【互助县塘巴村章丘大葱栽培技术】章丘大葱栽培技术
时间：2019-04-11 03:28:13 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
摘要 介绍了互助县塘巴村章丘大葱栽培技术 ,包括选择良种、播种育苗、移栽、田间管理、病虫害防治、及时收获等内容，以期为该地章丘大葱栽培提供技术参考。 关键词 章丘大葱；栽培技术；青海互助；塘巴村
中图分类号 S633.104+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）11-0083-01
互助土族自治县台子乡塘巴村位于威远镇西北部3 km处，地处浅山地区，交通便利，地域条件相对较好，适宜栽种疏菜，2008年起被确定为全县农业示范基地。近年来，塘巴村不断调整种植业结构，积极引导农民发展以章丘大葱为主打的高原特色高效农业。还得到了互助县蔬菜技术服务中心的大力支持和技术指导，通过推广无公害大葱病虫害防治、测土配方施肥及科学的田间管理技术，建立了互助县无公害大葱生产基地。
2011年塘巴村种植优质大白葱面积超过70 hm2，单产达75～90 t/hm2，按照市场价1.4～1.8元/kg计算，收入可达10.5万～16.2万元/hm2，全村大白葱收入可达735万～1 134万元。仅此1项，为该村农民增加人均收入2 900～4 400元。此外，大白葱收获的季节正是每年6—7月庄稼还未成熟的农闲季节。一般1户种植666.67~2 000.00 m2，大葱收获时雇人挖葱、刨葱、整理和捆扎，1个雇工1 d也能挣50元以上。大葱在自家门前种植、收获、出售，见效快，收益好，农民种植积极性高，成为该村农民增收的一项主导产业，为台子乡农民脱贫致富开辟了一条新途径。
1 选择良种
大白葱栽培历史悠久，在-20 ℃左右都能生长，对土壤的适应性较强，其特点是植株生长势强，株高90～120 cm，葱白长40～60 cm，横径2～3 cm，单株重0.5 kg左右，质地细腻，甜脆多汁，略有辛辣，营养丰富。农户在选择葱种时应注意选择纯度高、商品性好、植株粗壮[1-2]、不分蘖、葱白长、耐贮运、净菜率高和抗紫斑病、黑斑病、霜霉病、灰霉病[3-5]的新一代章丘大白葱种。
2 播种育苗
选择未种过葱蒜类、疏松肥沃的砂壤土作苗床，要求耕翻细耙，同时施入腐熟的人畜家肥、草木灰，肥料与土壤充分混匀后耙平，使土壤呈潮湿、疏松状态为佳。农历1月10日左右进行播种育苗。播种地点为塑料大棚。在疏松施过肥的土地上撒播葱种，为了确保播种均匀，播种时可用少许细沙或白土拌种。每100 g种子约播67 m2，用筛过的细土均匀覆盖种子，盖种厚度约0.5 cm，然后用麦草覆盖在土地上面，适量淋水，以土壤湿润为宜。幼苗长到1～2 cm后揭去麦草，保持土壤湿润。育苗期限约60 d。
3 移栽
移植时间为农历3月。移栽田地要选择排灌方便、土层深厚、土质肥沃、无污染的砂壤土地，施适量腐熟的农家肥、尿素、磷酸二铵，并将其撒入地里后深耕15～20 cm，然后抹平，覆盖地膜，在地膜上用锥扎15 cm深洞，间距10 cm，放入葱苗，及时灌水保苗，做到随灌随排，忌用大水漫灌。移植葱苗后，农历3—5月是大葱生长期，如遇干旱天气应及时浇水保墒。
4 田间管理
植株逐渐向上生长，可分次进行培土，促进入土部分假茎不受阳光照射而变白，以增加葱白长度。初期少量覆土，结合中耕除草进行。发叶盛期，分次追施尿素225 kg/hm2、草木灰1 500 kg/hm2 和过磷酸钙300 kg/hm2，前期少施；越冬前追施1次粪水；翌年开春连续追肥2~3次，施人畜粪尿22.5～30.0 t/hm2 [6-8]。定植时浇定植水，因植株小，根系弱，需水量少，故要小水多浇，注意雨后排水。待葱缓苗后，及时在植株生长旺期浇1 次缓苗水。结合中耕培土，清除田间杂草，保持土壤肥力，增加土壤通透性，促进大葱生长。
5 病虫害防治
灰霉病于发病初期轮换用25%甲霜灵可湿性粉剂1 000倍液，或50%农利灵可湿性粉剂1 000～1 500倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾防治。疫病和霜霉病于发病初期用58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液，或1∶1∶240波尔多液，或40%乙磷铝250倍液等喷雾防治，每7～10 d喷1次，连防2～3次。用频振式诱虫灯诱杀夜蛾科害虫。田间悬挂黄色粘虫胶纸（板）防治蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇等害虫；蓝色胶板可防治棕榈蓟马。葱斑潜蝇用1.8%的绿杀灵乳油2 500倍液，或1.8%阿维菌素乳油3 000倍液喷雾防治[9]。于葱地种蝇成虫发生期，喷洒2.5%溴氰菊酯乳油3 000倍液防治，每7 d喷1次，连喷2～3次。已发生地蛆的菜田，可用80%敌百虫可湿性粉剂1 000倍液灌根防治。葱蓟马用莱康宝2 500倍液喷雾防治。
6 及时收获
采收时必须仔细，勿折断葱白、擦破葱皮，以免引起腐烂。晴天无风时进行采收，将葱垄一侧用铁锹挖空，露出葱白，轻轻用手拔起，抖落根上泥土，不要损伤假茎、茎盘或断根。采收后，按收购标准进行分级，保留中间完好叶片3～5片，按1捆3～5 kg包扎。运输时将葱捆竖直分层排放在车厢，切勿平放、堆放。加工时切去根毛，保留部分根盘，剥去外皮，保留3片叶，按成品标准的规格要求切去长叶，捆扎成束后进行预冷和外运。做好取样检测，确保无公害大葱销售畅通。
7 参考文献
[1] 保积玲.互助县无公害章丘大葱栽培技术[J].现代农业科技，2011（14）：109.
[2] 胡元善.大葱半成株繁种技术[J].河南农业科学，1992（12）：29-30.
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