《导游业务》课程情境教学研究及评价
时间：2021-07-14 16:02:21 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
导游服务贯穿于旅游活动的全过程，教师在教学过程中应着重培养学生的实际应用能力。本文将情境教学方法引入导游业务的教学中来，并提出课程的设计思路和教学效果评价方式。
一、情境教学法的概念界定
情境教学法是指教师围绕某一教学主题，创设情景并引导学生扮演角色，将事件的发生、发展过程模拟或虚拟再现出来，让学生从中领悟教学内容，进而进行职业技能训练的一种亲验式教学方法。导游业务教学中的情境教学法，核心在于激发学生的情感。通过情境创造、案例分析、示范观摩、模拟导游、实地演练等多种方法，通过对导游活动全过程的设计，以现实生活中真实及模拟情境为参照物，通过反复演练学生带团过程及模拟实景讲解，培养学生的导游讲解能力、旅游服务能力和突发问题处理能力，完成从知识到能力的转变。
二、导游业务情境教学设计
（一）夯实理论基础
导游工作虽然实践性很强，但也离不开理论。情境教学实质是对学生进行“虚拟”的实践教学，因此，理论教学是其前提条件，为实践环节提供指导，它决定着实践教学的水平和成败。教师应该根据《导游业务》教学大纲的要求，明确教学目的，帮助学生在理论课的学习中打下牢固基础，为后续情境教学的顺利展开提供强有力的保证。
（二）前期准备
在进行情境教学的过程中，前期准备工作非常重要，这里既包括教师对教学方案的精心准备也包括学生对情境模拟实践的充分准备。首先，要精心设置情境模拟教学方案，并应向学生进行充分的讲解。其次，学生要认真准备导游业务理论知识以及情境模拟涉及的虚拟工作场所、景区的信息。再次，要做必要的物质准备，主要包括扩音器、导游证、导游旗、导游讲解词并同时配备工作场所或旅游景点的相关影像资料。
（三）情境创设
根据导游业务课程中有价值的理论和实践成果，主动创设情境。创设情境的方法主要包括以下三种：（1）展现实际工作环境来创设情境；（2）运用实物或者图画再现情境；（3）运用语言来描述情境。教师在教学过程中，应该根据教学任务主动创设合理的情境，在题材的选择上要注重典型性、代表性、和趣味性。让学生在活动中参与探究，不但激发同学的好奇心和求知欲，更促进学生积极主动去学习。
（四）模拟实践
模拟实战是通过情景再现和角色扮演，使学生置身于仿真的旅游情境中去处理一件件导游带团实务，从而提高学生的导游技能，培养学生的表达能力、沟通能力、分析判断能力以及灵活应对突发事件的处理能力。因此，它所注重的是学生的专业技能的培养与综合素质的提高。
在整个模拟的过程中，教师担任“顾问”的角色，学生才是情境教学中的“主角”。可以通过开展“小组竞赛”的形式，由每个组的成员分工协作，共同参与到情境模拟实战中来。将接站、致欢迎詞、沿途讲解、景点讲解、致欢送词等任务由小组成员分别承担，使得每个学生都能获得锻炼自己、展示自己的机会。在展示的过程中，台上的同学要注意自己的仪容仪表、语音语调、和讲解技巧等等，并和台下的同学形成互动，将自己定位为真正的“导游”，台下同学则为正在旅途中的“游客”，对于游客提出的任何问题和请求，给予耐心的解答和帮助，从而提升自己独立思考问题和处理突发事件的解决能力。
同时，教师的引导与监控是很有必要的。在其他同学进行讲解的同时，教师必须担当好“顾问”这一角色，及时给予学生信息暗示与思维引导，使模拟朝着解决问题的方向发展，以保证模拟实战顺利进行。
（五）课后总结
课后总结是情境模拟的重要环节，是学生进步的关键所在。学生针对导游工作规范的熟悉程度、仪容仪表、导游讲解等是否符合专业要求进行自评、互评。最后，由教师进行总结学生的总体优缺点，使学生更能深刻地认识到自身的不足，这种方法对于提升学生导游工作能力起到画龙点睛的作用。
三、导游专业情境教学效果评价
为了检验情境教学法的成功与否，需要建立一种科学的评价体系，考查学生各方面的能力和素质，使得这种新的教学方法能被更普遍的接受并广泛运用到导游专业的教学实践中。
（一）建立评价指标体系
导游情境教学效果指标体系：
（1）能力指标：知识获取能力、沟通能力、观察能力、思维能力、组织能力、应变能力
（2）素质指标：仪容仪表、思想品德、创新精神、合作意识
（二）建立评价分析表
根据上述“1”中设计的指标，用表格形式列出来，表格设计栏还包括学生相关信息、学生自评、学生互评、教师评价、备注及综合得分。
（三）对各个要素指标赋予相应权重
其中学生自评占20%，学生互评占40%，教师评价占40%，最终加权平均后计算综合得分。此外，在情景模拟中针对一些需要提示的地方，在备注栏内做好记录，以便课后总结过程中及时指出，及时借鉴。
（四）对各指标进行分析
根据学生一年内在情境模拟教学中的表现记录，对各个指标的分数变化情况进行横向和纵向的对比，绘制图像，并建立柱形图和饼状图进行分析，这样更直观，便于跟踪学生能力和素质提升的幅度，从而更加有效地验证情境教学法在导游专业教学中的有效性。
四、结论
情境教学法可以让学生养成主动学习的良好习惯，改变了传统的由教师单一向学生灌输知识的方式，学生由接受者变为参与者，该方法引入《导游业务》教学，使得课堂丰富、生动，从而极大地调动学生学习的积极性，提高学生的导游带团实践能力。
（作者单位：1.吉林工程技术师范学院；
2.吉林省工商技师学院；3.吉林市九华外事学校）
