黄皮果功效 [福建福州黄皮种质资源]
时间：2020-03-06 07:25:28 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
摘要 我们通过对福州市黄皮种质资源普查，福州市黄皮主要分布在晋安、仓山2个区和闽侯、连江、罗源、长乐4个县(市)；历史上栽培的黄皮均为实生繁殖的有核黄皮，且多为果小、种子多的酸黄皮。
关键词 黄皮 福州 分布 种质 果实
黄皮属芸香科黄皮属，主要分布在广东、广西、海南、福建、台湾、四川和云南等省，已有1500多年的栽培历史。2007年8-12月，在听取果农和基层果树技术人员介绍的基础上，我们对福州市黄皮种质资源进行了普查，现将结果总结如下。
1 福建省福州市黄皮分布
福建省福州市传统栽培的黄皮主要分布在晋安区、仓山区、闽侯县、连江县、罗源县、长乐市。
晋安区主要分布在泉头农场；仓山区主要分布在建新镇的淮安村和盖山镇的盘屿村；闽侯县主要分布在白沙镇的大目埕村和荆溪镇的关中村；连江县主要分布在敖江镇的青塘、下山村，江南乡的横槎村；罗源县主要分布在凤山、洪洋、起步等乡镇；长乐市主要分布在古槐镇的青山村。黄皮均为房前屋后零星栽植数十年至百年老树，成片种植的很少。
2 福州市黄皮种质类型与果实性状。
福州传统栽培的黄皮均为实生繁殖的有核品种，多数品种平均单果重4.00-6.00g。种子多，每个果实种子多为4-5粒，可食率低、味偏酸。果实色泽主要有褐色、黄褐色、黄绿色、黄色。果形主要有圆形、近圆形、鸡心形、近鸡心形。大多没有具体名称，统称黄皮，唯闽侯县白沙镇大目埕村近10多年来群众自发性地根据果形、果皮色泽或成熟期开展了黄皮的选择，出现了圆梨、白蜜、黄皮早、鸡心、大鸡心、晚鸡心等品种。我们根据果形结合产地对各地黄皮进行了命名(表1、表2)。主要品种果实见图版5。
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