和生活有关的几个化学试题分析_化学试题分析
时间：2019-03-30 03:16:43 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
例1.《化学教育》报道了数起因食用有“瘦肉精”的猪肉和内脏，而发生急性中毒的恶性事件。这足以说明，目前由于奸商的违法经营，已使“瘦肉精”变成了“害人精”。“瘦肉精”的结构如下图所示。下列关于“瘦肉精”的说法中正确的是（）
A.摩尔质量为313.5g
B.属于芳香烃
C.分子式为C12H19Cl3N2O
D.不能发生加成反应
解析：由“瘦肉精”的结构简式可知分子式为C12H19Cl3N2O，摩尔质量为313.5g/mol；“瘦肉精”中除了C、H外，还有O、Cl元素，不属于芳香烃；含有苯环，故能发生加成反应。
例2.我国某些地区用石蜡等工业油加工成的有毒大米，威胁我们的健康，给该地区的经济发展带来负面影响。食用油和石蜡虽然都称作“油”，但从化学组成和分子结构看，它们是完全不同的。下列叙述正确的是（）
A.食用油属于有机物，石蜡油属于无机物
B.食用油属于纯净物，石蜡油属于混合物
C.食用油属于酯类，石蜡油属于烃类
D.食用油属于高分子化合物，石蜡油属于小分子化合物
解析：食用油为油脂，属于酯类，是小分子化合物；石蜡油是烃的混合物，属于烃类。
例3.电视剧《大长今》让我们了解了韩国的饮食文化，而泡菜是韩国料理的代表。制成的泡菜中含有亚硝酸盐。一般情况下，当人体一次性摄取300～500mg亚硝酸钠时，就会引起中毒。某研究性学习小组用碘量法测定泡菜中亚硝酸盐的含量。反应如下：
2NaNO2+2H2SO4+2KI=2NO+I2+K2SO4+Na2SO4+2H2O；2Na2S2O3+I2＝Na2S4O6+2NaI
取1kg泡菜榨汁，将榨出的液体收集后，加入提取剂和氢氧化钠，使得到的泡菜汁中的亚硝酸盐成为亚硝酸钠。在过滤后的滤液中加入氢氧化铝乳液，以除去色素。再次过滤后得到滤液，将该滤液稀释至1L，取25.00mL菜汁与过量的稀硫酸和碘化钾溶液的混合液反应，再选用合适的指示剂，用较稀的硫代硫酸钠溶液进行滴定，共消耗0.050mol/L的Na2S2O3溶液20.00mL。请回答下列问题：
（1）该实验可选用的指示剂是。
（2）通过计算判断某人一次食入0.125kg这种泡菜，是否会引起中毒？（需要计算过程说明）
（3）有经验的厨师在做泡菜时往往加入适量的橙汁，以减轻亚硝酸盐的危害。主要是因为橙汁中含有丰富的维生素C。说明维生素C具有性。
解析：（1）反应中有I2参加，I2遇淀粉变蓝色，故可用淀粉作指示剂。（2）由题给反应可得关系式2NaNO2～I2～2Na2S2O3，由关系式得：n(NaNO2)=0.050mol/L×20.00mL/L×40=0.040mol，故1kg泡菜中NaNO2含量=0.040mol×69.00g/mol÷1kg=2.76g/kg，0.125kg泡菜中NaNO2含量=2.76g/kg×0.125kg=345mg＞300mg，会引起中毒。（3）亚硝酸盐具有氧化性，加入适量的橙汁，可减轻亚硝酸盐的危害，说明维生素C具有还原性。
例4.居室空气污染的主要来源之一，是人们使用的装饰材料、胶合板、内墙涂料等，会释放出一种刺激性气味的气体，这种气体是（）
A.甲烷B.氨气
C.甲醛D.二氧化硫
解析：室内污染源主要表现为几方面：醛，主要来源于板材、黏结剂；苯、二甲苯，主要来源于油漆；磷、汞，主要来源于内墙涂料；氡，主要来源于石材。刺激性气味的气体应为甲醛。
例5.室内装潢和家具挥发出来的甲醛是室内空气的主要污染物。甲醛易溶于水，常温下有强烈的刺激性气味，当温度超过20℃时，挥发速度加快。根据甲醛的这些性质，下列做法错误的是（）
A.入住前房间内保持一定温度并通风
B.装修尽可能选择在温度较高的季节
C.请环境监测部门检测室内甲醛含量低于国家标准后入住
D.紧闭门窗一段时间后入住
解析：由于甲醛温度较高时挥发速度加快，故入住前房间内应保持一定温度并通风，装修尽可能选择在温度较高的季节。
例6.有数据显示，2006年我国共发生130多起与水有关的污染事件，达到平均每两至三天一起。下列对水质起到改善作用且效果最好的一组物质是（）
A.HClO和FeSO4·7H2O
B.Cl2和Ca(OH)2
C.Cl2和FeSO4·7H2O
D.O3和Ca(OH)2
解析：本题考查的知识点主要是HClO和Fe2+的性质。HClO和Fe2+同时使用能改善水质的原因是：HClO具有强氧化性，能杀死水中的细菌，起到消毒的作用；HClO能将Fe2+氧化成Fe3+，Fe3+水解：Fe3++3H2OFe(OH)3+3H+，生成的Fe(OH)3胶体具有较强的吸附能力，可吸附水中的悬浮杂质，并形成沉淀使水净化。
例7.因太湖蓝藻暴发，造成无锡市自来水水源地水质恶化，一场突如其来的饮用水危机，几乎席卷了整座城市，城区大量居民家中自来水发臭，难以饮用，居民们做饭、洗漱只能临时去买纯净水、矿泉水替代。下列关于水的说法错误的是（）
A.蒸馏法是海水淡化的方法之一
B.淡水的密度小于海水的密度
C.融化的雪水中矿物质含量比深井水中的矿物质少
D.0℃以上，温度越高，水密度越小
解析：海水中含有NaCl、MgCl2等盐类，可用蒸馏法将海水淡化；因海水中含有NaCl、MgCl2等盐类，所以密度比淡水大；深井水中的水来自地面的雨水经过岩石层，溶解了大量的矿物质。
（作者单位：河南省巩义市第二高级中学）
