浅谈中职导游专业礼仪教育的途径
时间：2021-07-13 12:00:45 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
【摘要】礼仪是一个人内在修养和素质的外在表现，是人与人之间交往的桥梁和纽带，更是一个国家和民族文明程度的重要标志。我国是旅游大国，礼仪教育对于导游专业的学生来说是十分重要和必要的。本文结合自己的教育教学实际，从三个方面总结了强化学生礼仪教育的方法和途径。
【关键词】中职；导游专业；礼仪教育
礼仪是在人类历史发展过程中逐渐形成的人们共同认可的道德规范和行为方式，是人们用以沟通思想、交流感情、促进了解的有效形式，是人与人之间交往的桥梁和纽带，更是一个国家和民族文明程度的重要标志。我国素有“礼仪之邦”之称，讲究礼仪是我们民族的传统美德，也是社会对每一位公民的要求。
一、强化中职导游专业礼仪教育的重要意义
旅游业是我国的窗口行业，被誉为“永远的朝阳产业”、“永远的环保绿色产业”。随着经济全球化的加速发展，我国旅游业迈上了新的台阶，成为我国的支柱性产业。据世界旅游组织预测，到2020年，我国年接待国际游客数将跃居世界第一位，成为世界第一旅游大国。伴随着我国旅游事业的迅速发展，我国旅游资源开发及“硬件”建设已不断完善，但是旅游业的“软件”建设则仍显得十分薄弱，作为软件的旅游接待人员的业务素质、职业道德和礼仪修养等对旅游产业的声誉和发展有着极其重要的影响。为了满足和适应不同旅游者在旅游过程中对礼仪规范的要求，同时也是为了更好地与国际接轨、向世界各国人民展现我们的精神面貌，我们要重视旅游从业人员的服务礼仪修养。
职业学校导游专业的学生毕业后大多将从事直接为旅游者服务的工作。在服务中，导游与客人直接接触，他们的形象、气质、谈吐、举止等礼仪行为将给客人留下比较深刻的印象，是建立融洽的客服关系的前提条件。可以说，礼仪不仅是人际交往的基础和润滑剂，对导游来说，礼仪更是一项核心素质、核心技能，其服务品质的优劣不仅影响个人形象，也会影响企业形象、国家形象，因此要在学好专业知识的基础上强化导游专业学生礼仪修养的养成教育，以适应社会的发展和需要，在旅游服务的窗口中为中华民族增光添彩。
二、强化中职导游专业礼仪教育的途径
（一）身教重于言教
中职学生是一群学习较为弱势的群体、在义务教育阶段，他们由于学习成绩不好，看惯了同学的冷眼，听惯了老师的冷言，自尊心受到严重打击。进入中职学校后，一部分学生认为自己是社会的弃儿，因而产生自暴自弃的心理，言行举止、衣着打扮容易出现怪异行为。我们常见一些同学站立时低头、含胸、无精打采彩；坐时高架“二郎腿”、心不在焉；走路时，摇头晃脑、勾肩搭背；饭后、课间，拎着方便面、嚼着口香糖在校园内游荡；与人交谈时，脏话不断、随便插话……
鉴于这些情况，教师单纯的礼仪知识传授往往很难达到理想的教育效果，而教师往往是学生模仿的对象，教师的言行举止常常会对学生产生潜移默化的影响，因此全体教师应加强自身的礼仪修养，注重个人形象，在日常工作、生活中课堂上、校园内外；与领导同事相处中、来客接待中显示出自身良好的礼仪修养，为学生树立榜样，给学生创造良好的礼仪氛围，我相信“身教重于言教”是真理。
（二）抓住课堂教学主阵地，丰富学生礼仪知识
在中职学生中还存在着“一技在手，饭碗不愁”的观念、他们大多只重视专业技能的学习，认为学好技能是今后就业和发展的关键，这固然是不错，但他们往往不重视礼仪的学习，导游专业的学生中也存在着这种现象。作为教师应向学生灌输“你离礼仪有多远、离成功就有多远”的思想，让学生认识到礼仪关系到他们今后的就业和发展，尤其是导游这个和游客直接接触的职业。因此，在礼仪教学中要广泛涉及社交礼仪、服务礼仪、涉外礼仪等礼仪常识，结合导游的职业特点对学生提出相关的礼仪要求、并进行充分、严格的训练。
1.仪容、仪表、仪态要求
仪容、仪表、仪态是指人的容貌、服饰和姿态，在人际交往中是不容忽视的重要因素。作为导游，提供的服务是面对面的，良好的仪容、仪表、仪态会产生积极的效果，同时还能弥补某些服务设施方面的不足。反之，不良的仪容、仪表、体态往往令人生厌、即使有热情的服务和一流的设施也不一定能给游客留下好的印象。导游的个人形象、也反映出企业的管理水平和服务水平。因此，在课堂上除了强调要求之外、还要对仪态进行系统、严格的训练。
2.谈吐要求
训练学生掌握导游人员的语音、语调、语速标准使用好态势语言、方位语言；教给学生日常礼貌用语，指导学生灵活运用。日常礼貌用语是礼貌服务用语的基础、在人际交往中，使用礼貌用语是衡量语言美的重要标志。常用的礼貌用语有“您好”、“请”、“谢谢”、“劳驾”、“没关系”、“对不起”、“请见谅”、“不必客气”、“再见”等，要求学生踏踏实实地从这一步做起，养成坚持使用礼貌用语的好习惯。
3.掌握国际礼仪常识
国际旅游者在旅游地活动和停留时间一般都很短，不可能深入地了解当地社会情况的方方面面，他们主要是通过旅游接待人员和游览环境来了解这个国家和社会。导游则要与来自世界各国、各民族的朋友交往，既要求我们的接待工作符合礼仪，也需要熟知旅游者习惯的礼节；同时，还应尊重各国、各民族的风俗习惯。因此，作为教师在导游专业的课堂上除了要广泛涉及基础的社交礼仪、服务礼仪知识外，还要要求学生熟悉我国主要客源国的习俗礼仪及国际礼仪常识。世界上各个国家、各个民族都讲究文明礼貌，但由于传统和习俗不同，礼节表现的形式也会不同，掌握这方面的知识，不仅有助于提高导游自身的文化素养，而且也有助于提供针对性服务，满足客人的各种需要。
（三）将礼仪教育延伸课外，形成习惯，内化为修养
1.培养学生学会尊重
礼的核心是尊重，即尊重自己、尊重他人。内心对自己和他人的尊重，要由得体的礼仪言行表现出来。所以，为了督促学生养成尊重自己和尊重他人的良好习惯，除了在课堂上提出要求之外，还要加强课下的指导、监督力度。可以在各班设立礼仪督查岗，由礼仪标兵或学生轮流对同学们平时的言行举止进行监督、指导，教师定期对毎个人的礼仪根据制订的标准给予考核。
总之，旅游行业事关一个城市、一个地区、一个国家的形象，旅游从业人员优质的服务可以给游客留下美好的印象、也是行业繁荣的必要保障。因此，强化中职导游专业学生的礼仪教育，培养他们具有追求严谨、进取、朴素、乐观的高尚品德，优雅、大方的良好气质和优良的服务品质、提炼出旅游工作者的职业美，是我们职业教育工作者的重要使命。
参考文献
[1] 王春林.旅游接待礼仪[M].上海：上海人民出版社，2002.
[2] 陈玉.礼仪规范教程[M].2版.北京：北京高等教育出版社，2005.
