浅谈釉下青花的制作工艺及审美特征
时间：2021-01-07 04:03:08 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
[摘 要] 中国陶瓷工匠们设计出大量的经典造型，玉壶春、天球瓶、将军罐、梅瓶、柳叶瓶、海棠盆、宝月瓶等陶瓷造型至今沿用。这些造型有的端庄稳重、有的亭亭玉立、有的憨态可掬、有的秀丽可人，被西方人借鉴，他们加饰巴洛克图纹，设计出世人都喜爱的优秀陶瓷产品。中西结合之法启发我们如何创新设计陶瓷艺术。
[关 键 词] 中西结合；陶瓷设计；经典造型；巴洛克图纹
当今世界，很多西方人都热爱中华民族的传统文化，五千年的文明史，这样悠久深远的灿烂文化，不但是龙的传人在继承发展，就连国际友人也不远万里、飘洋过海来到神州大地与我们共享这文明宝库的资源。
我们不但热爱自己的民族文化，也热爱世界文化，我们的祖辈早就把西方文化引进国门。早在二百多年前的康乾盛世时期，景德镇窑出产的粉彩西洋人物双体瓶等瓷器就吸收了西方油画的技法，把西洋美女、风景、天使等题材大胆地描绘在瓷器上。在教学中、在生活里，我们许多方面都融进了西方文化元素。广场、公园的雕塑，都市大街的建筑，大堂、案头的摆设等，都融进了西方文化，特别是在文学艺术领域里。我们的美术课上就有世界美术史和达·芬奇油画艺术等课程。当下，应该是你中有我、我中有你才显得这个世界丰富多彩。
怎样才能把我们民族的文化艺术与西方国家的文化艺术在陶瓷产品上有机的结合呢？笔者认为，我们的老祖宗创造了中国文明，给我们留下了许多取之不尽、用之不竭的财富。如果再将西方文化艺术与我们的民族文化艺术结合在一起，真可谓锦上添花。
一、灿烂的中华陶瓷文化
我们中华民族为世界文明做出了巨大贡献。上溯到新石器时代，我们的祖先创造了裴李岗文化、磁山文化、仰韶文化、马家窑文化、大汶口文化等彩陶文化。这些彩陶文化的造型朴实端庄、线条简洁流畅。彩纹有几何纹、动物纹、植物纹、天象纹和人物动态纹等。图案优美多变，色彩永久不褪。为什么彩陶能生产三千年至五千年这样漫长的时期呢？当时，彩陶就是财富的象征，只有贵族们才能用得起。当时彩陶的实用价值和观赏价值都很高，又没有其他代替品，这才是它在世生产最长的原因。彩陶也是在人类发展进程中不可或缺的必需用具，盛粮、盛水、盛食物，都离不开它。再者，人们在使用彩陶的同时也得到了美的享受。
我们的先人们，在漫长的历史长河中又创造了龙山文化、河姆渡文化、马家浜文化、良渚文化等。这些文化的文明产物都是以素陶为主，有红陶、黑陶、灰陶，也有彩陶。器物造型有鼎、钵、尊、豆、杯、壶、鬻、罐、碗等。器物器形设计，相对彩陶而言，造型较艺术化并更实用。从许多鬻和鼎来看，都安装了高身脚，可以在鼎底下面烧火煮食。从形状上看，有部分是动物的抽象写意。几千年后的今天，这种造型方法，人们还在沿用或借鉴。
到了东汉以后，我国先辈们发明了青瓷，终于摆脱了原始的制陶状态，胎体的瓷化程度接近于现代瓷器水平。从此，开始进入了瓷器时代。瓷器比陶器精致、细腻又坚硬。因为瓷化了的胎体不再是微颗粒、微气孔状态的坯胎，而是结成一板整块观如玉、听如磐的瓷器了。
陶瓷工匠们经过历朝历代不断的努力和探索，根据瓷器的特质，设计出大量优美的造型。这些造型已成为中外陶瓷设计的经典，至今人们还在一直沿用。留传于世的造型有：《玉壶春》、《天球瓶》（图2）、《将军罐》、《柳叶瓶》、《海棠盆》、《宝月瓶》（图3）、《梅瓶》（图4）等。这些造型有的端庄稳重、有的亭亭玉立、有的憨态可掬、有的秀丽可人。世间美好的东西都能在这些瓷器上体现出来，给后人留下了可观的精神财富和物质财富。
当时，我国的瓷器通过海上丝绸之路运抵欧洲后，卖价比黄金还贵，只有贵族家庭才能享有。聪明的欧洲人通过与中国瓷器的货物贸易，了解到中国瓷器的价值并热爱上了瓷器，西方人开始向我国人学习制作陶瓷的技艺。 西方人不仅学会了陶瓷制作的全部过程，还在中国陶瓷的基础上加入了他们自己的喜好。
我国的陶瓷先辈从宋朝开始创造了玉壶春这个器形，一直以来人们都很喜欢这个造型，加上施以各种名贵的釉，更是爱不惜手。西方人看到《玉壶春》（图5）造型非常优美，线条简洁明快，并按照他们的喜好在上面加了一道口边，下面增高垫脚，中间加上繁多的线条装饰就成了《碎点花瓶》（图6）了。清《双耳尊》（图7）是粉青釉、暗花、兽耳。西方人根据自己的喜好换成高耳、增加宽厚的口边，腹部装饰他们的民族绘画就成了《高耳花插》（图8）了。
清末以后，在封建专制统治下，我国的科学文化很落后，瓷用颜料出现了瓶颈。当时欧洲的科学文化比较发达，为了得到优质的中国陶瓷，他们专门研制了一批原料、颜料提供给我国的制瓷业，使得我国的陶瓷生产才得以为继。这种货物与文化的交流也帮助了我国的陶瓷制造业。
二、中为西用的陶瓷文明财富
许多西方人专门研究中国的陶瓷技术，他们把中国的陶瓷砸碎又碾成细粉末，科学地进行化验分析，得出了各个窑口瓷器的化学成分。有一个叫赛格尔的欧洲人，把中國陶瓷的化验结果通过数学计算，得出陶瓷坯釉各化学含量的计算方法，又把这个方法固定成一个计算公式。现在，世界上的陶瓷教学和科研计算都统一用这个公式。这个公式就是以赛格尔的名字命名的赛格尔式。我们也不例外，在计算坯、釉配方时，也常用赛格尔式计算。
（一）中西文化的有机融合
瓷器，无形中成了中西文化交流的桥梁。虽说我国的民族文化跟西方国家的民族文化存在差异，但是，对陶瓷艺术反映出来的人类文明还是有共识的。这种人类文明，已成了人类文化的资源。此时的陶瓷文化已不再是我国独有，它已经变成了全人类的产物。应该不分种族、不分国界，除一些自己新研发成功的技术机密外，大家都可以共同分享。全世界的每个角落都有陶瓷生产。所以，我们的陶瓷生产也要走向世界。中西文化相结合的陶瓷设计方向，是我们今后要走国际市场的一条路子。西方人每天看到的是他们的“巴洛克”和“时尚汇”，觉得很平常；我国人触摸的都是老祖宗留传下来的“老古董”，欠缺新意。如果我们不去改造、创新的话，我们的路子将越走越窄。然而，能把西方的巴洛克艺术与我们中华民族的陶瓷造型相结合，融合为世人都能接受的一种世界文化，以此转化为财富，那才是我们大家的殷切期待。
