“模拟体验式”儿童职业启蒙教育课程的建构与实施——以F小学《爱心照护实验室》课程为例
时间：2023-06-27 18:20:02 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
张雯辉 张 婷
(长春东师中信实验学校，吉林 长春 130117)
小学阶段是帮助儿童树立科学的职业理想与职业价值观的重要时期，2017 年 1 月国务院颁布的《国务院关于印发国家教育事业发展“十三五”规划的通知》中明确指出，“在义务教育阶段开展职业启蒙教育”，但是，到目前为止还没有一套系统的学习方法指导小学阶段如何依托职业体验，开展职业启蒙教育。2019年国务院发布的《国家职业教育改革的实施方案》中强调了中小学应该积极实施职业启蒙教育，并鼓励中等职业院校参与其中，至此职业启蒙教育的诉求已在我国相关的教育政策中体现。[1]F小学与职业院校联手，共同开展“模拟体验式”儿童职业启蒙教育，为儿童提供了丰富多样的实操体验项目，借助学生充分的职业角色扮演与工作体验，解决了实际教学中以说教讲解为主、不可操作等实际问题，因此，有必要对该类课程的设计与实施进行深入的理论研究和不断的实践探索。
模拟，是对真实事物或者过程的虚拟，是对知识进行组织的重要工具。“模拟体验式”学习是指学生通过情境模拟的方式参与事件而学习，自行发现和建构知识、生成意义、产生情感，并在实践中检验反思，以达到促进学习、发展能力的学习方式，主要有情境模拟、剧本表演、角色扮演等方法。模拟性体验的情境创设基于现实世界的模仿，存在于虚拟的情境之中，它建构了一个模拟的“真实组织和工作过程”[2]。儿童通过虚拟的情境模拟体验活动，将自己暂时置身于职业人的社会位置或社会角色，并按照这一位置或角色所要求的方式和态度行事，从而增强对职业和自身的理解，学会有效履行未来职业角色的心理与行动技术。[3]在“模拟体验式”学习的过程中，传统教学中的“知识讲解”被“模仿体验”所代替，儿童通过对角色的模仿与观察、任务的操作与体验，帮助建构自己对职业内涵的理解，获得与职业相关的知识、情感、态度和价值观。“模拟体验式”学习对儿童的认知和情感方面也提出了更高的要求，重视对职业体验的深入挖掘，感悟职业角色的内涵，体验职业道德与情感，建立职业认同感，具有“移情”功效。再有，很重要的一点是通过“模拟体验式”学习，可以很好地引发学生对职业世界探索的兴趣与积极性，激发学生参与学习的兴趣，将较为抽象的职业概念具象化、生动化，“模拟体验式”学习是学生迈向真实生活世界的重要基础。
“模拟体验式”学习较比传统学习模式，更依赖于“即时”的感受，是感性认识与理性认知的螺旋上升过程，具有活动性、参与性、趣味性、直观性、情境性等显著特征。走出课堂，在一个新鲜而开放的空间里参与实操，势必能够在这个没有围墙的情境化课堂中做到多感官沉浸，从而更好地完成体验。小学生的年龄和认知特点决定了学习过程中必须关注学生的感性认识，引导学生直接感知事物。模拟体验的过程学生会对所模拟的情境、角色产生最直观的感受，并与学生已有的生活经验和认知联结，由模拟反映真实，激发学生学习的动力，从而完成学习的全过程，是一种综合性较高的学习活动。
1.课程开发的基础
(1)宏观政策导向。2010 年，《国家中长期教育改革和发展规划纲要》提出，通过普职学校携手合作、资源共享，全面实施素质教育的战略构想；
2014 年，《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》中首次提出了在普通中小学引入“职业教育”概念，为职业教育拓展教育功能提供新思路；
2016 年，“工匠精神”被首次写入《政府工作报告》，职业教育以崭新的面貌再次出现在人们的面前；
[4]2017年，国务院《关于深化产教融合的若干意见》中提出，将工匠精神培育融入基础教育；
2019年，国务院颁布的《国家职业教育改革实施方案》强调：“鼓励中等职业学校联合中小学开展劳动和职业启蒙教育，将动手实践内容纳入中小学相关课程和学生综合素质评价。”可见，职业院校参与职业启蒙教育在政策层面得到了国家的大力支持，符合现代教育体系的顶层设计思路。职业院校参与职业启蒙教育是适应新时代社会经济发展对高质量、多样化的教育需求，是国家加快构建现代教育体系、实现职业教育与普通教育相互融通的重要举措。
(2)学生发展需要。虽然，近些年来职业启蒙教育越来越受到重视，但整体研究阶段和水平仍然处于初步的探索阶段，还没有形成较为系统的课程体系，多是零散和碎片化的研究。小学生对于职业的认知主要凭靠间接经验来获取，多以“听中学”“看中学”为主要方式，缺乏动手实操的学习机会。若长此以往会使儿童的学习、认知等难以有切身的体验和感悟，极容易成为单纯的概念的记忆和抽象的认知，甚至形成错误的判断，影响儿童对职业的认知和理解。另一方面，儿童的职业认知水平较低，职业价值观更多地来源于家庭生活的耳濡目染和社会媒体的传播和灌输，往往更向往曝光度高的“光鲜亮丽”的职业，缺乏对职业技术类行业的了解，甚至对于这一类职业存有偏见。因此，在国家提倡职业技术的大背景下，与职业院校开展联合教学，在模拟体验中感悟工匠精神和职业使命感十分重要。
(3)校校联合课程资源的开发。成立专门的教师研发团队，经过多次实地调研，综合评估长春市符合条件的职业技术类院校，积极建立联系，最终确定了长春职业技术学院为合作教学对象。一方面，长春职业技术学院可为学生提供适合模拟体验的场所和工具；
另一方面，该校的教师都经过系统的专业知识培训，既掌握理论知识，又具有较强的实践能力，为模拟体验式课程全面、系统、持续、有效地开展提供了师资保障。携手职业技术院校，可以说是借他山之石实现职业启蒙教育“生产链”和“教育链”的落地生根。
(4)构建联合教学的长效机制。只有与职业院校形成长期的合作伙伴关系，才能真正推动职业启蒙教育实施的模式从传统的讲授为中心向学生为主体、做学结合的方式转变。首先，成立学校和职业院校教研专家共同参与的课程开发委员会，根据职业院校与学校的不同诉求和资源配置，共同商议制定职业启蒙教育课程的开展模式、专业教学计划和课程实施方案。其次，委派专门教师，加强职业院校和学校双方的信息沟通与交流，在充分了解的基础上更好地建立信任。再次，职业院校和学校的领导层主动对接，与对方交朋友，从上层率先建立深厚的情感从而带动学校整体与对方形成长久的伙伴关系。
2.课程的整体建构
(1)目标的确定。小学生职业启蒙教育不是面向就业的职业教育，而是开启学生的职业兴趣、职业情感和职业理想。“模拟体验式”职业启蒙课程的开设，是为了进一步丰富学生的职业认知，通过模拟真实世界的各种职业，逐步提高学生的动手动脑能力和社会实践能力，体验职业角色职责，培养学生的社会责任意识、美好幸福的生活情感以及树立正确的人生观、价值观、职业观。值得一提的是，联合职业院校，开展有针对性的职业模拟体验，试图改变学生对体力劳动和职业技能劳动的偏见，并不是刻意地鼓励学生某一方面职业理想的形成，而是通过初步的模拟体验，激发学生的职业探究兴趣，树立正确的职业观念，促使学生在今后的学习生活中，能够不断评估自身能力与职业能力要求的契合度，从而为后续的职业判断、职业规划、职业选择奠定基础。
(2)内容的选择。第一，课程对象的选择。“模拟体验式”职业启蒙课程设计和实施的一个关键要素就是对课程对象的选择，根据前期考察长春职业学院的实际情况，对可供模拟体验的项目进行评估和判断，最终选择了与模拟体验项目匹配的、具有相应认知水平和能力结构的六年级学生。这一学段的儿童，心理上开始走向成熟、具备了初步独立思考的能力，对自己的职业梦想有想像的成分，但也具有一定程度的客观实在性，表现出对未来职业充满渴求[5]，因此选择11—12岁的儿童，能够更好地体验和认知，提高模拟体验的真实程度。第二，模拟体验岗位的选择。岗位的选择除了要考虑职业技术学院的便利条件之外，更要考虑课程对象的年龄特点，模拟体验只需要局限在某一职业领域，不需要扩展到具体的岗位上。体验项目的难易程度要适中，模拟体验过程中既让学生感觉到这类岗位的不易，从而生发敬佩之心，又要让学生有完成体验任务的成就感，进而激发学生对这一类职业的兴趣和探究热情。更重要的是，可以选择一些真实职场中因某些特定因素无法为儿童提供实操机会的项目，设法填补这一类职业体验活动的空白。由此，与职业院校教师共同商议，精心设计了六个模拟体验的项目(详见表1)，即爱心照护实验室、调酒师职业体验、西餐礼仪小课堂、智能家居体验馆、电学王国大揭秘和食品烘焙体验中心。
表1 模拟体验项目统计
(3)计划的制订。与职业技术学院合作的模拟体验课程，以模块化、菜单式的形式进行，将选定的六个体验项目两两结合后于两个时段、六个场地同时进行，学生们可依据自己的兴趣自主选择，每个学生可以体验两个项目(详见表2)。
表2 模拟体验职业启蒙课程实施计划
1.目标的确定
情感态度价值观：提升学生对护理工作的正确认识，激发学生对护理行业的探究热情，引导学生学会尊重不同社会分工的每一位劳动者，帮助学生树立正确的职业观、价值观。
过程与方法：通过使用轮椅运送假人，为假人穿脱衣服等模拟体验活动，提高学生的动手操作能力。
知识与技能：了解轮椅搬运的目的、流程，知晓轮椅转运的操作技巧，使学生能将所学知识运用于生活需求中。
2.具体进程与分析
《爱心照护实验室》项目的模拟体验，定位于帮助学生初步了解护理岗位工作内容与流程以及相应的职业伦理与价值观，具体教学内容与分析见表3。
表3 《爱心照护实验室》活动项目教学内容与分析
3.评价方式
“模拟体验式”学习的评价很难量化，多数为实践活动的过程性评价，因此，这一阶段的学习中，以教师评价为主，每位参与指导教学的教师选择一个小组全程跟踪观察，从倾听与思考、自主与实践、交流与沟通和解决与达成四个方面详细记录某一小组学生完整的学习过程(详见表4、表5)。这样既可以真实反映出学生各个活动环节的学习效果，又可以对整个教学环节的设计加以分析和评估，便于教师对教学活动细节的改进和完善；
另一方面要将评价过程可视化，模拟体验学习的体验卡是学生体验学习最直观的表现，充分反映了学生在学习过程中所听、所看和所学，因此，学生学习观察评价表和体验卡都可以作为“模拟体验式”学习重要的评价依据，来对学生的模拟体验式学习做出客观评价。
表4 “模拟体验式”学习评价方案设计
表5 “模拟体验式”学生学习观察评价
职业微体验活动体验卡项目1.你听到了什么?2.你看到了什么?3.你学会了什么?4.你体验了什么?5.你的体验感受是什么?
1.填补了对职业技术行业的认知空白，消除学生对职业技能劳动的偏见，帮助学生树立了正确的职业价值观
与职业技术院校联手，开展模拟体验式职业启蒙教育课程，让学生习得了相关体验项目的职业劳动技能，提升了对自我的认知；
更让学生在亲身体验中感悟工匠精神和职业使命感，改变了学生对职业技术人员的最初印象，懂得了不慕名利、“由技入道”的处世哲学，从而树立正确的职业价值观，为学生未来职业生涯奠定了良好基础。
如学生嘉怡在体验了《爱心照护实验室》活动项目后，在卡片上写到：“护理老人和我想像的完全不一样，我没有想到竟然还需要那么多的专业知识，还要耐心、细心，老师在演示时，发现老人的头发乱了，还细致地为假老人整理头发，我有点感动，真实的护理工作应该更难、更辛苦吧。我们每个人都会变老，可能都有被照顾的一天，护理工作真的很重要，我们应该尊重护理人员。”
学生奕澎在体验了《电学王国大揭秘》活动项目后，在体验卡片中写到：“电是危险的，但生活中离不开它，这次模拟，我们用电子积木搭建了一个可以发光、有电风扇的房子，太神奇了，我仿佛看到了流动的电流。希望有一天，我可以为一栋真正的大楼铺设电路，为每家每户送去光亮，那真是太让人满足和激动了！”
两位同学的活动记录卡片中，不难发现学生对两种职业的看法都发生了变化，体会到每一份工作的辛苦和不易，甚至产生了对其个人职业梦想的联想。
2.“模拟体验式”课程的设计与实践为职业启蒙教育开辟了新的道路
“模拟体验式”实践教学基地的开发，打破了课堂教学的束缚，改变了职业教育听中学、看中学的现状，创造性地将教师从一个知识传播者变成一个导演，用职业角色的模拟与学生一起构建对其内涵的理解，在模拟中发现一个个“惊喜”，这样一种开放、自由和民主的方式，将学习的乐趣重新还给学生。如学生扬扬在体验了《调酒师职业体验》活动项目后，与同学分享自己的感受时说：“我们分别尝试了四种鸡尾酒的做法，真是太有趣啦，我自己完成了天使之吻的整个调制过程，使用我从没见过的子弹杯和长勺子，知道吗，可没有看上去那么简单，设计一款鸡尾酒，不仅要关注美学搭配，还要知道不同液体的密度、引流方法等物理知识，调酒师可真是不简单。”从他的发言中，不难看出他开心和激动的心情，完成一款鸡尾酒的调制，让他有了很强烈的成就感，更在调制过程中明白与调酒相关的很多知识。
学生兆鹏在体验了《调酒师职业体验》活动项目后，在他的体验卡片中详细记录了五种鸡尾酒调制所需的基酒、工具和过程，他这样写道：“朗姆酒、龙舌兰、伏特加、威士忌。放入咖啡力娇酒20毫升，再把吧勺倾斜着伸进杯子，再把10毫升牛奶沿着勺子慢慢地倒进去，分层后，再用牙签固定一个樱桃做装饰……”这个学生满满当当写了足足一页纸，记录了很多技术院校指导教师介绍的关于调酒的专业知识和注意事项，这些专业的职业技术知识恰恰是普通学校教师所匮乏的。所以，与职业技术院校的联合教学，弥补了基础教育阶段职业启蒙教育缺乏专业教师的短板，极大地丰富了职业教育资源。因此，“模拟体验式”职业启蒙教育活动的设计和实践可以说是为普职融通研究与发展提供了难得的实际案例。
为了更好地检验“模拟体验式”职业启蒙活动课程的实施效果，课程实施结束后参与体验的教师对本次体验活动提出了反馈意见(详见表6)，参与教师们的意见反馈，明确了今后教学活动设计和实施的改进方向。
表6 “模拟体验式”职业启蒙课程活动反馈意见
1.丰富模拟体验项目种类，活动设置有梯度
本次“模拟体验式”学习所选定的六个项目是平行设置的，两两组合的形式让部分学生被迫放弃了一个自己同样感兴趣的项目，出现了活动过程中，对所选择的另外一个项目参与度不高的情况。兴趣是学生参与体验的最佳动力，也是能否沉浸于所模拟的角色中的重要保障。教师在活动准备阶段，除了要考虑职业技术学院的基本情况外，还应对学生做以调查，了解学生的兴趣所在，充分调动学生们的探究热情。同时，要尽可能地丰富模拟体验项目，更好地协调双方学校的时间和人力安排，最大限度地给予学生自主选择的空间。另外，按照所体验项目的难易程度阶梯式设计，合理安排，打破时间和场地的壁垒，真正做到以学生为出发点进行学习和体验。
2.加强学科渗透，将“模拟体验式”职业启蒙教育立体化
模拟操作让学生对所体验的职业有了更为深入的理解和认知，但是要做到真正触动学生心灵显然是不够的。职业启蒙教育的形式和内容是多样化的，综合性较强，与各个学科也都有着紧密的联系，在今后的教学中，应积极寻找各个学科的融合点，并将其巧妙融合，多学科同步进行，才能真正发挥“模拟体验式”职业启蒙教育的最大功效。职业技术学院的教师有着丰富的经验，可以帮助小学教师挖掘各个学科的职业启蒙内容，如语文教师讲述工匠故事，道德与法制教师对学生进行与体验项目匹配的思想道德培育等，充分挖掘其他学科中与职业启蒙教育有关的教育资源，共同打造职业启蒙的立体化课程。
3.由“模拟”走向“真实”，进一步深化学生的职业认知
虽然“模拟体验式”学习的过程中尽可能地还原了真实职场环境，但是模拟毕竟区别于真实，没有真实的工作环境，缺乏与真正从业者的对话，没能真正做到唤醒儿童对自身的思考、激发儿童想要去选择职业的意识。因此，在今后的教学中，要拓宽课程思路，充分挖掘社会资源，如学校周边社区、高校、家长资源等，积极寻找可供儿童体验学习的真实职场，以求在真实的职场体验中加深对职业的理解和感知，并与自身建立联系，在儿童幼小的心灵中真正埋下一颗梦想的种子。
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