东西方文化差异对高职英语教学的影响分析
时间：2021-07-13 20:02:09 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
【摘要】语言是人类沟通与交流的桥梁，语言是基于文化背景而产生的，不同民族的文化背景，滋生了不同民族的特色语言。东西方文化之间存在着巨大的差异，这种差异直接体现在语言上。因此，在学习一门外语时，一定要注重地域文化的差异。在高职英语教学过程中，应该注重东西方文化差异对英语教学的影响，重视文化教学，将语言教学置于文化背景之下，使学生掌握汉、英语言之间的文化差异，才能增强学生运用英语进行交际的能力。
【关键词】东西方文化差异 高职英语 教学影响
【中图分类号】G71【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2018）01-0122-01
英语是世界通用的语言，在经济交往日益频繁的现今社会里，英语不仅仅是一门交流的语言和工具，更是应该掌握的一门技能。高职院校所培养的学生，是社会急需的技能型、应用型人才。在高职英语教学过程中，应该着力提升学生的英语交际能力，应该着力丰富学生的专业词汇，使得学生在未来的工作岗位上，可以得到深化的发展。[1]比如涉外务工的频繁，高职院校的学生可能会走出国门，科学全面地掌握英语，对他们无疑是有利的。但英语作为一门外语，若在教学过程中，仅仅注重英语技巧的学习，势必是“空中楼阁”，只有将其置于文化背景之下，才能引导学生全面认知英语，才能引导学生掌握英语的“精髓”，进而达到英语应用的目的。
一、英语与文化之间的科学关系
任何语言都是植根于文化背景的，作为世界通用的语言，英语自然也不例外。美式英语和英式英语之所以存在一定的区别，就在于英式英语在传入美洲地区后，经过该区域的文化浸淫和文化熏陶，产生了独具特色的美式英语。从这点来看，语言是文化的外化形式，文化是语言的深刻底蕴。语言虽然深受文化的影响，但语言是先于文化产生的，正是因为语言发挥了沟通的作用，才使得文化得以凝聚，才使得文化得以形成，也才推动了文化的發展和传播。文化是语言发展的动力，它的发展促进了语言的发展，促使人类文明进步。基于上述分析，可以看出，文化与语言是相互影响，相互促进的。在语言的学习过程中，如果仅仅注重语言技巧，包括语法、词汇、时态的学习，势必会出现“空中楼阁”的问题，难以深入地掌握语言的精髓，自然难以理解语言的真正含义。只有将语言置于文化中来学习和强化，才能领悟语言的来源，才能感受语言的魅力和价值，也才能更精准地学习语言。
二、东西方文化差异对高职英语教学的影响
东西方文化差异是非常明显的，东西方属于不同的文化体系，在形成与发展中自成体系，无论是在风俗习惯、宗教习俗还是在社交礼仪等方面都存在着较大的差异，这些差异直接体现在语言的学习上。在高职英语教学实践中，只有引导学生精确把握东西方文化的差异，才能推动学生正确认知英语文化背景下不同的风俗习惯等，也才能提升学生的英语应用能力。
（一）思维方式不同对英语教学的影响
东西方文化差异直接体现在思维方式的不同上，东方文化是相对内敛和含蓄的，注重整体注重具象，西方文化则是相对开放和理性的，注重个体注重抽象，这些都直接表现在东西方的语言上。中国的汉字注重整体形象感，从一撇一捺中就可以看出词的意义，通过汉字的偏旁部首也能够理解汉字的大概含义。英语则注重个体，从英语的语序结构就可以看出，英语往往是“先小后大”，汉语则是“先大后小”，这些从汉英语对于地址的不同表达就可以看出端倪。[2]可见汉语和英语的思维方式是存在差异的，汉语注重整体，英语注重个体。
（二）习俗不同对英语教学的影响
东西方文化差异还体现在二者习俗的差异化上，尤其是生活习俗和社会习俗。西方文化更加注重个体的独立，孩子一旦成年，便不再依附于父母，父母也不会允许他“啃老”。中国文化的家庭观念相对比较复杂多元，人与人之间的关系结构也比较复杂。在社会习俗上，西方文化注重个体舒适和整体利益之间的平衡，中国文化则将个人利益放在最后，哪怕牺牲自我，也要营造整体利益。比如送客人时，西方人的送别话语简单直白，但中国人的待客之道，不允许他们仅仅是简单的送别，更是热情的寒暄。在高职英语教学实践中，教师应该注重引导学生认知这些差异。
（三）社交礼仪差异对英语教学的影响
东西方文化的差异还体现在社交礼仪上，西方的社交礼仪更加直接，当获得别人的赞美时，西方人不是委婉表达，而是直接表示感谢。当别人还自己钱时，西方人则会当面数清，以避免后续的麻烦。但中国人显然在社交礼仪上更加含蓄内敛，当获得别人称赞时，中国人会连连摆手，不敢应承，而当别人还钱时，中国人也因面子问题，多半不会当面打开。这些社交礼仪上的不同差异，都会对高职英语教学工作产生影响。
三、东西方文化差异下高职英语教学的策略
东西方文化差异对高职英语教学的影响是比较深刻的，在英语教学工作中，教师必须树立科学的文化意识，做好文化渗透，鼓励学生利用不同媒介来接触西方文化，以促进英语水平的全面提升。首先，教师在英语教学工作中，应该树立科学的文化意识。积极利用多媒体等软件来播放一些英美经典影片或者歌曲等，在良好的西方文化氛围中，进行英语教学。引导学生把握英语和汉语不同的文化背景、不同的语境条件。[3]当然文化意识的树立也要规避文化自卑，教师需要引导学生正确认知西方文化，既要学习西方文化中的精髓，也要及时排除西方文化中的糟粕，以养成科学的文化认同观。其次，在高职英语教学实践中，教师要做好文化渗透。授课教师应转变观念，把文化教学蕴藏在词汇、语法、课文、对话等各个层面的教学中。比如在教授新的英语词汇时，教师可以将其放置在情境中，引导学生在英语语境下，进行练习和交流。同时，教师还可以整合英语教材，将英语课程以主题的形式来进行呈现。比如教师以食物专题来开展英语教学工作，可以辅之以经典英美剧集中的餐厅画面，引导学生在模仿和演绎中，学习英语词汇和应用技巧。最后，在高职英语教学中，教师还应该学会拓展英语内容，鼓励学生积极利用现代化技术来进行英语文化背景的学习，比如微课、慕课等新型方式。
四、总结
在高职英语教学工作中，东西方文化的差异是非常直观的，这些都会体现在教学工作中。在英语教学实践中，教师必须注重引导学生精准把握东西方文化差异，通过科学的文化意识、文化渗透、文化学习等来提升高职学生的英语应用能力。
参考文献：
[1]李谦.论高职英语教学中的跨文化教育[J]，湖北科技学院学报，2014（03）：173-174.
[2]姚志方.高职英语课堂中的文化教学策略研究[J]，忻州师范学院学报，2010（06）：121-123.
[3]刘梅.高职英语教学中的文化导入研究[J]，湖南邮电职业技术学院学报，2015（04）：93-96.
