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    “互联网+”环境下陇西县中药材供应链整合机理研究

    时间:2023-06-15 16:40:05 来源:雅意学习网 本文已影响 雅意学习网手机站

    邓 楠,马丁丑(甘肃农业大学 财经学院,甘肃 兰州 730070)

    信息化时代的到来促进了互联网技术的快速发展和普及。“互联网+”在促进社会生产力和发展潜力的过程中,一定程度上增强了整个社会的便利性。“互联网+”给中国中药材产业带来了极大的新机遇,以大数据、物联网、区块链等为核心的信息技术,解决了行业间信息不对称的问题,促进了行业的升级和转型。特别是十九大以来,陇西县抓住了国务院批复的“国家中医药发展综合试验区”这一历史性机遇,积极推进甘肃建设项目,推进中药材发展新阶段。随着一系列政策的实施,陇西县中药材产业结构得到了进一步的优化,企业的核心竞争力逐渐增强,陇西县中药材供应链向网络化、数字化、智能化的方向发展,当前是陇西县中药材供应链在“互联网+”环境下整合的重要阶段。

    甘肃是我国中药材种植第一大省,其中药材生产具备规模大、品种多、产业聚集度高的特征,已成为中药材行业的风向标品种,几次中药材价格普涨,都是先从甘肃陇西发起,随后波及全国。近年来,陇西县委、县政府以打造“中国药都”为目标,抢抓构建双循环新格局的战略机遇,致力建设“丝路重镇李氏源、千年药乡养生地”,大力实施“一港双百五十”工程。随着互联网发展成为当下陇西县中药材转型升级的重要引擎,其面对的挑战和机遇并存,当前陇西县在不断完善中药材现代供应链的服务功能和提升供应链创新能力,做到中药材供应链和互联网紧密联合,从互联网运用于中药材产业至今,数字化与陇西县中药材供应链的融合程度逐步加深,效果显著。互联网变革了中药材传统商业模式,利用数字技术突破了传统的时空局限,降低了传统中药材流通的滞后性,提升了中药材市场的交易效率,并且在“互联网+供应链”模式中,陇西县政府结合当地实际情况制定了相应的对策助推该模式的发展,促进了中药材产业的快速发展。

    2.1 “互联网+”环境下陇西县中药材供应链整合的必要性与可行性

    “互联网+”环境下供应链整合的必要性。一方面,供应链的整合,不仅是将中药材生产商和消费者的资金链、物流链、信息链等连接起来,而且将通过各个环节的协同操作来实现利润的最大化,为陇西县中药材产业带来巨大的经济效益。随着信息化技术的飞速发展和企业规模的扩大,供应商的数目越来越多,将大大降低劣质中药材出现在供应链中的可能性,有利于提升中药材质量安全标准,有效保障消费者的合法权益。另一方面,在“互联网+”环境下,信息的快速传播和透明可视化,可以减少或消除中介机构,降低中间贸易成本。通过“直销”的方式,可以有效地提升中药材的流通效率,达到农民和消费者的双赢,提高消费者的满意度。

    “互联网+”环境下供应链整合的可行性。数字经济的实质是利用云计算、大数据、区块链等新兴技术来提高供应链的协调性、灵活性和适应性,并在中药材供应链的生产、流通、交易方式、质量监管等方面进行创新发展,促进陇西县中药材供应链管理的转型与升级。陇西县供应链数字化的核心是利用云计算、大数据、区块链等新技术,提高供应链的协调性、灵活性、适应性,并在生产、流通、交易方式、质量监管等方面进行创新,推动陇西县的供应链管理转型和升级。其整合的可行性在于以下两个方面:一是供应链的数字化。应用大数据、区块链、人工智能等新技术,构建动态化、智能化、协同化、可视化、可预测的网络化供应链体系。二是要建立起中药材供应链的核心能力。农产品供应链的核心是资源的配置、引流和聚集。通过运用数字化技术,建立数据共享数据库,使得供应链中的各个环节能够进行协同创新,从而形成多层次的供应链集成。

    2.2 “互联网+”环境下中药材供应链运作模式

    在“互联网+”环境下,充分利用信息流,实现陇西县中药材供应链体系与数字化的深度整合,将供应链上的生产者、加工商、零售商、贸易商和消费者几类主体与数字化紧密联系。资金流、第三方物流、信息流三者协同展开,实现陇西县中药材生产、加工、储存和物流等环节的协同发展。

    3.1 信息导向平台的缺失导致盲目种植和资源浪费

    在国家扶贫政策下,地方政府对药材行业的不了解造成盲目扩种,有些地方政府将药用种植视作扶贫工程,免费将种苗供应给农民。中药材讲究道地性,在实际生产中,陇西县道地药材意识还较为薄弱,滥用道地药材称呼、盲目引种和扩充产区的现象比较严重。高价值道地药材的引进,一方面导致产区发生被动变化,原产区面临被所谓新兴产区取代的风险;
    另一方面导致部分中药材供求失衡,市场价格呈现大幅波动趋势,陷入“一涨就种,一种就多,一多就跌”的怪圈,对抗风险能力较弱的农户造成了极大的经济风险。

    3.2 中药材溯源体系不完善,源头检测能力缺失

    中药材信息化追溯体系建设,是实现中药材来源可查、去向可追的重要抓手,是治理中药材和饮片质量问题的有效举措。全国中药材供应保障平台、全国中药材流通追溯系统2 个国家级追溯平台现已投入使用,但是由于溯源标准不统一,溯源系统不兼容,溯源数据易造假等问题,现有溯源平台对促进陇西县中药材产业规范性的作用尚未有效发挥,并且由于中药材的生产种植源头都是在乡村地区,导致农户没有足够的财力去购置检测仪器,也没有足够的人力物力去组建起一支强大的中药材检测队伍。

    3.3 中药材产业金融辅助服务欠缺

    总体来看,目前的农产品供应链整合力度弱,与农产品供应链相关的金融服务欠缺密不可分。陇西县的扶贫产业主要是中药材种植及其加工、贸易,作为西北地区主要的中药材产地,它的产业规模非常大,对资金的需求也非常大。由于目前甘肃省经济发展水平还远低于其它中药材种植省份,特别是陇西县经济基础薄弱,产业根底贫乏,在中药材生产、加工、研发等方面,很多中药材企业还处在起步阶段。相较于其他中药材种植省份,甘肃省从事中药材产业的金融机构数量较少,信贷主体多是一些高风险的家庭合作社或小工厂。因此,对于低息银行的小额信贷都需要靠不动产作抵押才能提供资金支持,而农户能够提供的担保却十分有限,这种情况严重制约了陇西县中药材产业的信贷供给。

    3.4 缺乏中药材规范化生产和流通标准

    陇西县中药材种植业存在主体缺失,经营企业数量不足,农户自产自销、随意引种的现象,还有许多小型的零售业或农户自己经营,没有足够的区域发展空间,造成农民收益较低,并且出现了用药单位绕过市场,转向产地直接购买的情况,市场中的无序竞争也使市场参与者和经营者难以获取最佳利润。其次,陇西县中药材种植的一大主体仍是药农,因缺乏相关植保、环保等意识,在中药材种植过程中滥用杀虫剂、施肥不规范等问题,导致中药材品质受损严重;
    因缺乏统一的产地加工标准,且产地加工监管较难,卫生条件差、初加工设备简陋的小作坊数量较多,极大地影响了陇西县中药材产地标准化生产流程,所以陇西县中药材生产加工规范性有待提高。

    4.1 建立提供信息和交易的网络平台,提升供应链效率

    建立一个信息化的政府监管信息平台,将信息化的市场监控融入到供应链的各个方面。首先,借助大数据、区块链、物联网等数字化技术,对参与中药材供应链环节的各个主体进行“上云用数赋智”处理,建设数字化信息云平台,实现生产商、供应商与客户之间的互联互通。其次,运用大数据技术分析和管理中药材生产各个环节的数据价值,特别是根据智能区块链产品所获取的产销和供求信息,通过多个链路的连接,达到目标销售和生产的目的。数字化信息共享平台可以为第三方物流公司提供全面的信息共享,并能通过大型的专业物流公司进行有效的、动态的农产品配送,降低农产品的损耗、物流成本及风险。

    4.2 发展区块链溯源,增强消费者信任

    区块链技术的存证与产地溯源,能有效解决陇西县中药材交易过程中的信任问题。运用新兴技术,如大数据、区块链、人工智能等,构建一个以消费者为中心、需求为导向的供应链系统,实现供应链的动态化、智能化、协同化、可视化及可预测能力。实现从原料、生产、加包装、入仓、出仓、分销商、供应商到消费者之间点对点的传送,再通过物联网的数据收集,在整个供应链运行过程中进行跟踪。消费者可通过扫描二维码了解中药材种植与生产过程的土壤水分、阳光、主要成份分析等数据,也可以了解到从原产地到物流转运、生产加工、市场销售每一个环节中的数据,因此,区块链溯源有助于提高消费者信任度。在源头上进行检测和分级是减少外来物质“污染”的一个重要方法,而且创造了一个划分中药材等级的良好环境,为药厂、饮片厂、外贸企业等提供了更高层次的个性化要求。陇西县中药材产区可以通过引进快速检测技术、建立检测中心、与第三方检测机构合作等方式,帮助本地的药农识别出药材的内在品质促进中药材质量的提升。

    4.3 充分利用现代信息技术,建立产业投融资体系

    支持金融机构提高融资能力,增加对陇西县中药材生产的贷款投放程度,以资本促进产业发展,探索运用PPP 模式融资,充分利用金融资本的杠杆作用。采取抵押、贴息贷款、中药材保险等方式,通过简化银行的审批程序,提高金融机构的办贷效率,扩大信用额度,扩大贷款规模。为陇西县发展中药材产业提供切实、高效的资金支持,建立起产业扶持的投融资体系。

    4.4 推进标准化生产,提升数字化水平

    农产品数字化经济的发展,关键在于通过数字化技术,在农产品生产、加工、交易、零售等各环节中形成一个统一的、标准化的品质系统。提供中药材生产和交易的全部信息,保证中药材品质安全的信息能够在全链条上流通和传播。在中药材生产过程中,政府监管机构要对其进行指导和帮助。面对农户在上游过度分散的情况,必须加速农业产业化,有效地组织和整合农户。鼓励其与加工企业结成合作伙伴,形成一条完整的产销链条,建立一个将产地和终端市场相联系的网上营销系统,根据市场反馈信息及时调整产品结构,避免农产品滞销,促进农户稳定收入。同时通过多种途径收集互联网上的信息,建立中药材全产业链信息标准规范,实现信息的标准化处理以及全产业链信息关联。

    由于国家政策的引导和地方政府对特色产业发展的大力支持,近两年甘肃省中药材种植面积大幅增加。陇西县应抢抓中药材加工试点政策的重大机遇,大力推进原料库的标准化、中成药的深加工、规范化的原药储存、信息化的市场交易、常态的品质监控和品牌的发展。陇西县更要加强全链条质量监管,推动一体化质量追溯平台建设,实现标准化生产、全过程监测监管,还要紧跟国家政策的导向和落实政府的制度机制,全方面推进供应链整合进程,帮助陇西县中药材产业实现规模化和标准化的市场交易活动。建立面向不同消费者、不同地域、不同产品的中草药数字化供应链,实现规模化、集约化、稳定的中药材生产供应,降低非必需的中药材流通环节,为不同市场、不同消费者提供产品,并且支持企业强强联合,形成优势互补,通过互联网信息技术有效地将供应链上各方参与者整合起来,助推陇西县中药材产业的高质量发展。

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