建筑色彩地域性差异对福建传统村落规划改造的启发
时间：2023-06-17 12:55:04 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
福建工程学院/ 靳凤华 高 鹏
福建地处丘陵地带，地势西北高东南低，传统上因为山脉丘陵的阻隔，文化语言、建筑风格、风俗习惯都大相径庭，自古就有“十里不同音，百里不同俗”的说法。加上福建是传统意义上的移民省份，经历了历史上的五次大迁徙，形成了各自的方言文化，民族习惯和建筑风格。近几年，国家提出了建设美丽乡村计划，福建各地乡村规划和建设如火如荼开展起来。由于福建各地的建筑风格大相径庭，如何建设和规划美丽乡村使之与传统的乡村民居和谐共存，成为一个重要的课题。因此，研究福建传统建筑色彩的地域性差异对于指导美丽乡村建设具有重要的意义，在研究中发现，不仅福建各地传统民居建筑的色彩存在着差异化，在建筑的形制和装修风格上也存在较大的差别。
在建筑风格方面，由于福建地处亚热带地区，山林茂密，树木采集方便，因此，福建各个地区建筑内部结构基本上都采纳了木质结构。这些传统地域建筑的不同之处主要在于建筑的外部色彩和结构。福建的建筑色彩按地域划分，大体可以分为如下几个模块①：
（一）闽北地区
闽北地处武夷山脉，传统建筑色彩和外部构造受到北部地区如浙江和徽州等江南建筑的影响较深，加上承袭儒家文化，有“闽北邹鲁”和“道南理窟”的名声，豪门望族的外部建筑色彩是低调内敛的青灰色高墙大院，称之为青灰色建筑色彩区域。除了青灰色建筑之外，闽北的山区民居则是以土黄色为代表的建筑，特点是就地取材当地的土黄色土壤，一身黄衣加身建起两层的“高脚厝”，既可以节约成本，又可以解决山区潮湿阴冷的问题，这些建筑称之为土黄色建筑色彩区域。
（二）闽南地区
闽南是红砖文化区，即红色建筑色彩区域。闽南人喜爱红色，红砖、红墙、红瓦片、红地砖铺地，无不凸显着闽南人对红色的执着与热爱。取材于当地的红土建起来的闽南古厝，建筑构造外形没有闽北建筑的巍峨和高大，但装饰的细节却很多，灰塑、彩绘和繁杂的石雕尽显着闽南人对细节追求的极致。红色建筑涵盖着除了闽南厦漳泉几个城市，莆田和福清局部村落的传统建筑也是红砖建筑。
（三）闽西地区
闽西是客家族聚居的区域，土楼和土堡是闽西一带的主要传统建筑。土楼和土堡在造型和外部结构上虽然不同，但是他们的功能和制作方法大体一致。以防御工事为目的而聚居的家族式群居建筑，取材当地肥沃的黄色土壤，将近1米厚的黄土墙给外族和外敌的侵入提供了很好的防御措施。所以，闽西的建筑色彩是土黄色建筑色彩区域。
（四）闽东地区
闽东是福建政治文化中心所在地，福州的传统建筑以三坊七巷为代表，灰瓦白墙或黑瓦灰墙，是福州传统建筑的经典搭配。虽然色彩与闽北的青灰色建筑没有多大区别，不同的是闽北青灰色建筑高大巍峨，平直挺拔甚至是冷静严肃的。闽北建筑风火墙传承了江南建筑90 度角直线的梯形的梯次马头墙，建筑线条硬朗平直。福州的风火墙是弧形的马鞍状的，并在马鞍状的风火墙后端做出翘脚，翘脚高高向上翘起，像燕子的尾巴，称为燕尾式屋脊。在墙头和翘角常有彩色的灰塑，较为常见的是狮子和云纹。比起闽北的白墙黛瓦，福州的白墙黛瓦更加婀娜妩媚，略施粉黛。经过时间的风化，白色的马鞍墙逐渐变为青灰黑色，总起来说，福州和周边闽东的传统建筑多为青灰色建筑色彩区域。
（五）临海地区
在福建，还有一部分房子色彩比较特殊，那就是临海的石头房子。因为福建临海，海岸线比较狭长，这部分的房子大部分是采集当地的石头建成，用就地采集用石头建房子，可以抗击海风的吹刮和海水的侵蚀，可以节约成本，还可以起到冬暖夏凉的作用。福建盛产花岗岩，海域不一样，但是石头房子的颜色也略有区别：比如福州平潭和长乐的石头是以棕黄色为主，所以呈现的房子外部色彩就是棕黄色的，而福建惠安崇武和漳州霞浦以开采白色和青色花岗岩为主，有些石头经过开采氧化后也已经风化成棕黄色，成为独特的青白色和棕黄色交错在一起的石头房子，这部分的区域称为五彩斑斓的石头房子色彩区域。
以上根据地域划分的建筑色彩区域的划分不是绝对的，只是相对的。色彩区域之间的建筑色彩和外部结构互相融合和重叠，甚至在一个地区出现几种色彩建筑也是常见的。比如漳州地区，地理位置处在闽南，大部分古民居建筑是红色的，但在漳州的山区也有一部分客家人聚居，会出现土黄色建筑色彩区域，多为像闽北地区的二层“高脚厝”，同时，也会有大片的土楼，像南靖土楼就极为出名。这样在一个城市或者地区就会同时存在三种色彩区域的交叉分布。还比如福州的福清和莆田，在行政区域的划分上是福州的，闽东区域的，但是在建筑色彩上也是混杂在一起的：有红色低矮的闽南古厝，有偏僻山区的土黄色的高脚厝，有凸显福州海洋文化气息的青灰色建筑区域。
近几年全球化的风潮席卷，国内建筑纷纷照搬西方建筑的模板，不仅在建筑构造和造型外观上，在建筑色彩方面也是生搬硬套，造成了国内建筑没有自己的特色和特点。目前，越来越多学者意识到我们应该从中国传统建筑入手，扎根民族艺术，寻找属于设计和规划属于自己的色彩模式。随着政府提出的美丽乡村建设，中国的传统村落建筑的规划和改造，有意识地考虑到建筑色彩的地域性差异，结合中国的文化和传统，形成了具有本地特色的建筑村落群。其中比较有代表性的改造有：
（一）福建永泰嵩山古镇
嵩山古镇保留有完整的历史街区和成片的明清古建筑有100余座，建筑色彩保留了以黄色和白色为主的色彩基调，又保留有传统古镇石子铺路的乡村传统②。镇上的建筑修旧如旧，最大程度保留古建风韵，在规划和修复古镇时，仍留存着当地农民手工艺传统，加上文创系列、民宿和民俗展览馆共同组成古镇的文化积淀。在园林景观方面，嵩山古镇的规划和设计打造的别具匠心，景观和周围建筑的色彩浑然一体，在细节方面更是惟妙惟肖（如图1-3嵩口古镇改造对比图所示）③。
图1 蝶形路（改造前后对比图）
图2 人民法庭（改造前后对比图）
图3 民国建筑（改造前后对比图）
（二）广东省仁化县石塘古村
在规划前石塘古村是远近闻名环境脏、乱、差，经济更是落后，在当地政府和乡镇领导干部的努力下，规划和改造了原来的一部分建筑，保留有原来建筑的青砖色彩，改良排水系统，阻止当地村民拆了自家古建筑，保留修复并完善这些古建筑，发展旅游业。现在，这个广州的小村落已经是“中国历史文化名村”之一。从图4-5 改造前与改造后的对比可以看出④，在色调和外观色彩上面不改变原来的青灰色调，而且在很多修复建筑中加入青灰色外砖，把原来杂乱的植物景观做了整体改造，加上了一些青灰色的古建筑，使整体色调更加统一和谐。
图4 改造前后对比图
每一个传统村落都有其独自的特点，这些特点包含当地的历史和文化内涵，从上述福建各地域建筑色彩的差异性的分析及各个地方改造古村落和传统建筑的经验，笔者尝试对福建传统村落的规划和改造提出几点建议和启示⑤。
（一）闽北地区，在密集的青灰色建筑色彩区域，规划和改造村庄应以青灰色色系为主，着重打造以儒家和理学为主的书院文化。闽北有很多理学家都生活在闽北，朱熹在闽北传道授业五十余年，遗留下丰厚的儒家理学思想，创建了许多有影响的书院⑥。同时，闽北在地理位置上与浙江和江西接壤交界，江南建筑风格的“粉墙黛瓦”对闽北建筑影响深远，加之许多高厝大院筑在繁华的商业街区，大量的财富和儒家思想的渗透，使闽北建筑装饰更加低调内敛但又不失奢华大气。闽北古建筑最精华的部分在于传统建筑的石雕、砖雕和木雕。“一雕一故事”“一雕一道理”，闽北的传统建筑装饰细节把对后代的教育和希冀都表现在了建筑上。在这种色彩区域，建筑应以青灰砖为主要材料，路面的改造也应该以青灰色的花岗岩和石板路为主，不应该以水泥路铺地，造成水泥路与周围古建筑环境格格不入，青灰色建筑的装饰细节也应该传承和发扬。另外，在闽北山区，有很多数量的土黄色建筑的“高脚厝”，在这些村镇的改造和规划上，外观色彩应以土黄的建筑色彩为主，搭配土黄色鹅卵石和平面大块石板路结合，单纯的石板路坑坑洼洼不利于非机动车辆的行驶，搭配有大块石板路可以方便非机动车辆的行驶，达到美观与实用结合。
（二）闽南地区，传统村落的规划和改造应是以红色为主，红色的墙砖，红色的地砖铺路，加上瓦片上的剪瓷雕、灰塑、彩绘图案及镂空花砖的运用，把闽南建筑装饰的富丽堂皇。在对这些传统村落进行改造和规划时，也应该记住，不仅仅红色是闽南建筑的标志，还有闽南建筑的地方文化装饰细节不可忽略。在进行传统村落规划改造时，在色彩方面，还是应该以红色为主，建筑的细节可以饰以灰塑或者灰雕，石头雕刻也是闽南传统建筑的一大特色，特别是在泉州的惠安崇武一带，因为天然的地理优势，濒临大海，盛产石头。在当地，石雕石刻艺术盛行，建筑上面的装饰细节更是离不开石雕和石刻，现代的雕刻工艺和雕刻手法使得建筑装饰更上一层楼。红砖建筑和石头及石刻石雕的完美结合和搭配，构筑了闽南泉州惠安崇武一带独特的色彩和建筑装饰风格。建筑风格应该和传统建筑保持同一个风格，另外，独特的红色花砖拼接和搭配技巧，如“万”形花砖的拼搭技巧，还有“出砖入石”的砖石搭配技巧，都尽显了闽南传统建筑装饰的巧妙细致和匠艺匠工的卓越装饰技巧。在传承和设计规划方面，现在的建造技术和技艺虽有所缺失和遗失，但是政府和决策层应该出台相应的政策，刺激和鼓励传统技艺和工艺工匠技法的回归，我们应该继承前人优秀的工艺和技艺，并把它继承发扬光大。
图5 改造前后对比图
（三）闽西是土堡和土楼的集中聚集区域，独特的客家文化，酝酿出的了独特的地域色彩的土楼土堡文化，以厚重的黄土为主要建筑外墙材料，决定了闽西的建筑色彩为取材自然的土壤色——土黄色是闽西传统村落的主要建筑色彩。故而，在规划和重修及改造传统村落时的基本色调应该以土黄色为主，加上黑灰色的瓦片，鹅卵石和大片石板路的结合是闽北传统村落改造的标配。
（四）闽东是最早进行传统村落改造的地区之一，特别是福州，是福建的政治、经济、文化中心城市，近几年城市中的旧城区改造工程进行的如火如荼，十年前开始的福州三坊七巷改造，拉开了福州旧城改造的序幕，最近两年，福州上下杭和仓山区领事馆的烟台山片区的改造和修复也尚在进行之中。白墙黑瓦和马鞍墙是福州古建筑改造的基本主色调和建筑特点，再加上华丽内敛的大门墀头和屋檐及翘脚的图案装饰，显示出福州临海文化的低调内敛的特点。福州在近代曾经是文人墨客汇集的地方，书香书卷气息浓厚，建筑的人文价值和社会价值值得探究，经过几代人的传承改造，福州三坊七巷呈现出来的气质和与普通百姓的民居应该是有所区别和区分的，在规划设计中也应该加入文化和人文气息。在仓山区烟台山，至今还保存有“万国领事馆”，独特的欧美建筑风格给福州传统建筑注入了一股清流，在烟台山街区改造时应该抓住主要的历史文化气息，把烟台山改造成独有的“万国领事馆”文化街区。
（五）东部沿海的石头房子建筑区域，改造和修复还是应该就地取材，取材当地的石头，在长乐和莆田一带的呈现暖色棕黄色的石头色彩，应该以棕黄色是石头为主，在修补或重建中还是应该以这个颜色为主，同样在闽南近海泉州崇武、泉港区、漳州霞浦和福州平潭的民居，石头呈现青灰色或者青白色。各地因就地取材的石头颜色稍有差异和区别，就应该以青白色或者棕红色的石头修复或者重建。
尊重每一个民族或者每一个部落传统建筑遗留下来的建筑风格和建筑色彩是所有建筑规划设计师应当遵循的原则和规律，沿袭每一个民族和村落的文化也是建筑规划设计师的使命所在。在美丽乡村建设中，我们应该循序渐进，避免大拆大建，要汲取民族文化的精髓，比较和总结传统村落的地域化色彩差异化的规律和原因并尊重承袭它。只有这样，才能保护好我们民族文化的精髓，才能延续我们民族的希望。1991 年3月10号习近平时任福州市委书记在市委市政府文物工作现场办公会议上的讲话强调：“评价一个制度，一种力量是进步还是反动，重要的是看他对待历史、文化的态度。要在我们手里把全市的文物保护、修复、利用搞好，不仅不能让它们受到破坏，而且还要让它更加增辉添彩，传给后代。”在旧城改造的步伐中，一定要尊重历史和文化，尊重先人给子孙留下的优秀的建筑艺术和建筑色彩，使旧城和新城融合的更为自然和谐。
注释：
①靳凤华.福建古民居建筑色彩归纳探究［J］.福州大学学报（哲学社会科学版），2013，（3）：88-92.
②中共福州市委宣传部永泰县人民政府.嵩口模式［M］.福建：福建人民出版社出版，2018.
③qilongzhou.永泰嵩口古镇之二， http：//blog.sina.com.cn/s/blog_647de97001012xyh.html 2012.09.09 （其中，qilongzhou 是作者笔名，http：//blog.sina.com.cn/s/blog_647de97001012xyh.html 是网址，［2012.09.09］是引用日期）
④别样.17 张对比图看这破烂村子被改造的又干净又好看.2016.05.03.https：//www.sohu.com/a/72992215_338370.（其中别样是作者笔名,https：//www.sohu.com/a/72992215_338370是网址,［2016.05.03］是引用日期）
⑤陈沙沙.传统聚落环境改造对新农村景观环境的启示［J］.建筑与装饰,2017，（47）：59.
⑥靳凤华.闽北古民居建筑色彩的定量化探究［J］.艺术与设计（理论），2020，2（7）.
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