联想佳沃蓝莓种植真相
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2013年5月8日。北京。
一场联想举办的新闻发布会上，来自智利、加拿大的蓝莓协会主席们，讲述了他们对中国蓝莓行业的看法，“中国现有三亿人能消费得起蓝莓，这是巨大的商机！”“这个产业我们发展了一百年，今日仍在高速成长，这让中国蓝莓市场充满了想象空间。”……
一旁客串主持人的联想集团高级副总裁陈绍鹏频频点头，微笑。这当然是他最想听到的。他在联想已近20年，如今是联想控股有限公司（以下简称联想控股）旗下农业品牌佳沃集团的总裁，全面负责联想控股旗下所有的农业项目。发布会上，联想推出了自己的第一款农业产品—佳沃蓝莓。
从2010年开始，联想控股开始涉足农业，并成立农业投资事业部。2012年，在事业部基础上，成立佳沃集团（以下简称佳沃）。
2012年，联想控股收购了位于青岛胶南地区的沃林蓝莓果业有限公司（以下简称沃林）。这家公司从2006年开始种植蓝莓，占全国蓝莓市场产量的30%左右。这一并购，使蓝莓品牌“沃林”改名为“佳沃”。
在上述发布会现场，佳沃蓝莓被贴上了“全程可追溯”、“天然”等时尚标签。陈绍鹏还现场演示了追溯过程：刷一下二维码，每盒蓝莓的种植地、生产地，甚至是产品负责人的信息一目了然。
7月17日，记者在佳沃集团官网看到，沃林“自成立伊始，就将食品安全放在首位，目前，公司通过了GLOBAL GAP认证、日本JAS有机认证、中绿华夏有机认证”。
按照有机农业国际规范以及中国有机标准（GB/T19630），有机食品生产过程须遵循自然规律和生态学原理，不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质。
然而，《中国周刊》记者于6月底在青岛采访时，沃林蓝莓种植园员工却向记者详细讲述了施用化肥和农药的过程。
“每年都打农药”
在胶南，种植蓝莓的不光沃林一家。当地已经有十几年的蓝莓种植历史。截至去年，胶南农业局统计，该地区蓝莓种植总规模达4.75万亩。
记者在张家楼镇沃林蓝莓丁家寨种植基地采摘，工作人员说：“蓝莓绝对没打药，因为基本不招虫。有一些虫子就用手抓或者用粘苍蝇的纸粘住。”
在采摘现场，记者也的确看到，每个蓝莓大棚里都有上百张黄色的苍蝇纸，零星沾住了一些黑色的小飞虫。在蓝莓根部，间隔几棵就挂着一个饮料瓶子。据称里面是糖醋混合溶液，用来引诱爬虫。
这些物理防虫办法是否就能保证蓝莓不受病虫害之苦？真如沃林工作人员所说，蓝莓病虫害极少，是天生的有机果实么？
在张家楼镇一处沃林蓝莓种植园附近，记者见到了村民刘丽（化名），她是沃林蓝莓种植园的短工。她说今年春天刚给蓝莓树打过一次农药。
“成包的，一小袋，兑上水，用喷雾器打。一喷雾器水兑一包药，能打一亩地差不多。和种庄稼一样，有虫子就打。”她说并不清楚打的是什么药，“公司打药也不和你说。看着叶子黄了，被咬了，就把药给你，（我们）就打。”
在她印象里，一年要打两次药，一次是春天，“（春天那次打药）是带头干活的小当官的打，他们知道打什么。我们只打杀虫的，摘完果子之后是让我们打。”她说，再过不久，等到蓝莓果子摘完了，就该到给蓝莓打药的时间了。
等到晚上7点，蓝莓园的工人们都下班后，记者又见到工人张宁（化名）。他便是刘丽所说的“小当官的”。张宁除自己干活外，也给短工们兑药，在沃林蓝莓种植园干了多年。
他对《中国周刊》记者说，“（种蓝莓）也得浇药。在土里的刺佬（方言，音译），专门嗑花生的虫子，也吃蓝莓根。还有撒窗子（方言，音译），咬树根。这两种虫子，得在树根下浇点药。小苗，基本上每年都得浇点异柳磷的农药，就像浇花生一样。一桶水兑上两根药（一小针瓶药），防地下虫的。”
他所说的“异柳磷”农药，经核证，全称为“甲基异柳磷”，是一种土壤杀虫剂，对害虫具有较强的触杀和胃毒作用。杀虫广谱、残效期长，主要用于小麦、花生、苹果等作物防治地下害虫。此农药不仅不能应用在有机种植中，即便是普通农业生产，农业部在2002年6月发布的第199号公告就已明确要求，甲基异柳磷等“19种高毒农药不得用于蔬菜、果树、茶叶、中草药材上”。
张宁在沃林干了多年，他说，每年都要打药。苗越小打药越勤，因为幼苗扛不住虫子咬。等蓝莓大了，主要防治美国白蛾，“（美国白蛾）像毛毛虫一样。小的时候采卵，很集中，能把树叶枝浆吸干，甚至直接吃光。”
针对《中国周刊》记者之前了解到的部分蓝莓基地称“美国白蛾主要靠手抓就行”的说法，张宁反驳得很干脆：“不行，你抓不了。”
张宁说，“（美国白蛾）少的话，把树叶子剪掉。多了得打药。打那个氯氰菊酯。一喷雾器，兑上两根（药）。每年都打。这两年少了，但是也打，预防为主。”
据资料显示，张宁所说的氯氰菊酯又称灭百可，是一种杀虫剂，属中等毒性。
防治完地下虫、美国白蛾，蓝莓一年的打药还没结束。张宁说，“过些天摘完蓝莓要打杀虫子的药，一般打果树的药都行，主要是打‘八架子’（方言，音译），这种虫子蜇人很疼，一点药就能打下来。但是蓝莓没摘完不敢打。”
张宁说，蓝莓打药都在结果前或摘果后，有果的时间是不打药的。除此之外，其他药基本不打，“蓝莓得病少，药还算是打得少的，比苹果打药少。”
化肥和有机肥兼施
在张家楼镇，记者见到了一处民营小型蓝莓园。这里的蓝莓明显比沃林的蓝莓果子小，而且稀疏得可怜。老板说，他从未打农药施化肥，只是施点粪肥，基本上随便长，就成了这个样子。
记者说到沃林蓝莓的旺盛长势，他承认沃林施肥好。“他们除了用兔子粪，还用豆饼。这个成本就高了。”说完，补充一句，“听说也用化肥。不用化肥，长得没那么有劲。”
对于施化肥的情况，刘丽对记者说，她在沃林干短工时施过化肥，“闻上去刺鼻，白色袋子，白色粒子，有硫酸钾，好像还有二胺，还有个什么钾，我记不清了。有机肥是兔子粪，鸡粪，还有豆饼。”她称“化肥有三种，混在一起，抓一把。地里刨个窝，撒进去，用土盖上，再浇上水。一融化，化肥才吸收”。
