[冀北坝上蔬菜产区水资源现状与对策] 冀北
时间：2019-05-20 03:26:14 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
一段时期以来，冀北坝上地区实施农业种植结构调整，蔬菜种植面积迅速扩大，种植品种不断增加，成为京北重要的时差蔬菜基地，靠时差占领京津市场，为农民带来丰厚的收入。但是蔬菜需水较多，而坝上地区土壤沙性强、渗漏快，夏季雨水少、高温干旱天气多、蒸腾快，特殊的气候条件和地质结构决定该地区水资源承载能力极差。笔者于2010—2011年就冀北坝上丰宁县蔬菜产区水资源现状展开详细调查，发现这里存在着严重的水资源匮乏现象，并结合自己多年工作实际，有针对性地提出具体应对措施，在确保农民收入同时，保障水资源合理利用。
1冀北坝上蔬菜产区概况
冀北坝上高原区主要包括承德丰宁、围场，张家口沽源、张北、康保、尚义等县，属内蒙古高原南缘的丘陵地带，海拔在1 300~1 800 m，耕地面积60万hm2，蔬菜种植面积7.8万hm2。冀北坝上高原区是寒温带向暖温带过渡地带，属半湿润、半干旱、大陆性、季风型高原山地气候，受蒙古高压控制时间很长，从每年10月至翌年4月，长达123~175 d。主要吹西北风，天气多寒冷、干燥、晴朗。年平均气温0.9 ℃，最高气温32.8 ℃，最低气温-37.4 ℃，10 ℃以上有效积温不足1 700 ℃，全年无霜期76~87 d。多年平均降水421~435 mm，主要集中在6—9月。震旦纪以来，坝上高原长期缓慢上升，成为遭受侵蚀地带。第三纪沉积了沙土和红土，喜马拉雅运动时，有火山喷发，形成广阔平坦的熔岩台地。后经不断的风力剥蚀和水力冲蚀，出现了坝上洼地。第四纪沉积物，以风积和湖积为主，地表以下厚度约30 m的地层，均为至今200万~300万年前马兰期风积黄土及现代冲积物，多见细粉砂层，地表2 m以内尚有残积、坡积和冲积等，表层土壤多为灰色棕壤土质。冀北坝上高原大体上分为波状高原区和山垅高原区，分为较富含水区、微弱含水区和不含水区，较富含水区最大可采储水量为1.0~1.5 L/s，微弱含水区最大可采储水量为0.1~0.3 L/s。
2水资源开发利用现状
冀北丰宁坝上地区现有耕地面积1.96万hm2，农田灌溉机电井2723眼，控制农田灌溉面积7 053 hm2，其中蔬菜种植面积5 206 hm2，占农田灌溉面积的73.8%、占耕地面积的26.6%。坝上地区所种蔬菜种类主要有白菜、菜花、甘蓝、角瓜、架豆、荷兰豆、生菜、萝卜、胡萝卜，其中白菜、菜花、甘蓝占总播种面积的70%~80%。蔬菜是除水稻外对水需求较高的农作物，一般需水量达6 750 m3/hm2，以白菜、菜花、甘蓝需水最多，加上坝上地区土壤以沙性土居多，土壤渗漏快，同时坝上地区夏季雨水少、高温、干旱天气居多，因此，满足蔬菜生长需要消耗大量水，需要及时浇水补充，整个生长季浇水8~10次。按理论数据平均用水量6 750 m3/hm2推算，坝上地区种菜年需水量3 514万m3，占该地区地下水资源量的3/4以上。据2011年开展的水利普查情况与历史记载对比（表1），其结果令人深思，10年内水位下降了10~30 m，不同乡镇村存在着一定差异，但可以看出，这些村均为蔬菜种植村，且蔬菜面积逐年扩大，一般村都在200 hm2。十几年来，种植蔬菜都是采取大水漫灌方式，该地土壤沙性强、渗漏快，夏季雨水少，高温干旱天气居多，蒸腾作用强，因此，地下水位下降非常快，必须引起高度重视。
3冀北坝上蔬菜产区水资源匮乏原因分析
一是冀北坝上地区是高原区，地下水的补给全靠降水，而该地区的年降水量仅为400 mm，而且呈不断减少的趋势，地下水的补充相当有限。二是冀北坝上地区无霜期短，植物生长缓慢，生态环境脆弱，植被一经破坏很难恢复。地质构造大多为沙土沉积物，表层被破坏后风蚀沙化不好控制；气候盛行西北风，风力大，持续周期长，对地表破坏力大。综合因素都不适合大面积垦荒种田，更不利于种植耗水较多的作物。三是冀北坝上地区的蔬菜种植自20世纪90年代起至今已有20年历史，并以品质、时差等优势占领了南方各大城市的市场，为当地群众创造了丰厚的收益，农民从中也积累了丰富的种植经验[1]。在不影响生态大局和水资源承载能力的情况下，为避免损伤农民利益，应保持适度规模的种植，但必须向节水方向发展。
4对策
4.1转变经济发展方式
充分利用坝上地区夏季气候冷凉、半农半牧、草场丰富特点和距北京市较近的优势，打造文化旅游与绿色产业高
度融合的特色旅游基地[2-3]，实施旅游富民战略，大力开发旅游产业，引导更多农村劳动力由第一产业向第三产业转移。
4.2转变用水方式
由现在的“一生活、二生产、三生态”过渡为“生活第一、生产生态”并重，直至转变到“一生活、二生态、三生产”。目前，冀北坝上地区应严格限制用水工程开发，不再新增农业灌溉机电井，逐步减少农业用水量，实现农业用水向生态用水的战略转移，保护和扩大湿地面积，营造天蓝地绿、水肥草美的生态水景观，培育更具魅力的坝上旅游资源，有助于旅游事业健康发展。
4.3采取节水灌溉措施，加大节水力度
目前，蔬菜种植以大水漫灌方式居多，一般蔬菜需水6 750 m3/hm2，采用膜下滴灌，滴灌带直接接触植物根系，一般3 000 m3/hm2即可满足蔬菜生长需要，节水60%[4]。但采用膜下滴灌需要设备投入，故种菜成本相应增加。应做到：一是配合劳动力转移，搞好土地流转，便于统一配备节水设备、统一安装使用，增强节水效果；二是加强农业节水技术的宣传推广普及；三是运用政策引导和水价杠杆，平衡用水总量。
4.4提高种菜的科技含量
应采取农艺措施和物理措施相结合的方法，减少水资源浪费，增加经济效益。一是及时中耕耙压，保持土壤墒情；二是选用抗病耐旱品种[5]；三是调整种植结构，选择需水相对较少的蔬菜品种种植；四是合理轮作倒茬，降低病虫危害，一般实行3年以上轮作；五是选用土壤沙性小、碱性偏低的土壤种植，避免渗漏和洗碱耗水；六是选用合理灌溉方式，大力推广喷灌、微灌、滴灌等节水灌溉措施。
5参考文献
[1] 甘元海.兴山县城郊蔬菜产业发展存在的问题及对策[J].现代农业科技，2011（18）：377-378.
[2] 戴世晨，杨凤宜，葛春升.廊坊市蔬菜产业现状与发展建议[J].河北农业科学，2003（4）：61-63.
[3] 林伟君，罗慧君.2011年上半年广东蔬菜产业发展形势与对策建议[J].广东农业科学，2011（19）：15-16.
[4] 李鹏.河南：蔬菜产业发展“瞄准”出口外销[J].农村经济与科技：农业产业化，2011（9）：37.
[5] 宁孝勇.达州蔬菜融入重庆面临的机遇与挑战[J].四川农业科技，2011（9）：6-8.
