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    如何对待孩子挑食现象 [孩子挑食:现象、方法对对碰]

    时间:2019-05-08 03:17:13 来源:雅意学习网 本文已影响 雅意学习网手机站

      现在我们的生活越来越好,饮食选择的余地也大了,可是挑食的孩子却越来越多,胡萝卜、青椒、绿叶菜、韭菜、茴香这些都被大多数孩子划入了“拒绝往来户”的名录,而挑食的弊端也越来越明显,城市里“小胖墩”和“火柴棍”体型比比皆是。怎么才能让孩子自觉做到营养均衡,告别挑食呢?营养学家就广大家庭中存在的普遍问题给出了解决方法。
      现象:有的家长考虑到孩子正在长身体,不能缺嘴,于是就把原则放在一边,尽量少做或不做孩子不爱吃的。有的家长更是不辞劳苦,每顿要做两种饭,一种是孩子的“小灶”,一种是自己和家人的。这样一来,孩子就失去了适应、接受其它营养食品的机会。
      方法:家长要把目光放长远,不要向挑食妥协。尽量设计能够兼顾到全家人的食谱,可以让孩子从中选择他喜欢的,也要经常劝他吃些平常不喜欢的。久而久之,孩子的口味适应性会增强,也会慢慢接受更多的食物。
      现象:家长对于孩子挑食很着急,一着急,说话态度也就变得急躁粗暴。如果以命令的口气说:“吃菜!”,或是以埋怨的口气说:“你怎么那么挑食呢?”,孩子的本能反应一定是更讨厌那种食物。
      方法:在饭桌上少说教。不要过多关注孩子没吃什么,要尽量保持平静愉快的态度。孩子都有好奇心,对于家长吃得津津有味的食物,孩子有时也会动心。就算他不为所动,也可以经常介绍给他几种新食物,在适当的情况下鼓励他“可以少吃,不能不吃”,或是找到他崇拜的人与这些食物的关联,孩子也会乐于尝试。
      现象:一种菜永远炒成一个样,孩子一看见就皱眉头。
      方法:吃也有创意。如果妈妈的创意比较多,把南瓜做成南瓜饼;把不爱吃的菜切碎,和肉和成馅;把孩子不喜欢的菜弄个漂漂亮亮的造型;用蛋卷把炒菜包起来……总之,推陈出新的饭菜总能让孩子充满新奇,食指大动。
      现象:孩子放学一进门就喊饿,到处找零食。有些家长想,在饭没做好之前,总不能让孩子饿着,所以家里常备饼干、薯片、干脆面之类的零食。
      方法:家长必须先管住自己,不让高热量、富含反式脂肪酸的垃圾食品进入家门。事实上,正是家长,而不是孩子对垃圾食物敞开了家门。在有选择的情况下,家长要强迫孩子去吃他不喜欢的水果或是健康食品,简直是天方夜谭。
      现象:家长也会有不喜欢的东西,有时吃饭时会直接表现出来;有时,家长的饮食不规律,为了减肥,光吃零食不吃饭。孩子看在眼里,也会有样学样。
      方法:孩子古灵精怪,学坏总比学好快。家长要有榜样意识。就算家长忍不住偶尔会挑食,也可以实事求是地承认,并容忍孩子也有一两样坚决不碰的食物。
      现象:“如果你吃了胡萝卜,晚饭后就让你吃薯条。”一些家长会用孩子喜欢的垃圾食品来鼓励他吃菜。相反,有些家长原则性很强,不允许孩子对垃圾食品有奢望。
      方法:这两种态度都有失偏颇。用不营养、不健康的食物作为奖励,会让孩子更趋向于认同那种食物,并能在食用时找到更多快乐。同样,如果孩子在看电影或出去玩时吃了点垃圾食品也无妨,完全可以当成是孩子在享受生活的乐趣。这比让孩子永远渴望那种食物的危害要小得多。
      责编:肖云

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