【BTV《生活调查》初夏采摘好去处】济南草莓采摘时间

时间：2019-05-11 03:25:39　来源：雅意学习网本文已影响人

　　小番茄是转基因食品吗?　　首先我们要知道什么是转基因，打比方花的一些基因，树的一些基因转移到我们人的身上来这就属于转基因，圣女果就是我们常见的小番茄，其实小番茄是最早出现的那个果品的种类，后来我们在市场上看到那种大西红柿是经过杂交培育出来的，我们中国国内的这个蔬菜和水果培育都是采用这种培育的方式，不存在转基因。
　　番茄生吃还是熟吃?
　　其实生吃熟吃都有营养，生吃它的维生素c含量比较丰富，如果想补充维生素c的话，你生吃各种西红柿的品种都可以，如果熟吃的话，它里面的番茄红素会在原有基础上增加5倍的量，而且我们在烹饪过程当中要放一些油，番茄红素它属于是脂油性的物质，这样更有利与人体的吸收和利用，番茄红素有预防癌症的效果。
　　大、小番茄谁有营养?
　　有一句话说浓缩就是精华，同样运用到西红柿上也是一样的道理，其实很多蔬菜和水果的营养素还有它的抗氧化的成分都需要阳光来台成的，大西红柿和小西红柿相比，西红柿中间部分的比例，小西红柿会低一些，这样它接受阳光就会比较充足，而且小西红柿的皮与果肉连接比较紧密，这样它的膳食纤维更丰富。
　　切开的西瓜四小时吃完
　　切开的西瓜放久了不光是口感和品质会下降，还牵扯到西瓜表面的细菌滋生问题，前几日，我们生活调查组专程到实验室做了一个实验。实验员将西瓜一分为二，一半在常温中放置，另一半在冰箱中存储，经过一晚上的时间，对两种不同储存方式的西瓜做了细菌培养实验。结论十分惊人，室温放置的西瓜很容易猜到，细菌量一定不少，可是您能想象到放在冰箱内的西瓜，产生的细菌总量其实一点都不比常温中放置的西瓜少。实验员告诉我们，虽然冰箱的温度低，但放置的食物多，杂菌也就多，因此生活调查在这里要提示大家，西瓜还是买整个的，细菌污染比较少，常温下，尽量在4小时之内吃完为好。放在冰箱里的西瓜一样有细菌。
　　辣椒还是番茄?
　　西瓜还是葫芦?
　　路边买的瓜和采摘园中的瓜有何区别?
　　现在正是水果上市的好时节，为了给大家的采摘出游计划探好路，《生活调查》可是没少跑路，满北京城18个区县为您来了个地毯式搜索，终于找到了三个采摘好去处!
　　“番茄联合国”
　　《生活调查》第一站来到的就是位于通州台湖镇的金福艺农采摘园，这里能采摘到哪些水果呢?这里有李子、杏、葡萄、柠檬还有辣椒!这个辣椒番茄味好浓啊，其实这些都是番茄，这就是园区的特色。还有一种红香蕉长得比较像柿子椒，大家可能误以为它是柿子椒。
　　据说在“番茄联合国”里一共有来自于30多个国家一百多个品种的番茄，比如鬼脸欢欢、绿宝石、穿着迷彩装的小番茄都很好吃。还有一种长得像南瓜一样的西红柿是意大利原装进口的一个品种，口感偏甜，而且是沙沙的感觉，特别好吃。
　　调查员带您看的还只是一个观光园，真正的采摘园规模可大了去了!还得坐上专车过去瞅瞅!真是不看不知道，一看吓一跳，这居然一共有103栋采摘大棚，绝对让您能摘个痛快!
　　有些人以为小番茄是转基因产品，吃着不放心，其实这小番茄不仅不是转基因，反而对人体更有营养，这回您可以放心地采摘和食用了。
　　樱桃幽谷采摘节
　　现在正是春夏交替的时候，要说这个时候应该吃什么样的水果，很多人都会想到那就是好看好吃又健康的樱桃。
　　樱桃主要含有蛋白质、碳水化合物和糖类还有维生素，抗氧化能力比较强。樱桃的营养价值虽然很丰富，但是樱桃是一个大火的食物，所以多吃就容易上火，所以有溃疡症状的人，或者容易上火的人就应该最好少吃一点或者不要吃。一般情况下健康的人都可以多吃一些，但是多吃也不要吃得太多，十几个也差不多了，因为樱桃是大火的食物。尤其是夏天天气比较热，所以应该尽量少吃一点。
　　据记者走访调查发现，今年樱桃的价格普遍比去年有了一个较大的提升，甚至一路最高飙升至了200多元一斤，超市都卖60块钱一斤，实在是太贵了，这咱们老百姓可承受不起!那咱北京哪儿有既好吃又实惠的樱桃呢?经过生活调查组的一番努力，我们最终在北京的顺义地区找到了一家价格实惠，口碑良好的樱桃采摘园，所有品种的采摘价格统一是40元一斤，这价格够便宜了吧，那品质又如何呢?这一站调查员吴冰将继续为您探访大山深处的樱桃幽谷。樱桃幽谷的采摘节已经在两天前正式拉开帷幕了，采摘时间能够达到一个多月，不过园主说这最佳的采摘时间是5月26日至6月3日。
　　其实摘樱桃是有窍门的，樱桃是冲下长的，如果使劲拽可能拽不下来，有可能你再用力过猛这棵树就折了，拧着果柄反方向轻轻一折就会下来。
　　路边买的西瓜到底和庞各庄的西瓜有何区别?
　　北京大兴庞各庄的西瓜远近闻名，5月28日庞各庄举行了一个盛大的西瓜节，在西瓜节之前西瓜采摘已经开始了。
　　在西瓜大棚里挑西瓜，西瓜节数届的瓜王给您介绍一个最简单的方法：摘贴了商标的西瓜。为了避免游客摘生西瓜或者摘品质不好的西瓜，瓜棚的主人提前就把熟瓜都贴上商标了。
　　《生活调查》提示大家，吃西瓜的时候最好是现吃现切，切开的西瓜最好不要超过四个小时，即使放在冰箱里它的口感、品质也会下降。
　　调查员分别从瓜摊上和采摘园里买了三个小西瓜，通过测试重量就能看得出来，这路边瓜摊上还是存在着缺斤短两的现象，你要购买还真要多加小心了!
　　另外，还要提醒您正宗的庞各庄“大”西瓜要到6月中旬左右才开始成熟，所以现在在路边贩卖的大西瓜都不是庞各庄的。
　　据《生活调查》节目整理。BTV《生活调查》每周一至周五20：06首播。

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