磁线圈后的第14脚，读数约为0.2V，初步判断同步振荡电路没有问题。
④在电磁炉待机情况下，用万用表的直流挡检测IC2A（LM339）的第6脚的比较电压（IGBT管C极电压取样）是否正常，读数约为1.6V，正常值。
⑤然后检测IC2A的第7脚基准电压是否正常，读数约为4.1V，正常值。
⑥由于IC2A的比较电压和基准电压均正常，此时，对其第1脚的输出电压（IGBT管的C极过压保护输出）的数值测量，读数约为0.24V。由于在电压比较器中，基准电压大于比较电压，应该输出高电压，而目前输出的是低电压，此现象说明该电压状态下比较器不正常工作，更换零件后，开机试验，故障排除。
2.爱庭DCL-1300KY电磁炉故障的分析与检修
爱庭DCL-1300KY电磁炉通电能加热，但是温度偏低，不能升温。
（1）现象。在按动开机加热钮时，电磁炉如往常那样散热风扇转动，显示屏显示正常，无警报声，感觉没有异样，能加热，但是温度偏低，不能升温，关机后再次启动，故障依旧。
（2）原因分析。能加热，说明可能是加热主电路中的某一元件有问题，而加热主电路主要由励磁线圈、谐振电容、IGBT管组成，在检查的时候，可以先重点检查。
（3）故障检修。打开机壳，目视检查发现谐振电容器表面已经鼓起，于是焊下来用电容表测量，测得容量偏小，更换新电容器，问题解决，估计是电容器在高温下电解液干涸，造成容量逐渐减小，这样就会使谐振频率改变，从而影响到加热电路的正常工作。
四、小结
虽然电磁炉的电路比较复杂，在判断故障点的时候，可以参考电磁炉的电路原理图，根据故障的不同表现，推断出引起故障的原因。在电磁炉中，每个部件或电路的故障都会有一定的症状，都存在着某种内在的规律。然而，实际上不同的故障却可能表现出相同的形式，因此，从一种故障现象往往会推断出几种故障的可能性。
在维修操作的时候，维修者切记注意人身安全，电磁炉的电路板上不仅有高压、大电流部分，而且低压信号电路部分与电网直接相连，如果不小心，很容易发生危险。
（作者单位：梁宇政，中山职业技术学院；
尤新芳，中山市技师学院）
