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    【奔跑在路上的丽江茶产业】云南丽江最火的一首歌

    时间:2020-03-13 07:36:08 来源:雅意学习网 本文已影响 雅意学习网手机站

      “也许我的血液里,我的祖先的那种行走茶马古道的那种原始冲动,推着我不停地向前奔跑。”这是杨一奔副市长在央视“半边天”节目里对自己的评语。这位热情奔放的纳西女人,似乎总是用她那永远用不完的热情感染着身边的每一人,用她那不知疲倦的毅力带领着大家在圆梦的道路上奔跑。在丽江第二届丽江绿色名优茶博览会现场,她和茶商们谈笑风生,还热情地邀请过往驻足的游客一同品茗,热诚的推荐自己刚刚品鉴过的茶品,幽默的拿自己打包票“你们放心,我是本地人,他的茶好不好我们茶马古道的子民最认得了。”但是在接受采访的时候,她则一改之前快人快语,专注的看着你的眼睛,认真的聆听你的问题,很严谨地告诉我们关于丽江茶业的点点滴滴,但微微前倾的身子告诉我她有好多好多关于对丽江茶产业发展的构想要倾吐,对于这个将要“奔跑”起来的产业她有着十足的信心。我们的茶产业正在成长
      《海峡茶道》:在丽江,茶业的发展似乎离不开旅游产业的带动,那现在丽江茶产业是否就定位在为旅游资源做配套?
      杨一奔:这样的理解应该是不完全的。谈到丽江大家都会想到旅游,说起丽江茶,可能大家都会联想到茶马古道。这是丽江给大家最深刻的印象,亦是丽江的特色。丽江的旅游业正在提质增效,向着休闲度假,商务会展发展,在国家旅游局规划的“大香格里拉生态旅游区”中,丽江处于门户地位,我个人认为,这是一条新的茶马古道,因此,蓬勃发展,多姿多彩的云茶文化同样应该在今天扮演其历史和现实的角色,二者的发展是相辅相成的,相互促进的,就因为茶文化保存得好,所以能促进商业、旅游才发展得好,也因为商业、旅游发展得好,茶文化才能更好地保存发展下去。但是二者并没有硬性的捆绑在一起,自古以来丽江就是云茶的重要集散地,在新的历史条件下,走“政府引导支持,企业自主选择,市场运作发展”之路才能使二者实现双赢,这是我们的一点体会。这不仅是对历史文化的保护更是对丽江茶产业未来发展打下基础,我们希望普洱茶,我们的云茶能成为丽江另一张独具特色的城市名片。
      《海峡茶道》:丽江今年举办了第二届名优茶博览会,吸引了许多云南省多家知名茶企前来参与,那么接下来是不是丽江将在茶业博览会这个项目上做足文章,开创展会新模式呢?
      杨一奔:是的。虽然现在全国各地的茶业会展层出不穷,但是我们有信心将丽江茶展这个项目做好,做成在全国“叫得响”的展会。一方面丽江自古在云南就是很重要的普洱茶消费营销区,这是历史的传承,近年来丽江茶业市场也渐渐成型,全国各地茶叶也纷纷^驻丽江并得到了很好的收益,说明丽江市场的潜力还是相当巨大的;另一方面丽江现在人气很高,这对于各地的客商应该说是很有吸引力的,在旅游市场的带动下,丽江茶博会经过几届的积累和改进,肯定能成为国内较为优秀的茶业展会品牌。
      我们这个茶展经过多方的支持努力,今年是第二届,从游客对茶展的热忱和参展企业对我说带来的茶好多都卖空了,我感觉比第一届办得好,说明我们是有进步的,各地的会展我们都很积极地组团参与,除了推广云茶和丽江的茶马古道,我们还很认真的学习、总结他们办展的经验。除了能结合丽江自己的优势和特色,我们更希望将我们的茶展会打造的更全面更专业。能够吸引全国越来越多的茶企走进丽江。
      《海峡茶道》:在丽江这两天,能感觉到这里茶文化氛围和市场氛围还是颇为浓厚的,看来为此您花了很多心思。杨一奔:实际上,我就是一茶友,但是许多人都在为此一直努力着,丽江市委市政府很重视,我们曾和普洱市共同打造新的茶马古道,把普洱的茶企业引进丽江,开辟了普洱茶一条街。特别是云南省的许多领导许多茶专家和茶企业一直在关心丽江,我们茶业协会的一些领导和我们的企业主在文化推广方面真的是不遗余力的,他们很多都是从事茶业经营或文化研究多年的专业人员,对市场和云茶文化都有很深的理解。经常自发的组织举办各种茶事活动,向当地的学生和一些对丽江茶业有兴趣的游客推广丽江民族茶文化,并且这些行为这都是无偿的。比如说平湖秋月的堂主解方,他的茶馆每个月都会举办茶友会,大家交流品鉴,我参加过,好多学生和新丽江人。甚至昆明的茶友也来参加和一些“专业茶友”们一起交流学习普洱茶和茶文化,这些都令我感动和高兴,这些是一种文化传播的基石和生命力所在啊!
      丽江的茶文化是相当丰富的,各民族都有自己鲜明的特色,怎样把它们保护、传承、推广的更好;怎样将它们与全国其他茶文化以及市场结合起来,一直是我们近年来在探索的。商业化并不一定就是坏事,谁说商业化就肯定会导致文化的破坏?如果政府引导得好,商业化和文化能相得益彰地发展。商业化就是一匹野马,你要给它套上缰绳,它才能跑得又快又好。这个缰绳就是政府的引导。关键是文化保护
      《海峡茶道》:从云南省有关茶叶专家口中得知,您对发展荼产业很执着,那么,这些年您一定花了不少心思,就目前,你最关注的工作是什么?
      杨一奔:文化的保护和传承。云南是产茶大省,丽江是西部重要的茶业集散地,这是自古就形成的。悠久的历史和丰富的文化资源是先祖留给我们的财富,随着时代的变迁,我们许多宝贵的文化消失了,传承是我们眼下的当务之急。
      没有文化的支撑,产业的发展将会很艰难,特别是茶产业。早在20多年前,云南就开始了将一些千年古树和古茶园建档保护工作,包括丽江束河和玉龙雪山的古树都编整归档入志出书。这几年我们更是将茶马古道重建、保护工作做为产业发展的重点。一方面是市场引导的作用。更重要的方面就是文化保护的意义。丽江人很多是马帮的后代,先人们的吃苦耐劳的茶马精神应该得到传承和延续,而且,值得欣慰的是,一些马锅头的后代也在为茶马古道文化传承自觉努力着。
      《海峡荼道》:丽江的民族文化十分丰富,这几天参观了很多古城里的茶馆,也观摩了一些少数民族茶艺活动。不少游客也被浓厚的民族文化氛围所感染,不由得参与其中。那么,民族文化与丽江茶文化究竞是怎样结合的呢?
      杨一奔:“同鑫盛”杯丽江茶艺之星民间民族茶道茶艺表演大赛就是一个很好的将民族文化与丽江茶文化相结合的例子。它不仅将丽江多个少数民族的文化整合了起来,还让很多年轻人学习传承了自己民族的文化。通过竞技表演的方式也让很多来丽江的游客认识、了解丽江的多民族文化和悠久、丰富的茶文化。不仅如此,我们在各地的茶博会上也很积极地向全国各地的朋友推荐云茶和丽江茶马文化。今后,我们还将在纳西文化、茶马古道申遗工作上加大执行力度,把我们的民族文化和茶文化都保护起来。还有就是在一些以丽江为背景的影视作品里展示我们独特的茶文化魅力。
      《海峡荼道》:在古城的走访我们发现,丽江现在也有越来越多的外地茶商进驻,尤其是福建的一些茶企和茶人,外来茶业和茶文化对丽江荼产业有什么样的激励作用呢?
      杨一奔:这是一个非常好的现象,丽江自古就是茶叶的集散地、中转站,各地茶叶汇集于此在发散带往西藏、缅甸、尼泊尔、印度等地。越多的茶入驻丽江我们的市场就越大,而且福建、江浙等先进的发展经验和丰富的茶文化都能帮助我们更好的打造丽江的茶产业。比方说10多年前第一位入驻丽江古城开茶馆的于涌先生就来自台湾,他在丽江不仅推广工夫茶艺而且还有把丽江各民族的茶艺在他的茶馆餐馆展示,国内外诸多媒体都做过报道,这么多年来他也培养了很多茶艺人才。
      虽然是丽江云茶重要消费集散地,但最近几十年,丽江也认识接受了如铁观音、乌龙茶、龙井茶、黄山太平猴魁、台湾冻顶乌龙等等。丽江正以历史的姿态。展开她热情的臂膀欢迎天下茶商茶企茶人。丽江希望能够吸引更多的茶商茶企茶人的目光,共同发掘、开拓我们的市场,走进丽江一起繁荣“新茶马古道”,丽江的魅力需要人们亲身来感受。丽江的茶文化业需要更多的人深入其中来学习和了解,当丽江成为新时代中国茶业重要的枢纽的时候,我们的产业就能繁荣兴旺起来。后记
      在短短15分钟的访谈,杨副市长一直很认真地向我们介绍丽江的茶产业和茶文化,用语简洁却不失幽默。从她那热切的言语里记者不难感受到这位金沙江畔的纳西女人对自己家乡的热爱,对丽江的茶业品牌她如数家珍,对丽江个民族茶道文化她亦是信手拈来,这或许就是她对茶事业的那份执着使然。我们相信在这位成熟而果敢的领军人的带动下,丽江的茶产业一定能奔向繁荣的成功之路。

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