上思县甘蔗套种玉米模式发展研究_上思县拉甘蔗二手车
时间：2019-05-02 03:30:42 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
摘要 通过对防城港市上思县推广应用甘蔗套种玉米技术进行深入的分析，认为甘蔗套种玉米能够获得成功，主要是基于科学选种、适时播种、合理套种、技术集成和及时采收五大方面原因，并通过总结甘蔗套种玉米技术，对促进农业发展方式转变提出建议，以促进现代农业的发展。
关键词 甘蔗；玉米；套种技术；广西上思
中图分类号 S513；S566.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）10-0102-02
发展粮食生产，确保粮食安全，实现粮食的自给自足，仍然是我国一项长期战略任务。上思县是防城港市一个农业大县，全县总人口22.04万人，其中农村人口19.91万人，占90.34%，耕地面积47 620 hm2。该县因地制宜，以昌菱糖业和上上糖业2家龙头企业为带动，大力发展蔗糖业，到2011年，发展甘蔗种植面积达40 420 hm2，每年蔗糖企业上交税收逾2亿元，约占全县财税收入的1/3，成为县域经济的主要支撑[1]。而粮食生产受甘蔗产业的发展影响呈逐年萎缩之势。如何才能既稳定甘蔗种植面积、确保农民增收、促进县域经济发展，又能保障粮食安全，维护社会稳定，是当前政府工作的主抓方向。为探索一条全新“双赢”的路子，上思县从2008年起，把推广甘蔗间套种玉米作为实现全县粮食、甘蔗生产突破口来抓。
1 甘蔗套种玉米的基本情况
为了发展粮食生产，提高粮食总产，实现钱粮双增的目的，从2008年起，上思县启动“甘蔗套种行动”。2008年成功推广甘蔗间套种玉米面 积2 120.6 hm2，占甘蔗总面积的 6.1%。2009年，继续加大套种技术推广力度，全县间套种玉米面积增至6 133.5 hm2，占甘蔗总面积的15.6%。2010年，全县间套种玉米面积增至10 801.3 hm2，占甘蔗总面积的27.9%。2011年，全县间套种玉米面积增至12 400.2 hm2，占甘蔗总面积的30.7%。经自治区专家组成验收小组，对上思县思阳镇广元村、叫安乡三科村2个甘蔗间套种玉米示范片进行现场测产验收。结果表明，该县甘蔗间套种玉米示范点平均产玉米鲜苞4 500~5 250 kg/hm2，产鲜玉米秆6 900~7 500 kg/hm2。以玉米鲜苞收购价3元/kg、玉米鲜秆收购价0.3元/kg计算，示范点玉米鲜苞产值13 500~15 750元/hm2，玉米鲜秆产值2 070~2 250元/hm2。2项产值相加，平均玉米增加产值15 570~18 000元/hm2，扣除增加的种子、肥料和人工的成本投入约3 000元/hm2，甘蔗间套种玉米增收12 000元/hm2以上。
2 甘蔗套种玉米获得成功的原因分析
甘蔗和玉米均属高杆农作物，高杆作物套间高杆作物，由于作物间相互争夺空间，受采光的影响，很难获得好的生长势，这已是被学术界上认为是不科学的做法。为了克服甘蔗与玉米套种后生长过程中争夺空间、光照和养分的矛盾，实现2种作物套种效益的最大化。农业部门通过成立农业专家组进行技术攻关，根据甘蔗和玉米的生理特点进行套种试验研究，摸索出一套甘蔗套种玉米的配套技术。甘蔗套种玉米能获得成功，其原因主要有5个方面。
2.1 科学选种
选用通过品种审定，并在当地引种成功的矮秆、早熟、适宜密植、优质、高产、抗逆性强的玉米品种，如玉美头601、玉美头602等[2]。这些品种春季全生育期约100 d，采收鲜食青果穗约80 d。幼苗长势强，结穗株高190~200 cm，相对其他玉米品种要矮。而且生育期较短，如果2月种植，5月前即可收获。
2.2 适时播种
甘蔗生长温度为13 ℃以上，芽体在13 ℃萌发，蔗苗在20 ℃以上分蘖，随温度的升高而加快，在茎节伸长期要求日温在25 ℃，低于20 ℃生长缓慢，10 ℃时停止生长。而玉米在天气温度恒定在10~12 ℃时可以播种，出苗期生长最适温度在18~20 ℃，其根系的生长下限温度为4.5 ℃，茎生长的下限温度为12 ℃，叶片生长的下限温度为7.5 ℃。根据甘蔗与玉米对天气的生理特性比较，玉米相对于甘蔗更耐寒，更适宜在较低的气温条件下生长[3]。而上思县一年中最冷的月份是1月，多年平均气温为12.8 ℃，2月多年平均气温为14.7 ℃。在2月，甘蔗生长表现缓慢，但对玉米影响不大，3月以后气温逐步回升，而且考虑到5月后，气温快速上升，雨水增多，甘蔗开始伸长快速拔节，如果推迟收获玉米会影响甘蔗生长。因此，为了确保5月前能收获玉米，所有套种工作均在2月底前完成，以2月上中旬完成为好。新植蔗套种玉米的田块，在新植蔗种好后5 d内及时套种玉米；宿根蔗套种玉米的田块，在甘蔗松蔸后及时整地套种玉米。一般提倡利用新植蔗地套种玉米，主要是新植蔗出苗比宿根蔗要慢些，更利于玉米的生长。
2.3 合理套种
因地制宜，根据蔗地情况和栽培目标确定合理的套种规格。甘蔗采取宽行种植，行间距为1.1~1.2 m，将玉米播种于甘蔗行间，即种植1行甘蔗、1行玉米，甘蔗与玉米之间的株间距达50~60 cm，而且玉米采用疏植法播种，一般套种玉米1.5万株/hm2左右，即用种量只有常规玉米用种量的1/3。因此，保证了甘蔗和玉米的采光和吸肥，没有明显争夺光照和肥分的现象。
2.4 技术集成
重点是做好玉米的查苗补缺，轻施苗肥，重施穗肥，适时防治病虫害。并通过推广应用节水灌溉技术、测土配方施肥技术、地膜覆盖技术和酒精废液喷淋技术等技术，解决春季雨水偏少或干旱的问题，保障作物用肥需要。
2.5 及时采收
收获玉米的时间，以甘蔗进入伸长期前将玉米收获为原则，适时采收尤为关键，要求在5月底前完成玉米收获，采收鲜苞则时间可以提前约20 d。如果在5月才收获，此时甘蔗的株高一般在1.2~1.5 m，基本与玉米穗平高[4]。收获后及时把玉米根、秸秆清理出蔗地，并采取措施结合施肥和大培土抓好甘蔗管理，以促进甘蔗生长。 3 主要经验
通过推广甘蔗套种技术，扭转粮食生产下滑的被动局面。甘蔗地套种玉米种植方式既可确保粮食安全，又可实现生态效益，增加农民收入，一举三得，成为农业产业结构调整新“亮点”。
3.1 加强组织领导，狠抓责任落实
上思县委、县政府高度重视甘蔗间套种技术的推广应用，成立了甘蔗间套种农作物工作领导小组，县主要领导亲自挂帅，统一部署，坚持县领导挂钩联系、部门帮扶制度，四套班子和县直部门挂钩联系乡镇、村点，制定出台甘蔗间套种玉米发展规划，将目标任务分解到各乡镇和有关部门，同时，不定期召开扩大会议研究推广套种过程中的问题，形成一级抓一级，层层有人管的工作格局。
3.2 加大资金投入，强化物资扶持
为了进一步调动农民发展甘蔗套种玉米的积极性，出台具体扶持办法，对农民发展甘蔗套种玉米给予种子补助，并优先砍运榨甘蔗，每年县财政安排100多万元作为甘蔗套种玉米示范推广经费，用于套种的种子、肥料、机耕和示范片建设。并充分用好用足用活政策，多渠道争取和整合资金，支持甘蔗间套种农作物工作开展。此外，制糖企业为农户发放地膜、预拨化肥支持套种技术推广。2011年共发放地膜约75 t，预拨化肥约5万t，推广甘蔗+玉米地膜覆盖面积超过3 333.3 hm2，还有利用蔗渣发酵成酒精废液作为有机肥喷施面积超过3 866.7 hm2，为甘蔗间套种农作物工作提供充足的物资保障。
3.3 建立示范基地，增强辐射能力
根据不同的土质、地形，按照“每个乡镇要有1个3.3 hm2以上的示范片，每个种蔗的村有0.67 hm2以上的示范片”的要求，在思阳镇广元、江平、在妙镇板文等村屯公路沿线、叫安乡邻近县城的蔗地及各乡镇、那琴乡龙楼等地均建立甘蔗地套种示范片、点。2011年，共建立甘蔗间套种示范样板基地13个，总面积超过200 hm2。并积极组织人员开展进村入户支农惠农活动，深入村屯宣传发展甘蔗和甘蔗间套种农作物相关优惠及扶持政策。同时，在种植、田间管理、收获等关键生产时节，通过组织现场会等方式，有计划地组织村干部、农民到示范基地观摩学习，发挥示范辐射带动作用，通过以点带面，带动全县套种工作的开展。
3.4 龙头企业带动，支撑产业发展
扶持农业龙头企业发展是促进农业产业化的关键环节，重点扶持培育了一批具有市场开拓能力、加工流通能力和带动能力强的农业龙头企业。引进上思皇氏乳业畜牧发展有限公司，通过发展奶牛养殖业，推广甘蔗地套种玉米等农作物，为企业提供大量青饲料。该公司以“公司＋基地＋农户”的发展模式，与周边乡镇500多家农户签订种植收购合同，积极引导农民大力推广种植优质牧草、玉米秸秆，为逾333.3 hm2土地调整了种植结构，每年为周边农户增加收入逾400万元。
3.5 强化服务指导，解决后顾之忧
一是协调职能部门全力配合做好服务。农业、糖业、农机、水利等相关涉农部门协同配合，深入各乡镇及各种植点，充分发挥部门职能作用，全力加强对各乡镇间套种农作物工作的指导和服务。二是加强技术培训和指导服务。组织专业技术人员深入各圩场、村屯和田间地头，举办玉米标准化种植和农作物间套种技术培训班，开展技术咨询、发放技术资料、播放光碟等服务活动。三是抓好产品流通服务。大力推行“协会+基地+农户”的运作模式，积极引导农户成立各类农产品流通协会，全方位地为农户提供产前、产中、产后服务，搞活农产品流通。
4 对促进农业发展方式转变的启示
间套种是一项传统耕作模式，多年前就已被农民所采用。将最新的农业科技成果进行创新集成应用到间套种技术中，改变传统套种抢肥、抢水、抢光的做法，可以实现保湿抗旱、保温防冻、保土增肥、提前季节等多种技术优势，是对传统套种技术的再总结、再完善、再创新和再提升。对于耕地相对少的地区，发展作物套种，可以极大地提高覆种指数，提高单位面积的产出率，有利于促进农业发展方式转变，有利于推进现代农业的发展。
4.1 必须因地因时制宜，探索适宜间套种模式
间套种技术涉及植株高矮、土地条件、温光需求、收获季节各不相同的多种作物，以及种子、技术、设施、病虫防治等多个环节，体现许多科技内涵。除了甘蔗推广套种模式外，在防城港市还可以在主栽作物种类如水稻、玉米、水果、红薯等作物中积极试验探索发展各种间套种模式，如水稻+莲藕、玉米+中药材、木薯+西瓜（甜瓜）、水果+木薯、红薯+葱等灵活多样的模式。同时，要根据防城港市春秋旱的气候特点，大力推广“三避技术”、节水灌溉和肥水一体化生产模式，实现农业科技的有机结合，经济、社会、生态效益的统一。
4.2 必须建立正确引导导向，转变农民观念行为
一项全新的技术，即使十分成熟，但要很快地被农民接受应用也十分困难。除了充分利用各种媒体和多种形式扩大宣传外，更重要的是让农民自已主动接受，言传身教。因此，在开展新技术推广示范创建中，要深入发动群众积极参与进来，让他们在劳动中学习技术，掌握技术，推广技术，从而带动周边群众应用。
4.3 必须发挥龙头企业作用，提高企业带动能力
农业产业化龙头企业起上连市场下连农户的关键作用，但是无论哪个环节出现问题都会影响到产业的发展。因此，必须加强对企业的引导，坚持走“公司＋基地＋农户”的发展道路，形成企业与农户的利益联盟，促使企业让利于农户，更多地支持农民从有限的土地中通过发展间套种挖掘增产增收潜力，从而稳定企业生产的原料所需。
4.4 必须加强农技体系建设，提高农业科技水平
要根据农业发展的实际需要和发展的方向，实施人才目标管理，建立激励和约束相结合的竞争协作机制，进一步强化科研、管理、推广、服务于一体的农技推广队伍建设，逐步形成队伍精干、农民信任、灵敏高效的新型农业科技创新队伍，加强农业科技的试验、示范与创新，实现农业科技成果加快转化，推动农村经济更快发展。
5 参考文献
[1] 朱秋珍，李杨瑞，刘晓燕.广西发展农作物间套种技术的意义与建议[J].现代农业科技，2012（1）：119-120.
[2] 郭俊.霜冻蔗区甘蔗套种春玉米模式栽培技术[J].甘蔗糖业，1995（5）：13-14.
[3] 鲁续平，陈和润.作物间作套种技术推广应用[J].新农村，2011（8）：17.
[4] 包家爱，林琳.甘蔗间套种鲜食玉米的可行性及关键技术[J].广西农学报，2011（3）：29-31，35.
