发展葡萄产业对振兴那阳镇经济的思考
时间：2023-06-06 15:25:31 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
□陈惠金
（横州市那阳镇农业水利站，广西 南宁 530301）
农业是我国基础产业，将优势农业做大做强是我国乡村振兴的关键内容之一，同时也是改善“三农”问题的重要抓手。2018 年1 月中共中央、国务院针对乡村振兴提出了《关于实施乡村振兴战略的意见》，其中提到了解决“三农”问题需要提升农村产业所具备的竞争优势，并针对乡村振兴的“二十字方针”提出了发展优势产业的建议。在“二十字方针”中，产业兴旺属于实现乡村振兴的关键点，也是解决“三农”问题的基础。那阳镇在实现乡村振兴之路上，也要将“产业兴旺”作为根据，通过发展优势产业振兴该地区经济。那阳镇农业资源丰富，且产业优势比较明显，全镇目前已经形成了以优质稻、茉莉花、茶叶、水果、畜牧养殖为主导的五大特色农业产业。葡萄产业作为那阳镇特色农业产业之一，迄今为止已经发展了20 余年，有一定的产业基础，因此，通过发展葡萄产业来带动那阳镇经济振兴发展，成为解决该地区“三农”问题的重要方式。
近年来，广西南宁横州市那阳镇开始对特色农业进行整体布局，培育了以优质稻、茶叶、茉莉花、水果以及畜牧养殖为主导的五大特色农业产业，农业现代化水平持续提升。那阳镇对特色农业的规划发展为该地区实施乡村振兴奠定了基础条件，特别是葡萄产业的发展势头一片大好，一些村落专门种植葡萄，已经成为该地区远近闻名的“葡萄村”。
那阳镇全镇种植葡萄超过100 hm2，主要分布在莫大、大联、那阳、那市等村。主要种植巨峰（90%）、夏黑、维多利亚、阳光玫瑰等优质品种。2021 年鲜食葡萄价平均10 元/kg，年产量19 500 kg/hm2。一年有两熟，以巨峰萄葡良种达90%、自2001 年发展至今成立莫大葡萄合作社为牵引，带动全镇葡萄产业发展，同时促进全镇经济快速发展。
那阳镇发展葡萄产业对经济振兴具备一定的优势，这些优势集中体现在技术、品种、产业规模、效益等方面，具体优势表现为以下几方面。
2.1 技术与品种优势
发展葡萄产业必须依托先进的培育技术来培育优质品种，技术和品种是葡萄价格以及品质的关键性影响因素，那阳镇发展葡萄产业具备突出的技术优势和品种优势。在技术方面，那阳镇成立了莫大葡萄合作社，附带专业的葡萄种植和研发技术，能够为该镇发展葡萄产业提供有力的技术支持。在品种方面，那阳镇种植的葡萄品种丰富多样，且可划分为不同档次，如巨峰、夏黑、维多利亚、阳光玫瑰等，维多利亚和阳光玫瑰肉质甘甜。那阳镇所处地区的气候条件优势、纬度优势、技术优势，使该地区葡萄产业发展蒸蒸日上，对于推动那阳镇经济发展具有重要作用。
2.2 产业规模优势
目前，那阳镇发展葡萄产业已初具规模，其中葡萄种植规模较大的村包括莫大村、那阳村、大联村等。全镇葡萄种植面积已经超过100 hm2，其中莫大村被誉为“葡萄村”。那阳镇葡萄种植整体呈现出规模化特征，并且形成了专业种植园，例如，莫大村是巨峰葡萄种植基地，已形成采摘观光、规模种植以及节庆体验等产业链，能够支持农村经济发展，振兴那阳镇经济，促使经济实现产业化发展。
2.3 效益优势
发展葡萄产业对于那阳镇经济振兴发展具有突出贡献，主要体现在其效益优势方面，具体包括经济效益、社会效益以及生态效益3 方面优势。
首先，从经济效益方面来讲，与传统农作物相比，葡萄产业属于技术型、劳动密集型产业，无须大型机械化运作，只需要技术和优质品种支持，大部分成本主要在于品种、技术和人工等方面，相对于大型机械化生产，成本较低。在产出方面，传统农作物平均收入一般在3 000 元/hm2左右，根据2021 年鲜食葡萄价10 元/kg 计算，那阳镇葡萄产量大概为19 500 kg/hm2，按照成本6 元/kg 计算，葡萄收入在78 000 元/hm2左右，是传统农作物收益的26 倍，经济效益非常可观。
其次，从社会效益方面来讲，葡萄种植带来的经济效益能够实现农民增收，提升农民的生活水平，带动地区消费，对于那阳镇地区社会发展进步具有一定的促进作用。
再次，从生态效益方面来讲，葡萄属于喜温植物，对光照的要求比较高，而那阳镇处于低纬度地区，光照条件良好。葡萄种植与传统灌溉农业相比更加节水，并且无须铺塑料薄膜，可有效降低白色污染。此外，葡萄的根系比较发达，具有80 年的生长期，可增加那阳镇绿色覆盖面积，属于碳汇生态林，故葡萄产业能够为那阳镇带来生态效益。从经济效益、社会效益和生态效益3 方面来看，葡萄产业发展必然会推进那阳镇经济振兴。
虽然那阳镇葡萄产业发展的整体态势较为良好，并且在经济、社会和生态3 方面具有较高的效益，但因农业属于弱势产业，影响农业走向集约化、规模化方向发展的因素众多，因此，文章分析了制约那阳镇葡萄产业发展的主要因素。具体制约因素表现为以下几个方面。
3.1 葡萄合作社缺乏带动能力
当前那阳镇各村庄虽已成立了葡萄合作社，例如莫大葡萄合作社等。但葡萄合作社的整体规模较小，经营层次较低，内部组织也较为松散，整体实力仍比较弱，缺乏辐射带动能力，对葡萄种植农户的技术指导不足，无法发挥实质性作用。虽然葡萄合作社在葡萄产业链促成方面发挥了一定作用，但所形成的葡萄产业链仍不够完善，葡萄合作社与农户之间的联系比较松散，制约了葡萄产业的健康、快速发展，同时也对农业供给侧结构深化改革不利，对农民增收的带动作用比较有限。
3.2 品牌建设不足
虽然当前那阳镇葡萄产业发展已初具规模，但发展葡萄产业的声势并不浩大。即使那阳镇莫大村积极打造了“一村一品”特色产业，家家户户种植葡萄，但那阳镇葡萄产业的发展声势在整个广西地区乃至全国均未叫响，只在某一村镇宣传某一种葡萄产品，给人以局限性之感，并未将那阳镇葡萄品牌当成产业进行发展。并且那阳镇所生产的葡萄产品在包装方面比较简单，缺乏高档感，未在产品包装上标志品牌，导致高质量的葡萄产品也只能够充当普通农产品在市场上流通销售，虽然获得了消费者的青睐，但并未形成品牌影响力，需要进一步提升其溢价能力[1]。
3.3 专业的技术指导不足
那阳镇在发展葡萄产业中，虽然葡萄合作社掌握着一定的技术，但并未充分发挥技术的指导作用。农民在种植葡萄过程中出现各种难题和困惑时，基本是通过种植户之间的沟通交流来解决问题，仅有少数大规模种植农户会聘请专业的葡萄种植技术人员前来指导。当地政府相关部门虽然提倡对农户进行葡萄种植技术支持，但在技术指导人员和内容方面稍显不足，在技术指导方面存在错位，通常是由农药、化肥以及种子销售方提供技术，缺乏可信度。虽然莫大村农民掌握的技术水平相对较高，当地村民也比较熟悉葡萄品种以及相关种植技术，但并未形成样板，无法带动其他村庄农民学习。那阳镇在葡萄种植专业技术方面仍缺乏指导，制约了当地葡萄产业的发展，必然会影响那阳镇经济振兴发展[2]。
3.4 基础设施不完善
葡萄产业在种植中需要联片经营，在种植地还要铺设滴灌，完善道路交通以及电力等基础设施建设[3]，为葡萄产业的正规化、规模化生产和发展提供支持。只有完善葡萄产业所需的基础设施，才能够确保葡萄种植的产量和品质，降低种植成本，使规模效益得以实现。
那阳镇葡萄产业的发展需要通过政府进行引导，由各村庄葡萄合作社、社会、企业以及那阳镇全体农户积极参与。相关调查显示，那阳镇鲜食葡萄种植设施在种植区域比较集中，导致交通路面狭窄，并且那阳镇保鲜系统以及冷链储藏系统比较缺乏，每年因贮运措施不当造成的残次果品以及果品腐烂问题层出不穷，而过多采用化学防腐会影响果品品质，造成损失，导致农户收入受到影响。
3.5 缺乏资金扶持
葡萄属于单纯经济作物，从生态角度来讲，这种单纯经济作物并未被当作生态林，所以对其开展生态保护并未涉及，政府部门对于葡萄产业的相关政策比较缺乏。葡萄种植过程中包含的购苗、挖种植沟、立柱打井等操作环节，均需要投入较多的资金成本，多数品种只有在3 年后挂果期才能收回种植成本。那阳镇的市场信息服务水平较低，农业保险、普惠金融的支持力度也较低。因此，葡萄产业建设中投资大、成本收回周期长的特点使葡萄种植需要在前期投入较多，导致农户面临较大的市场风险。如果政策导向缺乏明确性、资金扶持力度不足，会严重影响农民种植葡萄的积极性，更加无法发挥葡萄产业对那阳镇经济振兴发展的作用[4]。
乡村振兴战略的实施需要以产业振兴为基础，目的在于实现农业发展、农民增收以及农村经济繁荣，最终使“三农”问题得到合理解决。葡萄产业的发展为那阳镇经济振兴带来机遇，所以那阳镇在开展经济振兴过程中，应根据葡萄产业发展的制约因素制订相应的策略，从而发挥葡萄产业对那阳镇经济振兴发展的作用，具体应采取以下策略。
4.1 重视葡萄合作社的发展及作用发挥
葡萄合作社发挥重要的联通作用，需要重视葡萄合作社的发展及其作用的发挥。当前那阳镇各村庄葡萄合作社具备一定的技术和资源，但技术和资源层面仍有所不足，因此，仍需进一步发展葡萄合作社。可以成立葡萄种植技术交流中心，将自身掌握、引进的种植技术以及村民种植经验汇聚在一起，并将汇聚的种植技术交流成果向村户推广。同时葡萄合作社还要加强葡萄产业信息化建设，将一些先进的葡萄种植技术分享给村民，使村民通过接触先进种植技术提升葡萄种植的效果及效率，进而实现增产增收，促进葡萄产业振兴发展。
4.2 积极打造优质葡萄产品品牌
那阳镇发展葡萄产业时，应该坚持品牌强农策略，积极打造葡萄产品品牌，提升自身葡萄产品的品牌识别度，实现品牌创建、认证和营销，完善那阳镇农业品牌的培育发展、保护体系。同时积极引进葡萄种植技术，培养优质人才，加强葡萄品种研发，重视葡萄产品的宣传，构建那阳镇农业公共品牌，积极打造生态化农业品牌及服务。在品牌宣传方面，应将那阳镇葡萄产品品牌广告设置在交通枢纽站、高铁站点以及高速服务区，同时还要配套统一的葡萄产品购物网店，在那阳镇葡萄产品包装上印制统一品牌标识，将那阳镇地区文化元素、传统故事等融入葡萄产品中，从而提升那阳镇葡萄产品品牌的溢价能力[5]。
4.3 重视技术发展和指导
那阳镇应积极开展葡萄种植技术引进和推广工作，重视农业技术服务的开展，对农民在种植葡萄时出现的困惑和困难进行技术支持和疑难解答。要求技术人员能够深入田间，开展技术服务和新技术的推广工作。重视在葡萄产业中融入高新技术，发展农业生产力，提升农村生产水平。此外，还需要强化种苗的供应，构建农村葡萄园种植基地，并对其进行标准化建设，鼓励采取各种高新技术以及运用相关服务平台支持葡萄产业发展，有效弥补那阳镇葡萄产业发展过程中公共服务的不足，促进葡萄产业发展，从而带动那阳镇经济振兴发展。
4.4 加强资金扶持
那阳镇政府部门应该征求上级意见，获取那阳镇葡萄产品发展财政专项资金，拓宽那阳镇各村庄道路，并设立农产品流通市场，完善冷库、冷链等存储设施，提升投资的精准度，弥补当前那阳镇基础设施建设的不足。还要构建农产品信息服务平台，及时将葡萄产业的技术信息和资料在平台中分享，利用专项资金培育良种。此外，还需要通过贴息、基金以及担保等多种途径将金融资本吸引到那阳镇葡萄产业发展中，促进葡萄相关产业链的完善，将工商资本引入到那阳镇农村地区。通过资金扶持促进那阳镇葡萄产业的发展，进而促进那阳镇经济振兴发展。
4.5 重视产业融合
通过供给侧结构性改革促进那阳镇农村产业持续升级，鼓励当地相关部门引进先进的贮藏设备和技术，延长葡萄的贮藏期限，减少葡萄生产中出现的各类损失，并提升葡萄的鲜度，从而保证葡萄的市场价格稳定。与此同时，还可以通过“互联网+”“旅游+”等多种模式增加葡萄产业的功能，促进农业与第二产业、第三产业实现深度融合，进一步延伸葡萄产业的利益链、价值链以及产业链，使那阳镇农村产业的业态得到丰富，突出那阳镇农村产业的特色，真正实现“一村一品”“一镇一业”，从而促进那阳镇经济振兴发展。
那阳镇发展葡萄产业具备技术、品种、产业规模以及各方面效益等优势，在那阳镇经济振兴发展中全面发展葡萄产业具有一定的可行性。因此，那阳镇相关部门应该结合自身优势，了解当前葡萄产业在本地发展中存在的制约因素，从葡萄合作社、产品品牌、技术、资金以及产业融合等方面完善那阳镇葡萄产业发展机制，通过产业振兴促进那阳镇经济振兴发展，快速、有效地解决“三农”问题，最终促进那阳镇实现全面乡村振兴。
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