低产低效猕猴桃园生产力提升技术
时间：2023-06-30 21:20:02 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
陈为修
山东莒县地处鲁东南，属暖温带亚湿润气候，适宜猕猴桃生长。近年来，莒县大力发展猕猴桃产业，成功栽植了黄金果、碧玉、徐香、软枣猕猴桃等多个品种/品系，目前全县猕猴桃面积已达到1.5万多亩，涌现出不少高产高效典型。但是，根据笔者调查，仍有部分猕猴桃园因为各种管理问题而低产低效，亟待提升生产力。
1.1 地下（根系）问题 猕猴桃生产中最大的制约因素是根系，很多原因可以造成根系发育受阻，根的吸收利用功能差，影响产量品质提升。主要表现为：
1）栽植过深。苗木栽植不科学，虚土栽植后浇水，周围土壤壅回根颈部，根系入土过深，造成呼吸受阻，影响对水肥的吸收，从而导致地上部生长缓慢、枝蔓背部日灼等问题，严重的还会导致厌气菌繁殖，诱发根腐病。
2）根际土壤板结严重。果园土质黏重、栽植时踩得过重（尤其是根颈部重踩）、偏施氮肥、疏于耕翻，都可能造成土壤板结，根系呼吸受阻，影响吸收。尤其多雨年份，土壤板结的果园极易发生沤根现象，造成毛细根死亡，形成“小老树”。
3）根部病害（根腐颈腐）。根腐病、颈腐病是低洼果园、深栽果园常见的猕猴桃根部病害，将直接导致根系坏死，失去功能，地上部则表现为“小老树”、日灼，甚至死株。
4）地下虫害（根结线虫、蛴螬）。近年，根结线虫危害逐年加重，造成地上部黄萎、落叶。蛴螬也会造成根系受害。
5）土壤贫瘠（养分不平衡、有机质含量低）。土壤有机质含量低，部分土壤酸化、盐渍化现象严重，造成化肥肥效低。为维持产量，不断增大化肥施用量（尤其是氮肥），更加剧了对土壤结构的破坏，造成恶性循环。养分供给失衡，多的多，缺的缺，是造成低产劣质的重要原因。
6）重茬障碍。重茬地如果处理不好，一次栽苗成活不整齐，得多次反复补苗，栽植成活率低，严重阻碍树体生长，影响园貌，造成“小老树”。
1.2 地上问题
1）主干歪斜。主干不正会影响架面形成及田间操作，从而影响产量和品质。
2）日灼。多种因素会造成地上部日灼严重，爆皮，树势弱。
3）下强上弱。地面反复发枝，架面以上营养受限，影响产量和品质。
4）多主干上架。
5）架面枝蔓分布不均衡，影响光合积累。架面枝蔓分布不均匀，一处郁闭，另一处裸露，光能利用效率差，结果部位集中，影响产量品质。
6）冻害。造成树皮冻伤，开裂，影响养分水分运输。
7）过早留果，造成树势早衰。
8）栽植密度过大。部分果园一味强调早果丰产，肆意加大栽植密度，有的果园株距仅1m，导致树冠郁闭，架面“寄生区”比例大，通风透光条件恶化，病虫滋生，严重影响产量品质提升。
9）病害严重。目前对园貌、产量、质量影响大的病害有溃疡病、黑（斑）头病、花腐病等。
2.1 地下部管理要点
1）挖树重栽。对于大部分植株衰老的果园，建议果断挖树重植。重植时，注意深翻改土，施足有机肥和生物菌肥，每亩可以加施250kg麦饭石粉。坚持沉实后浅栽，定根水加EM菌剂、生根剂，定植穴加1/4腐熟有机肥及1～1.5kg麦饭石粉，与土壤混匀。春季及时冲灌枯草芽孢杆菌等菌剂、菌肥，克服重茬危害。
2）弱树复壮。一是矫正重茬。从抑菌、肥土、解毒、促生根4个方面加强根系，复壮树势。补栽植株，采用行间土更换原栽植穴土壤。栽植穴土中掺入30%生物有机肥和1～2kg麦饭石粉，肥土混匀，浇水沉实后栽植。栽植后立即浇定根水，定根水中混加菌剂。
栽植成活后，春季视苗木生长情况，用含菌剂的水浇灌根系分布层及外围土壤。相隔20天左右，共进行2～3次。
对于树体及根系老化，但还有复壮可能的园子，采取隔年分次断根的方法复壮根系和树体，这样不致过于影响树势和产量。断根当年，对断根一侧土壤重施腐熟有机肥加EM、枯草芽孢杆菌等菌剂、菌肥，每亩加施100kg麦饭石粉，与土壤混匀。浇水时，随水冲施菌剂、生物有机肥，克服重茬，培肥土壤，改善土壤结构。
二是促根上浮，恢复根系。带土抬根再植；
用“氧肥”浇灌根际土壤；
9月下旬将根系附近土壤起去一层，堆到行间，见根不露根。给起土处灌注EM、枯草芽孢杆菌等菌剂+生根剂，然后铺秸秆，稍盖土，维持一冬。春季气温回升时再灌根1次，再稍盖土。待秸秆腐熟沉实，再盖回全部土壤。以此诱导根系上浮，彻底解决问题。也可用深松犁深翻土壤。
三是改良土壤。增施有机肥，合理灌溉耕作，配方施肥，用菌剂菌肥灌根。10月份结合秋季深翻，每亩施用腐熟有机肥2000～3000kg。大型田间操作之后，及时浅旋土壤。注意氮磷钾肥及矿质元素肥料配合施用，不能偏施氮肥。浇水时，随水冲施生物有机肥或菌剂。还可以采用深松措施。
四是防控根腐病。主要措施是抑菌+促根。抑菌：用恶霉灵或400倍液施纳宁（45%代森铵）灌根，15天后再用EM菌剂等加生根剂灌根。
五是防控地下虫害（根结线虫、蛴螬）。浇地时随水冲施淡紫拟青霉菌、白僵菌剂。危害严重地块用菌剂+生根剂灌根。
六是培肥地力。增施有机肥，配方施肥，配合施用多元矿质元素肥料（比如麦饭石粉）。
3）克服“小老树”现象。用菌剂、菌肥灌根，随灌水冲施菌剂、菌肥，合理灌溉耕作，疏松土壤。根深的，诱根上浮。
2.2 地上部管理要点
1）培养直立主干。针对主干歪斜的，利用萌孽高接换头，重新培养直立主干，接近架面时短截，培养主蔓；
在高接换头的同时，注意根际土壤的处理，深翻改土，施足基肥及生物有机肥、菌剂、菌肥，并配施多元矿质肥料（比如麦饭石粉），为根系生长创造良好土壤条件。
2）防止日灼。加强土壤、根系管理，培养强大根系；
注意架面枝蔓均匀分布，增加覆盖度，主蔓背上枝控制利用其为主蔓遮阴。高温季节地面留草，搭遮阳网。
3）纠正下强上弱。提升定干高度，及时抹除竞争枝，保持主干生长优势。不集中在较近枝段反复剪截、平茬。及时除萌。
4）平衡架面枝条。注意架面枝条均匀分布。冬剪后达到大枝留长、小枝插空的状态，保持架面枝条完整覆盖。采取措施提高萌芽率：发枝期，摘叶留柄促萌芽，春季萌芽前给架面喷“启芽”促萌芽，夏秋季环剥（当季或次年春季）促萌芽。科学培养更新枝，防止结果部位外移，扩大结果面，使果实均匀分布在架面上。
对枝蔓稀、缺枝部位，利用附近较大枝蔓占领空间，或在秋季环剥光秃处、春季采用促萌措施补充架面空间。
5）预防冻害。注意补硼补钙，平衡施肥，增施有机肥，保持中庸树势，提高树体抗病、抗冻性。秋季及时轻摘心，促进有机养分回流，提高枝蔓成熟度。上冻时树干涂白，根颈部培土，灌封冻水，喷防冻剂。
6）避免过早留果。栽植后3年内不留果。已出现早衰现象的园片及植株，重剪结果母枝，不留果，加快扩冠。扩穴深翻，重施有机肥，改良土壤。
7）逐渐调整栽植密度。对于栽植密度过大的园，将较强壮植株拉大骨架，占领空间。扩穴深翻，增施有机肥和麦饭石粉，强化根系功能。将附近较弱植株逐步间伐。
8）科学防控病害。重点防控溃疡病、黑头病、花腐病等病害。
防控溃疡病：选栽抗病品种，采用抗病砧木苗；
合理留果，防止过载；
增施有机肥，配方施肥，防止偏施氮肥，培育中庸树势，预防冻害，增强抗病性。9月份、采果后、落叶后、修剪后、伤流期、发病期及时喷杀菌剂。易感品种，9月份、次年2月下旬，在主干、主蔓、分杈处及结果母枝基部喷或涂药，重点预防。
生长期，选用1000～1500倍液50%氯溴异氰尿酸加0.2%～0.5%氯化钙；
休眠期，选用0.1%～0.2%过氧乙酸加0.5%硫酸铜，或3～5波美度石硫合剂，1∶2∶120～160波尔多液，辛菌胺醋酸铜、代森锰锌、代森铵等药剂；
发病期，用0.1%～0.2%过氧乙酸+0.5%硫酸铜点喷发病部位，或沿枝轴跨病斑划道后喷雾。全园每7～10天喷1次0.1%过氧乙酸+0.5%硫酸铜。
防控黑头病：现蕾至幼果期（套袋前）喷药时加入0.2%～0.5%氯化钙，或1500倍液糖醇钙+0.2%～0.4%氯化钙，补充钙素；
摘袋后，及时喷施100倍液EM+0.2%～0.5%氯化钙。推行选择性套袋，只套易发生日灼部位的果实。6月下旬至7月初，发现个别果实有症状时，间隔10天，喷2次1000～1500倍液50%氯溴异氰尿酸加0.2%～0.5%氯化钙。之后，视情况再喷氯溴异氰尿酸加氯化钙。
防控花腐病：注意补硼，喷药时加入0.15%～0.2%硼肥。萌芽期，喷雾1000～1200倍液代森铵+0.15%～0.2%硼肥，现蕾期，喷1000～1500倍液50%氯溴异氰尿酸加0.2%～0.5%氯化钙。临开花前，喷春雷王铜加0.15%～0.2%硼肥，加防落剂。危害严重的果园，幼果期喷代森锰锌+0.15%～0.2%硼肥1～2次。
日常管理中注意配方施肥，防止偏施氮肥。保持中庸树势。喷药时加入0.15%～0.2%硼肥。生长后期喷药时加入1500倍液亚磷酸钾控旺，提高树体抗病性。
猜你喜欢麦饭石枝蔓菌肥复合微生物菌肥在草莓上的肥效试验农业科技通讯(2023年1期)2023-02-12枝蔓牵引促进金艳猕猴桃优质高产中国果业信息(2022年4期)2022-11-22生物强化麦饭石处理矿山废水中Fe2+、Mn2+试验研究煤炭科学技术(2022年5期)2022-07-20猕猴桃枝蔓粉碎发酵还田试验初探种子科技(2021年11期)2021-08-19幽幽花雨VOGUE服饰与美容(2021年5期)2021-05-13麦饭石在牙膏中的应用研究口腔护理用品工业(2020年6期)2020-03-24菌肥施用注意四问题今日农业(2019年12期)2019-08-15百泰微生物菌肥在番茄上的肥效试验新疆农垦科技(2016年2期)2016-08-21水热法合成枝蔓状CdS纳米晶昌吉学院学报(2016年3期)2016-07-26麦饭石水培育豆芽苗菜的实验研究科学大众·小诺贝尔(2016年5期)2016-05-14
