贺东庄园,打造东方的红酒神话贺东庄园红酒价格

时间：2019-04-18 03:23:37　来源：雅意学习网本文已影响人

　　神奇的贺兰山东麓，扇形的冲积平原与黄河冲积平原交汇，这里年日照时间长达2730～3030小时，四季分明、热量适中、干旱少雨、昼夜温差大、土壤有机含量成分高等地理条件有利于酿酒葡萄糖分的积累，并具有无公害生产优势；加上有黄河水自流灌溉的便利条件，这里成为优质酿酒葡萄栽培的最佳生态区，被国内外专家誉为中国的“波尔多”，成为第三个被国家认定、受法律保护的原产地，也是世界公认的最佳酿酒葡萄产区和世界上规模最大的连片酿酒葡萄种植基地。
　　获得“国家地理标志”认证的葡萄酒企业——贺东庄园，正好位于这个北纬38°、最适宜种植酿酒葡萄的黄金点上。
　　贺东庄园占地2550余亩，其中现有葡萄种植基地2300亩。整个庄园参照欧洲酒庄模式建造，贺兰山东麓葡萄酒经国家质检总局批准，获得“贺兰山东麓葡萄酒原产地域保护产品”称号。
　　为了提升公司的管理，公司于2005年5月获得了ISO9001：2000质量管理体系认证证书，2006年6月又获得“宁夏贺兰山东麓”国家原产地地理标志产品专用标志的使用权。因为贺兰山东麓葡萄酒获得“贺兰山东麓葡萄酒原产地域保护产品”称号，成为被国家认定、受法律保护的地理标志产品，这又让贺东庄园更加具备建成世界一流的葡萄产业基地的多重优势。
　　为了充分发挥贺兰山东麓适宜种植葡萄的独特地理、气候条件，贺东庄园在庄园内建立了酿酒葡萄种植基地，实施了独特的工厂化酿酒葡萄基地管理模式，先后投资近千万元引进了赤霞珠、品丽珠、梅鹿辄、森哈、黑比诺、霞多丽等欧洲名贵酿酒葡萄品种的种苗。贺东庄园为了严格按照欧洲酒庄模式对原料基地进行管理，从根本上保证“贺东庄园”品牌产品与众不同的高贵品质，专程从法国请来著名酿酒师作为公司的CEO，指导酒庄的建造、葡萄种植、葡萄酒的酿造和储存。同时，贺东庄园对庄园里的每一颗葡萄树做普查，每一棵树都有自己的“成长日志”，从施肥灌水到开花结果，再到采摘，一一记录在案。为了让葡萄吃上有机肥，公司专门从内蒙古的牧民家购买羊粪，经过杀菌、发酵制成肥料；为了让葡萄少些病虫害，从山东引进十几万元中草药，种植在葡萄树之间，用以杀虫、杀菌；为了结出汁甜圆润的葡萄，公司在葡萄树周围种植果树，让开花授粉的果树与葡萄花的花粉相互授粉；为了让葡萄酒有一个最好的储存环境，公司斥巨资建立了3000平米，终年15℃左右、恒温恒湿的地下豪华酒窖。因为贺东庄园在栽培、种植、酿造、储存等每个环节都始终坚持最高标准、严格要求，如今的贺东庄园原料基地已然成为同行业的翘楚。
　　目前，公司已建成贺东庄园大武口酒窖庄园、贺东庄园大武口葡萄酒文化小镇，主打产品赤霞珠干红系列、品丽珠、蛇龙珠、美乐、黑比诺、霞多丽干白葡萄酒、桃红葡萄酒等产品。
　　2012年5月，在广州国际葡萄酒推荐会上，公司参展的几款“贺东庄园”葡萄酒均以其独特的口味受到法国评酒师的大加赞扬。
　　为了充分发挥贺兰山东麓适宜种植葡萄的独特地理、气候条件，利用“贺东庄园”的品牌优势，扩大葡萄种植面积，增加葡萄酒酿造能力，拓展市场，提高市场占有率，加快企业发展，公司于2011～2014年改造、提升“贺东庄园”酒业有限责任公司原2300亩低产葡萄园。葡萄酒厂在“贺东庄园”酒业有限公司原酒厂内进行改建、扩建。项目总投资16260.66万元，预计一期工程投资6634.28万元，二期工程投资4607.06万元，三期工程投资5019.32万元。
　　“我们的葡萄酒现在不着急销售，我想用最好的设备和环境酿出高品质的葡萄酒。在3年内，要在国内拿到金奖，还要打造有机、环保、低碳的葡萄酒小镇，发展葡萄酒旅游文化，并将葡萄酒和养生结合起来，3000平米的地下酒窖也将成为葡萄酒文化浓缩展示区……这样企业才能做得好、走得长远，更有意义。”在谈到贺东庄园未来的发展规划，贺东庄园庄主龚杰信心十足。
　　“伴送一生唯有，沉迷千日无过，恰如水土阳光，人世杯中真我”，一首美妙的诗词表达了贺东庄园的情怀。贺东庄园，将以其精雕细琢的细节、严苛的传统酿造技艺在贺兰山东麓这片古老的冲积扇上，创造东方国度的红酒神话。
　　（图片由贺东庄园提供）

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