新课程理念下的有效数学教学【新课程理念下关于苯酚一节几个有效问题的设置】
时间：2019-02-11 03:21:09 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
传统的苯酚一节教学常常采用精讲多练模式，介绍苯酚物理性质时往往出示苯酚样品，并通过阅读课本进行了解，而后通过演示实验得出苯酚的几点化学性质，最终针对其性质进行强化练习。
但是众所周知，“学贵知疑，教贵设疑”，问题是发现的钥匙，探索的动力，新课程理念正是强调还学生以课堂，还学生以学习自主权，教师在教学中应该处理好传授学生知识和培养学生能力的关系。新课程理念下，教师应注重培养学生的独立自主能力，引导学生质疑，带动学生调查探究，并进行可能性的拓展，在实践中学习，使学习成为学生在教师指导下的主动富有个性的过程。苯酚常温下是固体，久置因被氧化而显粉红色，教师可出示苯酚样品，要求观察表层以及深部的颜色对比得出结论，此时可设问“苯酚能否被酸性高锰酸钾氧化？”
此问题简单易懂，有机物化学性质教学中经常考虑能否被酸性高锰酸钾氧化，这也为以后醛的还原性教学进行了铺垫，即易被较弱氧化剂氧化，应会被较强氧化剂氧化。
苯酚的弱酸性是个重点，可设问“如何用实验证明苯酚的酸性？”教师引导学生完成以下的探究活动：（1）取苯酚浊液1毫升，逐渐滴加5%的氢氧化钠溶液，观察现象。（2）取苯酚浊液1毫升，加入少量紫色石蕊试液，观察颜色变化。（3）用玻璃棒沾取少量苯酚试液点在pH试纸中部，与比色卡对比。学生可以得出结论：苯酚具有酸性，但是酸性不强，苯酚具有酸性，含有羟基，应能与钠反应，要求学生写出方程式，考虑“如何设计钠与苯酚的反应操作？同钠与水的反应对比”。大家知道钠与水反应的实验操作，但是常温下钠与苯酚皆是固体，难以顺利反应。故这个问题有一定难度，学生答案五花八门，例溶于水后再与钠反应或加热熔融再与钠反应等，教师应引导学生理解苯酚易被氧化，加热后颜色变化影响实验效果，从物质的性质出发，可采用操作简单并能取得满意效果的方法，如下：在一只试管中加入3毫升乙醚，取如黄豆般大小的钠粒，用滤纸吸干煤油，投入乙醚中，并无现象，再加入少量苯酚，充分振荡，发现迅速产生大量气体。原理是苯酚溶解于乙醚中，使反应得以顺利进行。
苯酚钠溶液通入二氧化碳气体的反应产物为何？根据实验现象澄清的苯酚钠溶液变浑浊，学生一致认可生成了常温下难溶于水的苯酚，但对另一产物是碳酸钠，碳酸氢钠，或者二者都有心存疑虑，不少学生认为二氧化碳过量则相应产生碳酸氢钠。有些教师可能会要求学生阅读课本，得出结论，草草收兵。有些教师可能会给出这么一个酸性大小的顺序：碳酸＞苯酚＞碳酸氢根离子，稍作讲解得出结论。现代教学论认为：教学过程应该是一种再开发再创造的创新过程。在恰当时机进行诱思，有利于培养学生的探索精神。故此时教师若能加以归纳总结三种不同意见，进一步提出问题：“如何设计实验加以证明另一产物的成分？”大多数学生会想到鉴别碳酸根离子和碳酸氢根离子的方法：先加入过量氯化钡溶液，若产生白色沉淀则有碳酸钠，然后取上层清液，加入氯化钡溶液，无沉淀，再加入氢氧化钠溶液，若产生白色沉淀则有碳酸氢钠，反之则无碳酸氢钠。教师设问：“若溶液中只有碳酸氢钠，而无碳酸钠，如何用实验证明？”学生认为加入氯化钡溶液，无沉淀，再加入氢氧化钠溶液，若产生白色沉淀则有碳酸氢钠，无碳酸钠。教师可引导学生完成如下探究实验：取两只小试管，分别加入1毫升1摩尔每升的碳酸氢钠和碳酸钠溶液，再分别加入少量1摩尔每升的氯化钡溶液，观察现象，结论是都有白色沉淀，说明刚才的实验方案不可行。教师引导学生找到根源后，提醒学生改变思路，从“反”面来探究设计实验方案，求证苯酚分别与碳酸氢钠溶液、碳酸钠溶液、碳酸氢钠和碳酸钠混合溶液的共存情况，寻求突破，完成以下实验探究：（1）向盛有浑浊的苯酚溶液的小试管中加入碳酸钠溶液。（2）向盛有浑浊的苯酚溶液的小试管中加入碳酸氢钠溶液。（3）向盛有浑浊的苯酚溶液的小试管中加入碳酸钠和碳酸氢钠混合溶液。结果是实验（1）和（3）溶液变澄清，实验（2）的溶液依然浑浊。可得结论：碳酸钠溶液与苯酚不能共存，那么，无论二氧化碳是否过量，苯酚钠溶液通入二氧化碳气体的反应产物都应是苯酚和碳酸氢钠。
“疑是思之始，学之端。”教师的任务就在于把知识设计成适当的学习问题，为学生提供一个合适的探索空间。在稀苯酚与浓溴水的反应中，设问“如何证明此反应是属于取代反应而非加成反应？”学生探究实践获知反应前后溶液导电性变化了，pH值也变化了，即可得出结论。类似“苯与苯酚的溴代反应有何不同？原因？可得什么结论？”、“有机物分子结构中基团间相互影响性质，还有哪些例子？”、“苯酚的溴代反应过程中，若取用浓度较大的苯酚液，产生的白色沉淀瞬间又消失，原因何在？”教师精心诱导学生发现问题，鼓励学生进行猜想，并设计探究方案得出结论，这是一种新型师生关系的体现，教师创设了问题情景，激发了学生的探索欲望，创造了探究机会，营造了动手实验氛围，充分发挥了化学学科特点，使学生真正感受了化学思想与方法，赋予了新课程理念下的新课堂新灵魂，焕发新风采。
