伦敦奥运会火炬手阿里木【伦敦奥运会上的百岁火炬手/体育加电脑,到老不糊涂/常做家务,不得老年痴呆症/多晒太阳光,少患心脏病/美国总统——看着显老,寿命不短/喝豆奶可预防脂肪肝】

时间：2019-04-08 03:23:22　来源：雅意学习网本文已影响人

　　伦敦奥运会上的百岁火炬手　　在英国奥委会官方公布的火炬手名单中，最年长的火炬手是来自伦敦的黛安娜·古尔德，今年5月23日她迎来了100岁生日。“如果和在公寓里走动一样的话，这段路不成问题，”她这样告诉路透社的采访记者，“对于我来说，最大的挑战会是火炬的重量。”对于100岁的年龄，她乐观地认为这只是个数字，并没有任何实际意义。戴安娜认为自己的身体还没达到衰老的程度，直到86岁时她还能打羽毛球和乒乓球呢。古尔德的体形保持得还是比较完美的，她每周还要给附近社区的老年人上三次瑜伽课，弯曲、伸展和手眼协调动作对于她来说轻而易举。她也将自己健康的身体状况归功于头脑机敏，并承认自己有一些不良的生活习惯。在业余时间，老人会花大量的时间阅读书籍和猜谜语，还爱玩拼字游戏，也会为生活中的琐事而唠叨不停，以发泄心中的郁闷情绪。戴安娜认为这些因素是她能活到百岁的秘诀。在饮食方面，她没有什么特别之处，就是有些嗜食巧克力。为了更好地完成火炬手这个国民使命，古尔德每天会在公寓的楼梯里爬上爬下，手里拿着烛台进行模拟练习。
　　体育加电脑，到老不糊涂
　　美国梅奥诊所的内科医生约纳斯·吉达博士通过研究发现：将中等强度的体育锻炼和能促进智力的活动（如使用电脑）结合起来进行，能让70岁以上的老年人记忆力丧失的可能性大大降低。发表在《梅奥诊所汇刊》上的研究结果显示：把这两种运动结合起来进行对保护记忆功能的效果要远高于进行单一一项运动。吉达博士同时还是美国神经病学学会的会员，他认为：这两种活动结合起来有协同增效的交互效应。研究团队选取了明尼苏达州926名年龄在70-93岁之间的老年人，通过调查问卷获取了他们在上一年里使用电脑和参与体育锻炼的情况，并对比分析了这些受试者患上轻度认知功能障碍（从传统意义上的记忆力丧失到因为年龄老化所引起的老年痴呆症）的可能性。统计结果发现：既不用电脑也不锻炼的老年人中只有20.1%的人其认知功能正常，有37.6%的人出现了轻度认知功能障碍的症状；既用电脑也锻炼的老年人中有36%的人其认知功能正常，只有18.3%的人出现了轻度认知功能障碍的症状。这些老年人所进行的中等强度的体育锻炼包括轻快速度的散步、远足和有氧锻炼，如果和使用电脑结合起来，对保护记忆力的功效要远远强于进行低强度或高强度的体育锻炼。最适合老年人体育锻炼的频度是每周5-6次。研究者推测体育锻炼能增加流向大脑的血液流量，而使用电脑增强了神经细胞之间的沟通功能。锻炼提供了大脑功能正常运行所需的资源和原材料，而使用电脑正好执行了这一功能。
　　常做家务不得老年痴呆症
　　发表在《神经病学期刊》在线版的一项研究发现：洗餐具、烹饪和打扫房间等家务劳动有助于降低人们患上老年痴呆症的可能性，即使80岁以上的老人也能从中受益。研究者选取了716名平均年龄为82岁的志愿者，让他们身上携带一种监测仪以对他们的日常活动进行监测。受试者还进行了认知功能测试，用来考察他们的记忆能力和思维能力。大约3年过后，71名志愿者患上了老年痴呆症。统计结果发现：与那些活动量最大的志愿者相比，活动量最小的志愿者患上老年痴呆症的可能性增加了2倍。美国拉什大学医疗中心的艾伦·布克曼博士认为：所有的体力活动，包括锻炼和其他一些活动，如烹饪、洗餐具和打扫卫生，都能降低人们患上老年痴呆症的可能性。高龄老人即使无法进行正式的体育锻炼，也能从积极的生活方式（如做家务和打牌）中受益。
　　多晒太阳光少患心脏病
　　心肺复苏术、阿司匹林和抗凝血药物都是治疗心脏病的常规医疗手段，但病人完全可以通过晒太阳来减轻心脏病发作对身体造成的损害。医学家发现：强度很高的光线，甚至是日光都能降低人们心脏病发作的可能性，即使心脏病发作后接触光线也能减轻永久性损伤。医生发现住院的心脏病发作患者通过晒晒太阳就能让身体恢复得更快。专家认为其中的机理在于人体的生物钟（昼夜节律）与黑暗和白昼紧密相关。生物钟是由大脑中的蛋白质进行调控的，心脏中也存在着相同性质的蛋白质。美国科罗拉多大学的心脏病专家托拜厄斯·鄂克尔和同事发现了与生物钟功能紧密相关的一种名为“Period 2”的蛋白质，它对防御心脏病免受损害起到了重要作用。当心脏病发作时，几乎没有任何氧气可以到达心脏。在没有氧气的情况下，心脏就会从通常使用的燃料（脂肪）转向葡萄糖，心脏如果不在新陈代谢方面做出这样的调整，就会导致细胞死亡和心脏受损。研究显示：“Period 2”蛋白质能让心脏更好地把燃料从脂肪转换为葡萄糖，从而让心脏的新陈代谢过程更有效率。而很强的光线能激活动物体内“Period 2”蛋白质的作用，从而减轻心脏病发作所造成的损害。发表在《自然医学期刊》上的这项研究鼓励心脏病人将晒太阳作为一种补充替代疗法。
　　美国总统——看着显老，寿命不短
　　发表在《美国医学会期刊》上的一项新研究发现：虽然白宫掌权者的头发越来越灰白，但美国总统实际上要比普通男性活得更长。新闻评论员长久以来就猜测承担处理国家事务一把手的重担会让总统的身体迅速老化，但美国“总司令”的平均寿命实际上要比同龄人长上几年。伊利诺伊大学老龄化研究中心的杰·奥兰珊斯基研究员认为：美国总统明显的灰白头发和皮肤皱纹是其人体老化的自然标志，但这些衰老的外表迹象并不能注定总统死得比常人早。虽然科学家并没有完全探明总统为什么会出现那么多的灰白头发和皱纹的原因，但确认他们并不会因为头发灰白和皱纹增多而死亡。目前在世的两位美国前总统吉米·卡特和乔治·布什都84岁了，已经超越了美国普通民众的预期寿命，而另外三位总统——比尔·克林顿、乔治·沃克·布什（习惯上称为小布什）和巴拉克·奥巴马的身体看上去也很健康，有望长寿。在34位因为自然病症死亡的总统中，有23人比同一年代出生的人活得更长。研究者认为部分原因在于总统（特别是现代）受过高等教育和薪水丰厚、生活富裕，最重要的原因是他们能享受到最高级别的医疗保健服务。这34位总统死亡时的平均年龄为73岁，更值得注意的是，前8任总统死亡时的平均年龄为80岁，而那时候普通男性的平均寿命仅有35岁。
　　喝豆奶可预防脂肪肝
　　豆奶不仅是那些对乳糖不耐受人群最好的替代营养品，而且还有保护肝脏的作用，它能帮助肝脏在分解脂肪的新陈代谢过程中所涉及到的信号通路进行修复，避免肝脏中储存过多的脂肪。美国伊利诺伊大学的研究团队发现：豆奶中含有的大豆蛋白（也存在于豆腐中）能降低有害脂肪在肝脏中的堆积。科学家对比分析了身体中脂肪较少和患有肥胖症的老鼠体内肝脏中脂肪的含量，这些老鼠或是采用牛奶进行饲养，或是给它们喂食大豆蛋白。体形瘦弱的老鼠不论采用哪种饲料进行喂养后，它们肝脏中的脂肪含量并没有明显差异；而对于患有肥胖症的老鼠来说，采用大豆蛋白进行饲养能让它们肝脏中总的脂肪堆积量减少20%，而且甘油三酸酯（一种对心脏有害的脂肪）也下降了同样的水平。这就意味着喝豆奶能预防脂肪肝，这种与肥胖症相关的疾病会导致肝功能衰竭。这项研究成果在美国生物化学和分子生物学协会年会上进行了宣读。

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