猪囊虫病流行病学、检疫及防治
时间：2023-06-10 16:40:27 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
利妲妹
（广东省博罗县畜牧兽医事务中心，广东 博罗 516100）
猪囊尾蚴在猪肌肉中寄生，引发寄生虫病，即猪囊虫病，在各个国家均有出现。但是因饲养管理技术不同，发展中国家产生猪囊虫病的发病率一般会比发达国家高。猪囊虫病是一种寄生虫类传染病，一旦猪患病且没有及时治疗，病毒在宿主体内最长存活时间可达到20年。猪囊尾蚴同时在猪体内寄生，将会借助宿主营养快速繁殖，再经过宿主粪便，使虫卵、孕卵节片间歇性排出体外。粪便是主要的传播途径，养殖阶段如果猪粪便没有做到管理，将会有很大概率发生交叉感染，甚至出现反复患病等现象。围绕猪囊虫病流行病学与症状展开分析，总结该疾病检疫要点和防治，以达到降低猪囊虫病危害的目的。
猪是猪绦虫的中间宿主，当猪体内排出绦虫虫卵，或者食入孕节饮水、饲料等，经过肠道后，原本在卵中的六钩蝴便会溢出，受到血液循环作用，快速转移至全身。猪肌肉是虫体主要寄生部位，如舌肌、股内侧肌和肩腰部肌肉等，如果病情严重，甚至蔓延至脑、肝脏等部位。经过8～10周，虫卵将会发育为囊包体，囊包体内充斥大量液体，囊上会有凹陷，此处还会产生头节，并且随之形成顶突、吸盘，此后便会发育成比较成熟的囊尾蝴。
病猪本身的症状具有慢性和消耗性的特点，常见症状多表现为营养不良和贫血，体征方面呈现出被毛长且粗乱，整体发育迟缓。如果感染情节较严重，将会产生水肿、衰竭等症状。猪脑部寄生大量虫体，很大概率会引发神经系统机能异常，造成急性脑炎、视觉紊乱和癫痫等疾病，饲养人员触摸猪的鼻部，猪产生痛感，严重时将会造成死亡。如果病猪的肌肉组织寄生大量虫体，患病初期产生肌肉疼痛、前肢僵硬、跛行及食欲缺乏等症状。如果虫体寄生于眼结膜下组织、舌部表层等部位，对应的部位有豆状肿胀现象。
3.1 宰前检疫
关于猪囊虫病的宰前检疫，可分为临床症状和活体检查2个阶段。
第一，临床症状环节。一般生猪养殖会选择快速育肥法，该方法饲养周期短，生猪体内寄生的囊虫发育没有进行到成熟阶段，屠宰前无法精准鉴定。若母猪感染猪囊虫病，因饲养周期长，有外在症状表现出来，母猪体内寄生虫相对较少的育肥猪，通常症状不是非常明显，一旦生猪体内寄生虫开始繁殖，有慢性消耗性疾病症状产生，饲养人员观察便可发现病猪的肩呷部位的宽度、厚度增加，同时伴有隆起症状，臀部肌肉同样会隆起，展现为葫芦状。对比之下发现感染猪囊虫病的猪可能发生营养不良，被毛长，而且没有光泽，还有可能伴有贫血、精神萎靡，咬肌、肩脚肌部位的皮肤出现节奏性颤动。猪的各个部位有声囊虫寄生，症状表现不同。如猪脑部寄生大量囊虫会产生癫状，喉肌肉部寄生囊虫的症状为呼吸急促和咳嗽，如果四肢肌肉寄生囊虫，将会出现跛行症状，舌肌部位有囊虫寄生，舌头可能会麻痹，咬肌部位有囊虫寄生，病猪咀嚼难度增加。
第二，活体检查环节。猪囊虫多是在组织和器官等部位寄生，所以很难采样开展病原学检查。这种活体检查法，相对存在一定诊断难度。如果是检疫经验比较丰富的工作人员，一般会对患病猪眼睑、舌等部位进行检查，如果各个身体部位有豆状突起，也会对其进行重点检查。经过检疫经验可发现，患病朱的挤压眼眶皮肤处，可明显感受到眼结膜深处有游离硬结存在，当检疫人员翻开病猪眼睑，便可发现米粒状白色透明隆起物分布，使用手触摸患病朱的舌部，也有豆状结节存在，由此便可诊断成猪囊虫病。
第三，关于猪囊虫病检疫也可采用免疫学方法，如检疫人员可组织间接血凝试验、酶联免疫吸附试验和皮内试验。上述试验的操作过程比较简单，可以快速得出检疫诊断结果，检出率高。间接血凝试验用于猪囊虫的检测，可得出抗体阳性率在73%～95.6%，酶联免疫吸附试验检疫结果可得出血清标本阳性率在66.7%～100%，皮内试验检测所得阳性率范围在89.6%～100%[1]。
上述3种方法中，酶联免疫吸附试验在免疫学检测中属于比较常用的检测方法，检测试验过程中不需要大量抗原，具有特异性和敏感性，检测试验过程操作简便，早期诊断与基层检测环节均有比较高的应用价值。便以酶联免疫吸附试验为例，展开猪囊虫病免疫学检疫的分析。首先检疫人员需要制备抗原，在猪体内采集猪囊虫作为抗原制备的条件，实验室内检疫人员还需制备好猪囊虫阴、阳性血清、免抗猪IgU-HRP标记物等，做好制备的准备工作。随后可以开始检测。当以上材料已经制备完成，聚苯乙烯微量板的各个孔中，检疫人员需要加入适量的抗原，而且抗原必须提前使用碳酸盐缓冲液稀释处理，随后将其放置在冰箱中，温度调整为4 ℃，放置18～24 h可以取出。检疫人员甩去抗原，使用洗涤液清洗，再加入已经稀释的被检血清、阴性血清、阳性血清，放置于37 ℃的恒温箱内，此环节时间为1 h。待1 h后检疫人员甩去血清、清洗，加入酶标记物，在37 ℃的温箱内1 h，甩去残留酶标记物溶液后清洗，加入底物液，此环节时间为30 min，加入终止液，利用分光光度计对光密度值进行测定即可。最后检疫人员需要判定试验操作得出结果，待检血清光密度值和标准阴性血清光密度值相比，前者在2倍以上便可将其判定为阳性反应[2]。
3.2 宰后检疫
当猪已经完成屠宰，此阶段开展解剖检查和虫体微观检查。解剖检查环节，检疫人员解剖猪体之后，患病猪的胴体肉色光泽度差，肥肉、瘦肉、心肝脾肺肾等部位均有米粒状囊包分布。将咬肌、膈肌和深腰肌等肌肉组织切开，检疫人员观察切面，如果猪猪囊虫病，观察到约为石榴籽大小水泡状物存在，此时可以初步诊断猪体内有囊包虫寄生。对猪内脏进行解剖，肾脏与输尿管附近结缔组织存在增生与乳白色包囊，解剖后还会发现囊内有无色透明液体，囊壁内层与悬垂状头节连接，此症状也可诊断为囊虫。
按照猪囊虫病临床症状与流行病学的分析，面对猪囊虫病防治与诊断，必须总结出切实可行的方法，比较常见的便是在猪屠宰后及时组织检疫，以便快速确诊。猪囊虫病的关键依然在于预防。为保证猪囊虫病防治效果，下面提出几点防治建议[3]。
4.1 制定科学可行的饲养管理方案
饲养人员对猪进行饲养管理，其间必须定期展开猪舍的清洗、消毒，从猪生长环境方面着手，避免养殖舍滋生病原微生物、寄生虫，保证饲养环境清洁，还有利于提高猪机体免疫力。饲养人员定期展开养殖舍清洁与消毒，在实施过程中应控制好光照强度、光照时间、温湿度、猪养殖密度、通风条件等，确保猪在养殖舍中的舒适度，以免发生应激反应。为达到完全净化，并且控制猪囊虫病的效果，饲养人员开展饲养管理器件，应创新猪饲养方法，如改用集约化与规模化的饲养模式，原本圈养猪场，需要分开猪圈、厕所，以免大量滋生细菌[4]。
猪口粮配比同样非常重要，需要与猪当前所在生长阶段的营养需求相符。选择猪群饲料时，建议选择全价饲料，可以缩短饲养周期。养殖舍必须建立卫生制度，定期检查舍内环境、卫生条件。针对所有饲养人员展开猪囊虫病的宣传，明确其对于猪的危害，从而能在主观意识上重视这一疾病的防治工作。养殖人员必须了解猪囊虫病感染方法与路径，主观能动地参与到防治猪囊虫病队列中。在日常饲养管理中时刻关注饮食、卫生条件，而且自身不能食用生猪肉，以免绦虫卵进入体内引发猪囊虫病。如果猪饲养选择猪粪便当作肥料，粪便必须进行无害化处理后方可使用。对于饲养的猪，饲养人员需定期驱虫，已经患病的猪必须及时治疗，彻底消灭传染源。
4.2 采用预防性杀虫干预措施
猪囊虫病是一种寄生虫类传染病，不能直接采用免疫接种达到预防的效果。要有效降低猪患猪囊虫病的概率，并且保证猪健康，建议采用预防性驱虫的方式进行干预。从仔猪出生阶段，以季度为单位组织驱虫，规避猪囊虫病对猪的影响。很多地区患病概率较高，建议在预防性驱虫时，可以将丙硫咪唑加入饲料中[5]。
4.3 加强粪便管理
按照猪囊虫病的流行病学，主要依靠宿主粪便向外界排出虫卵、孕卵节片。粪污处理区需要设置于养殖场下风口处，杜绝粪污处理区滋生的病原微生物对猪养殖造成影响。养殖场内粪便必须定期收集，统一运输到粪污处理区，处理过程必须远离饲养畜舍[6]。
4.4 做好猪检疫工作
当有生猪出栏，此时检疫人员需要在收到报检后，根据规定组织临栏临场产地检疫工作。一些年龄大的猪或是疫区的病猪，其体内有大量寄生虫体，而且寄生虫体分布密度大，临床症状也会比较明显，一般不会出现漏检。反而年龄小的病猪，其体内寄生虫体比较少，分布密度不大，对其进行产地检疫务必做到仔细。
对于已在市场上进行销售的猪肉，还需加强宰后检疫，以免因为疏忽使患病的猪肉进入市场。针对猪肉的宰后检疫，检疫人员应该要有高度责任感，保证检疫流程与检疫规程相符。猪必检部位务必经过既定流程的检查。一些不能使用肉眼直接鉴定的部分，需要进入实验室中检查。一旦检出猪肉患有囊虫病，应按照规定及时将其无害化处理，严禁流入市场中销售。
4.5 多元化药物治疗
猪囊虫病采用药物治疗比较常见，一般是应用丙硫咪哩、复方毗哇酮、毗哇酮等。病猪每日根据体重决定药物用量，如毗哇酮为30～60 mg/kg体重，分3次服用，丙硫咪哩用量为30 mg/kg体重，复方毗哇酮注射液为肌肉注射，用量为80 mg/kg体重，在用药3个月后，可完全吸收囊尾蝴，保证鲜肉质量。针对患病猪进行治疗，必须注意的是药疗程不能过长，治疗后不能有囊尾蝴痕迹残留，这是保证鲜肉质量的关键。
针对猪囊虫病药物治疗的多元化方案，灭绦灵是比较有效的药物。灭绦灵即氯硝柳胺，一次用药剂量为3 g。药物以粉末状掺入饲料喂服，建议在每日清晨猪空腹状态下服用，待2 h后可以口服硫酸镁，剂量为20～30 g，使猪的机体产生腹泻，使虫体可排出体内，此方法具有良好的治疗效果。毗哇酮、丙硫苯咪哩两种药物则作为辅助治疗方法，同样可获得理想的效果。宿主排出虫体必须进行深埋处理，而且饲养舍其他猪、饲养人员不能在已经滋生虫卵的环境下活动，以免加重疫病。饲养人员还可采用敌百虫，将其研磨成粉末，以1∶10 000的比例掺加水，采用注射器直接注射至病猪体内，注射量为5～10 mL。注射位置一般以距离后排乳房的2 cm为标准，直接注射入腹腔。除以上药物外，对于猪囊虫病的药物防治，可以将南瓜子仁炒熟，研磨为粉末，选择病猪空腹状态下服用即可。或者称取90 g槟榔，放入500 mL水中煎煮，次数以3次为宜，直至煮剩50 mL药液，便可灌服给病猪。
对猪囊虫病流行病学、症状、检疫等进行分析，必须加以重视。通过饲养舍环境消毒、粪便管理、检疫杀虫与药物治疗等方法，降低猪囊虫病的患病概率，为今后探索猪囊虫病有效治疗方法提供参考。
猜你喜欢 病猪患病检疫 中兽医辨证治疗猪湿热黄疸江西农业(2022年14期)2022-12-31氟苯尼考对猪传染性萎缩性鼻炎的治疗效果观察湖北畜牧兽医(2021年9期)2021-12-10病猪喂药有办法今日农业(2021年14期)2021-10-14英国检疫隔离立法源流及启示南大法学(2021年6期)2021-04-19野生动物与人兽共患病科学(2020年3期)2020-11-26《检验检疫学刊》简介质量安全与检验检测(2020年1期)2020-03-28检验检疫学刊质量安全与检验检测(2019年3期)2019-07-31猪链球菌感染分析诊断和治疗方案中国畜禽种业(2019年8期)2019-01-05《检验检疫学刊》简介质量安全与检验检测(2018年4期)2018-09-08完形填空训练中学英语之友·上(2010年8期)2010-09-20
