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    [职业高中旅游管理专业教学现状与分析]女生适合学什么专业

    时间:2019-04-12 03:13:22 来源:雅意学习网 本文已影响 雅意学习网手机站

      摘 要:在经济飞速发展的今天,旅游产业随之迅猛发展,面对旅游产业对人才的需求,这样在教育规划中就新增一门新的学科——旅游管理。作为一所职业高中,为了更好的培养社会所需要的旅游人才,完全有必要认真分析一下这门学科的存在的问题及应对措施。
      关键词:职业高中;旅游管理;教学现状
      随着我国经济的迅猛发展,人们生活水平日益提升,旅游业的发展也日新月异,随之而来,对旅游人才的需求快速增长。由此在我们职业高中的教学计划里,也就新增添了一门新兴的学科——旅游管理专业。现在的旅游不同于以往传统式的旅游,传统式的旅游是满足于吃饭、住宿、游玩。而新兴的旅游产业重在游客的心情质量上,让游客时时刻刻能觉得是一种放松、愉悦的心情来回归大自然,融入大自然,是一种精神式的生活体验。为了能满足社会的需要,旅游形势发展的需求,作为职业高中,在人才培养上,我们应该与时俱进,本着能更好的适应社会更好的促进第三产业的发展来定位培养目标。
      一、职业高中旅游管理专业教学现状
      1、课程体系设置有待完善,重理论轻实践。
      本身在我国把旅游纳入教学产业中来就起步晚,相对国外来说,发展较缓慢。再加上在职业高中里,课程体系一般都要求重视理论知识,忽略了这一产业对实践能力的需求。单单的重视理论,课本上的知识掌握的相当熟练,可是一用到实践中来,好多学生就无从下手了,或者是在实践过程中遇到一点小的状况就不知所措了,做不到学以致用。所以不能单单重视理论教学,实践也应同样重视起来。另外,对基础知识重视不够。本来基础知识是一切专业课的基础,但是在有些职业高中里,课程设置却把大量的时间安排在了专业课的上,这样以来,基础课的学习时间就大量缩水。盖大楼时,地基都没打好,何来建高楼大厦呢?所以,基础课更加的重要。
      2、教师人才引进时效性太差。
      由于我国旅游产来起步较晚,所以在各个规模的院校里尤其是职业高中里面,旅游专业的教师的需求是一个问题。没有现成的专业教师,好多教师都是在这门新型的专业开设后直接由其他专业转行过来的,这样在基本素质和行业技能方面就有了一定的局限性。没有旅游方面的实践经验,另一方面,也没有经过旅游方面专业的系统的学习,实践不能与理论统一起来,这样,在人才培养方面就显的力不从心。另外,引进的专业教师学历低,实践能力不强,在教学过程中只能照本宣科,更不会带领学生们灵活运用了,这样就又形成了一种弊端。
      3、教学大纲不能适应社会的需求,有一定的局限性。
      上面给大家提到过,新兴的旅游产业不同于传统的旅游产业,它重在培养游客放松、愉悦的心情。在职业高中的课程设置中,只是开设了基础课、选修课、专业课这几种类别的学科,没有能突出贡献创新,社会发展需要开设一系列新型的学科,在礼仪方面,与人融洽相处方面,以及在处理突发状况方面等,应该往这几个方面扩展一下,这样才能培养出高素质、高涵养的能更加适应现代旅游发展需要的高端旅游专业人才。
      4、学生适应实习期太过缓慢,效果不佳。
      不单在职业高中里,在任何一个学生阶段,实习期对于学生来说就是理论运用于实践的过程,在去企业实习的过程中,一般都会被安排从基础岗位做起,大多学生吃不了苦,受不了累,认为在基础岗位上很枯燥,学不到什么东西,不是太感兴趣,大量的时间流逝了,而学生却觉得度日如年,不能安心实习,这样的实习收效甚微。另一方面,有的学生在实习时,选择实习单位时定不下心,先在一个地方干,安排一个基础岗位,干了几天没兴趣,就再换一个单位,然后厌倦了再换,这样心一直定不下来,适应不了所待的环境,所以也就达不到实习所要求的功效。
      二、签于以上种种情况,经过一系列的研究和分析,在职业高中里面,有必要采取一些措施来解决这些问题。
      1、合理的设置课程体系,激发学生的学习兴趣。
      在课程体系建设方面,增多实践课的学习时间,在时间安排方面,可以与理论课穿插进行,这样就能更好的把理论联系实际,把理论与实践紧密的结合起来。在课程安排方面,可以以基础课为基本,专业课为目标,社会需求方面的课程为导向为创新点,这样就能形成一套实用性、综合性、创新性都很强的课程体系。
      众所周知,“兴趣是最好的老师”,特别是针对职业高中的学生,这个年龄段的学生一般玩性十足,所以在教学过程中,可以找到他们感兴趣的或者是向往的景点为代表来举例子,这样能充分的调动他们的学习积极性,拓展他们的思维空间,使他们对所学内容产生浓厚的兴趣,激发他们的学习热情。
      2、加强师资队伍建设,重视实践能力。
      对于职业高中的旅游专业来说,引进一批优秀的教师也是相当关键的。因为职业高中的旅游专业不仅要求教师理论知识过硬,还得有相当熟练的实践能力,灵活运用理论知识的能力。所以,要想培养出高质量高素质的旅游管理人才,必须得有一批高学历高能力高素质的教师作前提。在引进教师方面,可以从相关产业中选择一批经验丰富的优秀员工扩充为教师队伍。同时也可以鼓励在校专职教师去相关企业挂职锻炼提高实践能力。
      3、加强基础设施建设,实现校企合作。
      在职业高中里面,基础设施建设是重中之重,特别是在旅游专业方面。因为实践对旅游专业是至关重要的,要想实践能力培养好,必须得有相关的实验实训基地设施。可以在校园内建设模拟场地、导游、接待、宾馆、旅行社等等。让学生们多进行一些模拟练习,让他们身临其境,感受一下那种氛围。
      实现校企合作,把企业作为校外实训基地,定期安排相关专业的学生或教师到相关企业里锻炼实习,让他们真真切切的融入到各个环境中去,可以发现自己在实践方面的不足,并及时改正,提高他们的实践能力。
      总之,只有这样才能培养出大批适应社会需求的优秀人才,促进中国的旅游产业更蓬勃的发展。
      参考文献:
      [1] 李广春.《高校旅游管理专业教育现状分析》[J].郑州航空工业管理学院学报(社会科学版),2005.
      [2] 蒋玉华. 《旅游管理专业教育质量存在的问题及对策》[J].边疆经济与文化,2007.
      [3]唐烨、覃勤、黄娟.《独立学院旅游管理专业实践教学创新浅析》[J].科协论坛,2009.

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