永靖县马铃薯高产创建技术|马铃薯的功效与作用
时间：2019-05-12 03:24:19 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
摘 要：本文系统讲述了永靖县马铃薯高产创建项目的计划，实施技术路线措施，以及主要成效等。 关键词：马铃薯；高产创建；增产；效益 中图分类号：S5-33 文献标识码：A 文章编号：1003-6997（2012）11-0003-03
开展马铃薯高产创建活动，目的是将先进的生产技术集合组装，使永靖县马铃薯高产稳产，带动并提高全县马铃薯综合生产能力。2011年项目下达后，按照《永靖县2011年马铃薯高产创建项目实施方案》，组织精干力量，采取多种扎实有效措施，有组织、有领导、有计划地开展了项目建设。通过一年的努力工作，马铃薯高产创建落实面积800 hm2，涉及农户2 248户，项目区取得了显著的经济效益、生态效益和社会效益。
1 自然与农业生产概况
1.1 自然概况
1.1.1 地理位置 永靖县位于甘肃中部西南，临夏回族自治州北部，东北与兰州市接壤，南濒刘家峡水库(今名炳灵湖)，与临夏县、东乡和积石山自治县隔水相望，西北与青海省民和县为邻。地理位置东经102°53′～103°39′，北纬35°47′～36°12′。海拔在1 560～2 851 m之间，相对高差1 291 m，东西长66 km，南北宽52 km，总面积1 863.60 km2。
1.1.2 自然气候条件 永靖县境内沟壑纵横，山峦起伏，光山秃岭，气候属大陆性季风气候，具有山地气候特征。境内地形复杂，相对高差大。境内晴天多，日照丰富，全年日照时数2 500～2 800 h，相对日照达60 %左右。5月份日照时数最多，为238.30 h，9月份日照时数最少，为162.60 h，农耕时期（日平均气温≥0 ℃）日照时数平均1 770.90 h，占全年日照时数的73 %，农作物生长期（日平均气温≥10 ℃）日照时数平均1 209.40 h，占全年日照时数的50 %，随海拔的升高日照时数略有减少。境内年平均气温为8.9 ℃，7月份最热20～22 ℃，1月份最冷-5～9 ℃，极端最高气温36. 8℃，极端最低气温-18.2 ℃，年平均日照差12.6 ℃，随地形的变化，各地气温差异较大，东西山区平均5～6 ℃。≥0 ℃的积温为2 400～3 600 ℃，≥10 ℃的积温山区为1 600～2 000 ℃，川区为3 000 ℃以上，持续时间170 d。气温年较差大，说明热量集中，对发展农业生产有利。较大日差有利于作物白天加强光合作用，夜晚减少呼吸作用的消耗，增加干物质的积累。
地面温度年平均为11.6 ℃，7月份最高，月平均26 ℃，1月份最高，月平均-5.2 ℃，3月中旬开始从川区到山区地温回升，土壤开始解冻，10月下旬到11月中旬土壤开始冻结，冻结期川塬区130 d，山区160～170 d，最大冻结深度川塬区92 cm，山区100 cm。早霜冻日期最早为9月20日，最迟为10月30日，晚霜冻最早为4月5日，最迟为5月28日，无霜期川塬区为170～190 d，山区150～170 d。
永靖县年平均降水量一般为300 mm左右，各地降水分布极不均匀，东部的陈井、关山、徐顶西南部的杨塔、王台、小岭，年降水量400 mm左右，西北部黄土丘陵河谷及川塬区降水量300 mm左右，降水季节分布不均，雨季集中于7～9月，占全年降水量的63 %左右。
永靖县的年平均蒸发量1 689.10 mm，为年降水量的5倍多，年平均相对湿度56 %。以干旱标准划分，东部和西南部为二阴区或半干旱区，西北为干旱区。
全年太阳辐射量为134.34 kcal/cm2，农作物主要生长期（4～8月）的太阳辐射量为73 kcal/cm2，月总辐射量5～7月最大，每月达15 kcal/cm2，1～2月份辐射量最小，为6.90 kcal/cm2。
1.2 农业经济概况
全县共辖有17个乡（镇），139个行政村，总人口203 232人，其中农业人口161 170人。玉米、马铃薯、蔬菜、百合是永靖县的主导产业，2010年，全县农民人均纯收入2 089元，农业总产值52 889.08万元，林业总产值2 259.40万元，牧业总产值12 581.12万元，渔业总产值1 105.13万元，农林牧渔服务业总产值1 669.46万元。
1.3 种植业概况
全县总耕地4.53万hm2左右，占全县总面积的19.5 %，耕地中水浇地6 880 hm2，占总耕地面积的19 %，旱地共计2.94万 hm2，占总耕地面积的81 %。永靖县主要种植冬春小麦、玉米、马铃薯等作物，是一个以种植业为主的农业大县。川塬区一年两熟，冬小麦收获后复种马铃薯、蔬菜等，复种指数高。近年来，川塬区小麦套种大豆面积逐年增加，这不但增加了粮食产量，而且提高了土壤肥力。全县种植各类农作物4.35万hm2左右，其中粮食作物播种面积3.63万hm2，经济作物播种面积4 753 hm2，其他农作物播种面积2 500 hm2，粮食作物中小麦面积6 433 hm2，玉米面积1.49万hm2，洋芋1万hm2，其他作物940 hm2，粮食总产量20.95万t，油料总产量3 029.47 t，蔬菜总产量77 054.56 t。
2 计划完成指标
2.1 计划面积和实施范围
项目在永靖县杨塔乡和王台镇的杨塔、松树湾、赵山、胜利、冯沟、徐湾、砂宗、永乐、幸美、湾子10个村实施，该区域5 480人，人均耕地0.43 hm2，人均种植马铃薯0.15 hm2，2009年农民人均纯收入1 429元。项目计划推广666.67 hm2。
2.2 目标任务
综合技术推广普及率均达到100 %，脱毒种薯推广率达到100 %，其中，防虫网棚原种繁殖田35.33 hm2，单产45 000 kg，脱毒种薯一级种繁殖田533.33 hm2，单产45 000 kg，一、二级种推广1万hm2，平均单产达40 500 kg，示范区平均单产达45 000 kg。综合运用病虫害防治技术，降低损失，提高品质，达到一级质量标准。通过精量播种和技术攻关，实现生产成本降低600元/hm2的目标，总生产成本降低48万元。种植品种为陇薯3号，统一由万佛脱毒马铃薯合作社供种。 3 项目实施的技术路线
永靖县马铃薯高产创建实施技术路线：大力推广优良、优质、高产马铃薯新品种，加大旱作农业区高产栽培技术推广力度，普及测土配方施肥，着力开展病虫害统防统治，推进旱作区脱毒马铃薯良种应用程度，扶植壮大马铃薯产业。通过实施技术配套集成，新技术引进、合理密植、配方施肥、综合防治病虫害等关键技术措施，实现“高产、优质、高效、生态、安全”的目标。
4 大力推广高产栽培技术措施
4.1 选用的技术措施
为确保项目区的种植质量，提高种植水平，项目区内采取统一供种、统一配方施肥、统一设施栽培。
4.1.1 选用脱毒优良种薯 脱毒种薯出苗早、植株健壮、叶片肥大、根系发达、抗逆性强、增产潜力大。根据永靖县的气候特点，应选用高产、优质、抗病的中晚熟品种。近年来在永靖县产量及抗病性上表现较好的有陇薯3号等。
4.1.2 大力推广马铃薯沟垄种植技术 马铃薯沟垄种植不仅能蓄水保墒，而且能大大提高马铃薯品质和产量，从而发挥较好的经济效益和社会效益，为了使马铃薯种植获得高产优质高效，达到农民增收致富的目的，项目区全部采用沟垄种植技术。
4.1.3 种薯处理技术 原种繁育田播种选用50 g左右的小整薯，播后不易腐烂且生长旺盛。其他用大种薯切块播种。播前将种薯置于温暖有阳光的地方晒种3～5 d，同时剔除病薯、烂薯，然后进行切块。切块时充分利用顶端优势，螺旋式向顶端斜切，最后按顶芽一分为二或一分为四，每块种薯有1～2个芽眼，50 g左右，用旱地宝等拌种，然后放在温度为18～20 ℃的阴凉处晾干刀口，2～3 d后播种。
4.1.4 精耕细作、合理密植 前茬作物收获后，及时清洁田块，将病叶、病株带离田间处理，立冬前施入有机肥，深耕30 cm左右，使土壤冻垡、风化，以接纳雨雪，冻死越冬害虫。播种时再耕耙一次，达到耕层细碎无坷垃、田面平整无根茬，做到上平下实。
合理密植，也是实现高产高效的重要因素。采用一垄双行种植，平均行距48～50 cm左右，株距33 cm左右，保苗60 000株/hm2左右。
4.1.5 配方施肥 为满足马铃薯的需肥要求，同时又避免过量施用化肥造成的污染问题，我们实行测土配方施肥技术，根据不同的目标产量提出了不同的施肥量。
马铃薯对三要素要求以K最多，N次之，P较少，每生产1 000 kg马铃薯块茎约需N5 kg，P2O52 kg，K2O 11 kg；此外，马铃薯对硼素需求较高。偏施氮肥或偏施钾肥对马铃薯产量影响均较大，尤其偏施氮肥往往造成大幅度减产。结合永靖县承担实施的“测土配方施肥补贴项目”对项目区地块进行测土化验。根据土壤养分含量和供肥性能及肥料利用率、产量水平计算出配方，发放给农民，指导农民科学施肥。配方为：用农家肥52 500～60 000 kg/hm2。施纯N150 kg/hm2，纯P2O5225 kg/hm2、纯K2O 90 kg/hm2。磷肥一般全部做底肥施用；氮肥1/2做底肥，1/2做追肥施用；钾肥1/2做底肥，1/2做追肥。追肥深施，离开马铃薯植株10～20 cm。
4.1.6 增施有机肥 有机肥含有作物生长发育所需的多种营养元素，并富含有机质，具有培肥地力，提高土壤保墒蓄肥能力的作用，有利于改善作物的营养品质。根据土壤营养状况，对项目区内马铃薯施肥注重增施有机肥，提高土壤有机质含量，培肥地力，采取有机肥与化肥配合使用，补施微肥的策略。施用土杂肥52 500～60 000 kg/hm2左右。
4.1.7 制定科学植保方案，全程综合防控病害 根据病虫害的发生规律以及良好农业操作规范的要求，制定了科学的植保方案，全程综合防控病害，在马铃薯病虫害防治中采取保护性杀菌剂和治疗性杀菌剂配合使用的原则。7月份组织群众对马铃薯病虫害进行了统防统治2次。
4.1.8 收获储藏 10月上中旬，开始收获，薯块摊晾3～4 h，增强薯皮木栓化程度，同时收后对块茎要防止雨淋和长时间阳光曝晒。晾晒后剔除病烂薯，进入薯窖贮存，贮藏温度3～5 ℃，相对湿度80 %～85 %，并采取避光措施。
4.2 大力开展试验示范
4.2.1 开展了不同覆膜方式、不同品种对比、不同密度、6 %毒死蜱·辛硫磷颗粒剂防虫、30 %甲霜灵·嘧菌酯悬浮剂防治晚疫病、2.4 %复硝酚纳·萘乙酸悬浮剂抗旱增产、富民一、二、三号综合防治等试验7项，品种对比试验中引进了庄薯3号、K116、民薯2号、青薯9号、阿尔法、下寨65、新大坪、早大白等8个品种，与永靖县主栽的陇薯3号进行对比试验，为永靖县优选了后续接班品种。青薯9号、民薯2号、庄薯3号等3个抗旱品种，新大坪、K116、早大白等3个适合川水地区的品种，使早、中、晚，抗干旱、耐瘠薄、宜川水等多个品种互相搭配，达到优势互补，全面提升的效果。
4.2.2 开展了铁公鸡防治地下害虫示范6.67 hm2，通过调查防效达95.5 %。
4.2.3 开展了精喹和灵防治草害示范6.67 hm2，在马铃薯分枝期试用，对禾本类杂草具有较好的防效。
4.2.4 开展了永业生命素全生育期应运示范33.33 hm2，分别在团棵期、开花期、薯块膨大期使用，具有增强长势，抗病防早衰的作用。
5 主要成效
5.1 经济效益
马铃薯高产创建项目的实施，经济、社会、生态效益十分明显，辐射带动作用强，为今后促进产业又好又快发展探索出了新的路子。今年根据多点测产，666.67 hm2马铃薯高产示范片平均单产34 606.50 kg/hm2，比全县非示范区产量31 282.50 kg/hm2，增产3 324 kg，增产幅度达10.6 %，800 hm2示范区总增马铃薯3万kg，按现今马铃薯市场价格1.20元/kg的计算，项目区总增收达319.10万元，经济效益均十分明显。
5.2 社会效益
通过该项目的实施，不仅全面带动两个乡镇马铃薯生产上了一个新的台阶，而且对全县马铃薯产业的发展与全县粮食稳产增产起到了良好的促进作用。农民应用农业新技术的自觉性和主动性大大增强，提高了农民的商品意识。农业产业结构进一步优化，马铃薯产业统领全县农产品生产格局，产业化程度明显加强，促进了贮藏业、运输业、服务业的发展，催生了一批运销大户和加工企业。农民收入持续增加，县乡财政得到明显改善，县域经济进一步壮大，社会事业稳步推进，社会主义新农村建设取得实实在在的成绩。
5.3 生态效益
高产创建项目的实施，通过测土配方施肥、病虫害综合防治、抗旱新型材料的应用等技术措施的综合运用，一是促进了农作物抗病、抗逆能力，减轻了农作物病害的发生，从而大大减少了农药的使用量，提高了农产品品质。二是改变了施肥不合理的状况，提高肥料利用率，减少了化肥施肥量，降低了农业面源污染，改善了生态环境。■
