基于技术教育的化学学科德育尝试
时间：2021-07-15 00:01:32 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
摘要：为落实“立德树人”根本任务，结合学科德育现状的分析，提出开展基于技术教学的学科德育活动;根据技术素养的标准概括化学教学中技术教育的涵义，提出从技术原理、技术设计、技术管理和技术情意等四个方面开展技术教育的化学教学设计，并以高中必修《化学1》“镁与海水提镁”为例进行阐述;分析了学科教学中技术教育的学科德育价值及学科德育有效性。
关键词：中学化学;技术教育;学科德育;教学设计
文章编号：1008-0546（2018）12-0002-03 中图分类号：G632.41 文献标识码：B
doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2018.12.001
近年来，教育部先后印发《关于全面深化课程改革落实立德树人根本任务的意见》、《中小学德育工作指南》等文件，要求挖掘课程德育资源，切实做好学科德育工作，以落实“立德树人”教育根本任务。然而，目前中小学学科德育现状并不理想，教师普遍存在“不愿”“不能”“不精”的问题 [1]。具体表现为：（1）以“逃避”和“无视”的态度对待，不愿开展学科德育;（2）因德育专业知识与能力缺乏，无法开展学科德育;（3）将学科德育视为学科教学贴上道德教育的标记，生硬地“灌输”或“说教”，不能精当开展学科德育。因此，有必要重构学科德育策略。结合文献学习与研究，提出基于技术教育的学科德育尝试。
一、化学教学中的技术教育
STS教育、STEM教育倡导技术教育与科学教育联姻，培育学生科学素养与技术素养，以满足时代对技术创新人才的需求。对于技术素养 [2]，国外学者将其概括为使用、管理、评价和理解技术的能力，强调学生亲历技术设计过程、主动参与解决问题，并根据过程参与、成果展示等来评价学生的技术素养水平;国内研究者结合中学化学课程目标和学科特点，提出“知识与技能”“过程与方法”和“情感态度价值观”三个维度的技术素养标准。这一标准包含初步学会与化学有关的技术设计的一般方法，能依据绿色化学理论和经济效益思想指导、评估技术实践，形成综合利用资源、再生处理废旧物质的观念等。
目前，国内并未对科学课程中技术教育的涵义进行界定。结合已有研究文献和相关期刊刊载的一些教学案例，可以认为化学课程中的技术教育，是以具体的化学生产实践活动（如资源的开发利用、材料的合成与研制、化工产品的生产、物质的分离提纯等）为载体，在引导学生应用化学知识开展技术实践活动或解决技术实践相关问题的过程中掌握化学知识、发展实践能力、培育技术情意，从而提升学生技术素养的教育教学活动。
无疑，初、高中化学课程十分重视融入技术教育、培育学生技术素养。如初中化学课程标准强调“引导学生认识化学、技术、社会、环境的相互关系”“为学生创设体现化学、技术、社会、环境相互关系的学习情境” [3]，开展“怎样防止自行车棚锈蚀”等体现技术教育的探究活动;高中化学还设置《化学与技术》模块，引导学生对与化学有关的技术问题做出合理分析、认识实际化工生产技术问题的复杂性，强化技术意识等 [4]。此外，普通高等学校招生考试命题重视理论联系实际、关注化学·技术·社会·环境协调发展，并将“了解科学、技术、社会的相互关系”“了解化工生产中遵循‘绿色化学’思想的重要性”作为考查的目标要求 [5]。
二、融合技术教育的化学教学设计
化学教学中开展技术教育，首先要考虑如何结合化学课程内容融合技术教育的教学设计。根据前述化学教学中技术教育涵义及技术素养标准，结合化学课程目标、课堂学习特点和中学教学实际，认为化学教学应融合技术原理、技术设计、技术管理和技术情意等方面开展技术教育实践，即按图1所示的技术要素思考教学设计、规划及实施教学活动。其中，技术原理主要指物质制备与分离提纯等化学工艺的技术过程涉及的化学原理、实验方法和操作技能等，技术设计是指根据一定的技术原理对生产工艺或流程方案进行规划，技术管理涉及技术设计或真实生产过程的成本、环保、效率等方面的综合考量，技术情意是在技术设计与技术管理基础上建立起的情感态度价值观等。
进一步分析不难发现，对于技术教育的技术原理、技术设计、技术管理和技术情意四个要素，存在如下关系：（1）技术原理是技术设计的前提和基础，技术设计很好地揭示化学与技术的关系，有助于强化学生运用所学知识分析与化学有关技术问题的意识（即应用意识）。（2）技术管理是对技术设计或已有生产流程或工艺方案的分析、评价与反思，是学生认识实际化工生产技术问题的复杂性、强化技术意识的关键;（3）技术情意是技术设计、技术管理活动的产物，是技术教育的重要追求。因此，技术教育中的教学设计，核心在于扎实做好技术设计与技术管理活动规划引导两个方面。下面以“鲁科版”高中《化学1（必修）》“镁与海水提镁”为例，谈谈化学教学如何开展技术教育。
“镁与海水提镁”安排在第三章第四节。教材内容组织与教学功能价值为 [6]：首先，本章注重选择反映化学·社会·环境·技术相联系、具有STS教育价值的内容素材;其次，以海水中化学资源的开发利用为线索，帮助学生认识开发利用海水中化学资源的重要意义;第三，教材提供了海水提镁的工业流程并引导学生开展讨论，帮助学生体会化学知识在工农业生产中的具体应用，了解真实化工生产流程需要综合考虑多方面问题，从而让学生初步认识化学与技术之间的关系。因此，本节具有重要的技术教育价值。教学时，可按下述问题线索组织开展相应的技术要素与其内容的学习：
三、技术教育中学科德育分析
学科德育是指学科教学中，“将教学内容中蕴含的思想、道德因素，通过有效的手段和方法，自然地融合到课堂教学的各个环节之中，从而实现其育人功能 [7]。”技术教育可承载怎样的学科德育功能、技术教育落实学科德育的有效性如何呢？
1.技术教育的学科德育价值分析
不难发现，化学教学中融合技术教育，不仅对强化学生应用知识分析与解决相关技术问题的意识、培育实践能力起到很好的作用，而且有助于培养技术理性、技术风险、技術道德和技术伦理等观念。因此，技术教育过程中能够开展多方面的德育教育。具体包含：（1）增强学科知识应用于生产、生活实践的意识，认识化学在工农业生产中的具体应用，体验化学知识的功能价值，有利于培育学生正确的化学价值观。（2）通过模拟技术生产活动的实践参与，认识化工技术问题的复杂性，认识化学科学发展对技术进步的促进作用，有利于培养实践能力、激发创新意识、强化技术意识。（3）通过技术管理的活动，有利于尊重科学伦理道德、依据“绿色化”进行技术生产权衡利弊、做出合理决策的意识，形成节约成本、保护环境等观念，从而增强责任意识、形成社会责任等。此外，如果在技术教育中融入我国化学工业发展的相关史实，还对学生形成积极的爱国情感、增强民族自信等起到很好的作用，从而进行爱国主义教育。
