高职《外贸单证》课程教学改革探讨_学生视角 高职 教学改革
时间：2020-03-14 07:29:51 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
Higher Vocational Teaching Reform on the Foreign Trade Documents Yang Lu
（江苏食品职业技术学院，淮安 223003）
（Jiangsu Food Science College，Huaian 223003，China）
摘要：《外贸单证》课程传授的外贸单证的缮制和业务处理技能具有很强的操作性。要培养高素质国际贸易单证操作人才，传统的教学模式难以适应现实发展的需要，应积极尝试教学内容改革，创新外贸单证制作与审核课程实践教学体系。
Abstract: The lading and business skills of Foreign Trade Documents course have strong operability. To train high-quality international trade documents operation personnel, the traditional teaching model can not meet the needs of real development, so we should be actively trying to reform the teaching content, innovate the foreign trade document production and audit practice teaching system.
关键词：外贸单证 实践教学 教学改革
Key words: Foreign Trade Documents；practice teaching；teaching reform
中图分类号：G71文献标识码：A文章编号：1006-4311（2011）32-0208-01
0引言
高职《外贸单证》课程旨在培养具有较强职业能力、专业知识和良好职业素质的外贸单证员。通过课程的学习，从根本上使学生将前期所学的专业知识转化为解决实际问题的方法，切实提升动手能力和岗位技能。因此，为了适应市场的需求在各高职院校应以就业为导向，改革《外贸单证》课程的教学体系，突出高职院校的特色显得尤为重要。
1当前高职在《外贸单证》课程教学中存在的问题
1.1 实践环节教学方式单一，学生学习被动《外贸单证》课程的目标是使学生了解外贸单证的业务流转，理解外贸单证工作的基本要求，了解开证和审证、制单和审单结汇的方法与要求。课程的很多内容都需要实践教学环节来强化训练，但是，不少老师在课程安排时只是将单据填制操作当做实践环节，《外贸单证》课变成了纯粹的填单课，使学生对课程的兴趣大减，学习非常被动。这样的教学结果往往是学生只记住了一些填单知识，跟实际的业务操作完全结合不起来；有的学生照着教材样本单据操作的时候可以完成业务，一旦脱离教材笔记就都完全不会做，记不住相关单据填制方法，这对于一门培养学生制单业务能力的课程来说是一种彻底的失败，学生学习积极性将会进一步受挫，学习更为被动，教师的教学工作继续展开也比较困难。
1.2 教学内容组织与安排不合理在多数的高职《外贸单证》课程的内容安排中基本上都是包含了外贸全部的进出口单据，甚至有些院校还将外贸进出口过程中涉及的很多国内操作单据也加入到了课程当中，内容的安排很全面也很复杂，可是这无疑给学生学习增加了很多障碍。原本学生就对种类繁多的外贸单据不清楚、不了解，加之不少单据单证的内容、作用以及某些项目的填制方法也非常的相似，如果把在外贸过程中可能会涉及的单证单据都安排进教学内容，是没有这个必要的。同时，大部分的教师教学时通常会将商业发票、托运单等常见单据分开布置成为相对独立的项目任务，让学生逐一学习。这样则会使得学生对于外贸单证工作没有一个整体性和连贯性的认识，更会影响学生对外贸流程的理解。
1.3 缺乏对外贸单证流转操作的教学实践《外贸单证》课程主要是为了培养能够独立填单制单的外贸单证员，许多教师在课程教学中对单据缮制的内容讲解是比较细致和具体的，但是他们在单据流转操作的讲解过程中却经常是一带而过。以至于很多学生并不真正了解所学各种单证在外贸程序流转中的作用和操作方法，仅仅只是认识这种单证而已，在将来面对实际工作岗位的时候也并不能直接上手。
2高职《外贸单证》课程教学改革的方法
2.1 以多种方法丰富课程实践环节，激发学生学习主动性课程应该着眼于培养学生的学习兴趣，要通过多样化的实践让学生认识到课程在外贸领域的实用性和重要性，一味的填单练习是无法引发学生的学习主动性的。教学必须采用以学生为主体，职业能力培养为本位，以工作过程和工作任务为主线，任务驱动，项目导向，融“教、学、做”为一体的项目教学法，提高学生学习的主动性与参与性，引导学生自主学习。在实践教学方法上，教师可以根据具体外贸业务资料开展项目实践，比如，在信用证审证项目单元的教学中，教师可安排学生进行仿真信用证的审核专项实践，强化学生审证技能的运用能力；在货物托运、报关等项目单元的教学也可以设置具体的仿真背景开展案例教学、情景教学，让学生在模拟的情境中体验实际的工作要点，调动学生的学习热情。在课程实践教学改革中，应建立起以学生为中心的外贸单证教学模式，给学生更多的参与机会。让学生在实际动手操作中自己发现问题，这样也就有了要解决问题的主动性。
2.2 合理组织和安排课程教学内容在外贸单证业务中CIF合同下的信用证业务的出口单证要求是最为复杂、重要和典型的。教师在组织《外贸单证》教学内容时可以仅以企业信用证业务下出口单证工作的流程进行设计，开展项目化教学。课程内容不必不追求大而全，但要要做小而精，按照单证岗位工作内容将教学内容仅划分为基于外贸工作流程的九个项目系列，分别为落实信用证、商品报检、产地证办理、货物托运、保险办理、出口报关、落实提单、制单结汇和善后处理。这样的教学内容安排具有很强的连贯性，基于一个业务流程，环环相扣，有利于学生对外贸出口流程中涉及单证的总体性认识和学习，也方便与教师教学活动的开展。
2.3 强化单证流转操作的实践训练单证课程的教学，不能仅仅只是教会学生如何填制单据，单证的使用非常重要。教师要讲清楚每种单证的签发机构、签发条件与方法；要讲清楚单证在什么环节使用；要说明单证的作用，让学生理解每份单证的重要性。教学中必须强化《外贸单证》课程单证流转操作的实践训练，可以加入18个实训项目和3个实践项目。结合课程中九个连贯的项目系列相应安排实践项目，如表1所示。这样的安排，有利于学生在学习相关单证知识的基础之上，配合相应的实践实训项目，真正做到理论与实践的融合。
3总结
通过教学改革，教师在教学过程中对学生的实践要求贯穿整个教学，根据不同的单据单证在学生学习过程中采用不同的教学方法。通过有目的、有步骤地实施以任务驱动的项目教学，从而在培养学生自主学习、团结协作的能力以及良好的沟通与表达能力基础上，重点培养学生的创新思维和解决问题的方法，锻炼学生通过自主学习掌握工作思路与方法的能力，切实提高学生的职业技能、处理实际问题的方法和综合素质。
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作者简介：杨路（1983-），男，江苏淮安人，助教，研究方向为国际贸易。
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