[繁华街区的食品合作社]深圳市最繁华的街区

时间：2020-07-31 07:26:36　来源：雅意学习网本文已影响人

　　每一个在这里购物的会员不仅是顾客，同时还是这里的服务人员。　　　　2009年年底，在美国朋友卫平的帮助下我参观了位于纽约市布鲁克林区(Brooklvn)的社区食品合作社。食品合作社位于繁华的街区，从外观看这家食品合作社和其他任何一个城市食品小超市没什么不一样。但是，不到两个小时的参观改变了我的看法，了解了它的一些不同的特点。
　　
　　社区就业
　　
　　这个食品合作社创办于1973年，是由10个居住在这里的社区居民合作创办的，当年的创始人之一、现在食品合作社的总经理Joe Holtz先生接待了我们。
　　所有在这个食品合作社购物的顾客必须是这个合作社的会员，每个会员在最初加入时要缴纳25美元会员费，这是不能退还的。成为会员后要一次性缴纳100美元的资本投资费，成为合作社的“老板”　之一，但100美元资本投资费是当你离开这里或者不作为会员时要退还的(注：对低收入者，会员费和资本投资可相应减少到5～20美元)。目前食品合作社在全美已经拥有15000多位会员。
　　“我们的食品合作社与美国的其他合作社有一个很显著的不同，所有的会员必须定期作为合作社的工作人员参加无偿劳动，而其他的合作社则不需要，会员只是缴纳会绪就可以了。”Joe Hoitz先生说，合作就是一起工作，这是他们创办合作社的重要理念之一。一起工作并参与劳动除了可以降低合作社的成本外，还有一个重要的目的就是让孩子们也有机会学习工作。每一个在这里购物的会员不仅是顾客，同时还是这里的服务人员。
　　除了会员参与劳动外，食品合作社雇用了60个全职的丁作人员，所有的全职工作人员都是本社区居民。
　　
　　会员大会
　　
　　食品合作社会员除了参加劳动，还可以参加每月一次的会员大会，主要讨论与合作社有关的事宜。会员大会每次的议题都不同，每一次会员大会议题都会提前公布。
　　我很关注每一次会员大会都有多少人参加。Joe Holtz先生说，这个不一定，最多时可达200人。合作社为了鼓励会员积极参与会员大会，规定会员每年参加会员大会两次以上者可以抵消劳动时间，即如果会员参加了两次以上会员大会就可以减少4周一次的2小时45分钟的劳动。
　　会员如何参与工作?他们的工作时间如何计算?如何管理会员参加劳动的时间呢?Joe Holtz先生说，合作社规定，每一个会员每4周参加合作社的劳动(工作)一次，每次2小时45分钟。会员每次劳动(工作)都会被电脑记录下来，如果你超过4周没有参与劳动，电脑就会在你来工作时显示并给予警告。超过两次没有按时劳动(工作)的就会被罚更多的劳动时间――一般不仅要补回你没有做的工作时间，还要多做一倍的时间，作为惩罚。更多的次数没有参加劳动就会被开除会员资格，如果你被开除就不能在食品合作社购物了。
　　Joe Holtz先生风趣地说，大部分人不喜欢做打扫卫生的工作，所以，如果你做了打扫卫生的工作，你的规定劳动时间就可以减少至2小时，这样就会有人为了少劳动而选择打扫卫生。
　　
　　选用产品
　　
　　选择与环境友好的生活方式和公平原则是合作社会员的价值认同。在食品合作社，到处都可以看到标有有机食品和绿色食品的商品，有机食品来自得到认证的农场和批发商，绿色食品则来自当地农户自家生产的产品。
　　同时，产品的来历也是很受关注的。如果某产品来自的农场特别保护农工的权利和公平，合作社会优先进他们的产品。如果遵循了这样的原则，它的商品上会贴上由“公平交易”　这样的认证机构颁发的“公正贸易”的标签。说到这里，Joe Holtz先生拿起一串香蕉指着上面的标志洋细解释。
　　Joe Holtz先生还说，几年前，食品合作社会员投票抵制可口可乐公司的产品，会员不允许在店里出售可口可乐的饮料，原因是印度可口可乐公司破坏当地水资源，哥伦比亚可口可乐公司则出现虐待员工等事件。合作社会员不允许这样没有社会责任公司的产品在合作社销售。会员每年要通过会员大会投票一次决定选用的产品。
　　
　　新的发展
　　
　　当我问到食品合作社的理事会架构时，得到的回答是，从法律角度理事会应该是最大的权力机构，可是他们也想按传统保持会员大会的决策权力。在具体操作上，先是由会员大会讨论并作出决定，然后由理事会按照大会的“建议”表示通过。多年的实践表明，会员大会能够最好地代表全体会员的集体利益，和理事会的法律责任没有冲突。
　　在20世纪70年代初，像这样的合作社美国有上千个，随着时间的推移到前几年只剩下不到150个了，但是最近又开始有了新的发展。Joe告诉我，目前他们正在做的一项工作就是将食品合作社的模式在其他社区扩展，他们的任务就是帮助其他的新合作社开始运营做技术指导。这个目标也是会员大会要讨论的议题，因为会员要讨论他们应该出多少钱可以帮助其他社区建立食品合作社。
　　如今，合作社的房产已被全体会员买下，这样食品合作社就真正完全属于社区本身了。可以说，在维持它原来的原则的基础上，适当地满足新的成员的需求是合作社的新挑战，也是任何类似机构都会遇到的。解决这些问题只能期待合作社的管理体系更加健全，能让会员就这些问题作出合理的决定。
　　最后还要介绍一下合作社的托儿所。这里的托儿所不是我们理解的一般意义上的托儿所，它是为来这里购买食物的会员将孩子暂时寄托提供服务的场所。另外，托儿所还为来这里劳动的会员照顾孩子。

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