【胭脂鱼水库分级网箱养殖技术研究】水库网箱养殖

时间：2019-05-20 03:24:49　来源：雅意学习网本文已影响人

　　胭脂鱼（Myxocyprinus asiaticus），又名黄排、火烧鯿等，是我国特有的名贵珍稀鱼类。该鱼体型奇特，花纹鲜艳，尤其幼鱼体型别致，色彩绚丽，被誉为“一帆风顺”，享有“亚洲美人鱼”的美称，具有极高的观赏价值。同时胭脂鱼生长快，抗病力强，食性广，肉质鲜嫩，市场需求量大，是又一名特优品种，经济价值显著[1-4]。
　　在水库内设置网箱进行胭脂鱼商品鱼饲养，是对开放性水域资源综合开发利用的又一高效途径[5-7]，国内外未见报道。自2008年开始，武汉长江美人鱼科技有限公司为加快胭脂鱼产业化开发，根据武汉市政府“一条鱼工程”的项目要求，在3年内，利用分级网箱对胭脂鱼苗种及商品鱼进行主养试验获得成功，并进行模式化生产，成鱼养殖最高单产达25 kg/m2，为不同类型的天然水域开展大规模网箱养殖胭脂鱼提供了科学依据。
　　1 材料与方法
　　1.1试验地点与条件
　　网箱养殖胭脂鱼试验地点位于武汉市黄陂区晏家河水库，是一座中型水库，面积120 hm2，库容960万m3，常年平均水深8 m，丰水季节水深10 m，三面环山，交通便捷，库内承雨面积3 000 hm2，水源充足，水质清新，溶氧量高达8~12 mg/L，且无任何污染，能满足胭脂鱼对水质的各项指标要求。
　　1.2网箱设施
　　1.2.1结构。安装网箱的浮架为组合式钢质平台结构，由浮筒、桁架、值班房、锚泊构件等组成。浮架平台为移动式双排列，每双排列间隔10 m，用钢绳及锚链固定，架设120口规格为4 m×4 m×3 m网箱。浮架有四通八达的人行走道，便于操作管理，安全方便。
　　1.2.2网箱分级。为满足胭脂鱼不同生长阶段的需要，利用分级网箱进行饲养。一级网箱：网箱材料为聚乙烯无节网片，网目1~2 cm。规格为4 m×4 m×3 m，适用于培育15~25 cm规格胭脂鱼。为使水体交换畅通，减少网箱冲刷次数，随鱼种的长大，及时转换较大网目的网箱。二级网箱：网箱材料为聚乙烯有节网片，网目为2.5~3.0 cm，规格为4 m×4 m×3 m，适用于650~1 000 g商品规格的胭脂鱼饲养。
　　1.2.3其他用具。包括高压水枪洗箱机组、渔船、鱼捞等其他必备品。
　　1.3鱼种放养
　　选择天然饵料丰富，避风向阳，底部平坦，常年水深6 m以上，水质清新，无污染，承雨面积大，不妨碍交通和水利设施的水域。水面开阔，水位平缓，具一定流速，但流速要求小于0.2 m/s。根据对胭脂鱼生产潜力的判定，以及所要求达到的生产量及出箱规格，参照成活率指标，可利用下列公式计算放养密度：
　　放养鱼种密度（尾/m2）＝1 m2生产能力×1 kg鱼种尾数÷鱼种成活率。
　　1.3.1一级网箱饲养。胭脂鱼投放规格为3~6 cm/尾，放养密度240尾/m2。放养时间在4—5月较适宜，此期间环境因素较适宜胭脂鱼苗种阶段培育，能获得较高成活率，此阶段饲养时间为150 ~180 d。
　　1.3.2二级网箱饲养。进人商品鱼阶段饲养，由一级网箱直接按二级网箱饲养的要求进行转箱养成650~1 000 g／尾最佳上市规格，放养密度为30~40尾/m2，此阶段养殖时间为135~140 d。
　　1.3.3鱼种放养注意事项。鱼种进箱用5%食盐和5 mg/kg聚维酮碘浸泡20 min。鱼种入箱3 d后用10~15 mg/kg聚维酮碘全箱遍洒消毒，连续3 d。鱼种入箱7 d后投喂适量抗菌类药饵。
　　1.4日常管理
　　1.4.1定期检查网箱。网箱养殖胭脂鱼最怕网破逃鱼，要求7 d检查1次，一般在风浪小的天气进行检查，要特别注意水面下30~40 cm的网衣，该处因常受漂浮物的撞击，以及水老鼠等敌害侵袭，很容易破损逃鱼。检查网身后，再检查底网及网衣与网框连结的各点，这些地方的网衣容易磨损或撕裂而形成漏洞，凡缝合接线处都要仔细检查，防止发生松结。遇洪水冲击，障碍物牵挂或发现网箱中鱼群失常，要及时检查网箱，发现漏洞，及时修补。
　　1.4.2防风防浪和适时移箱。在暴风雨汛期洪水来临之前，要检查框架是否牢固，加固锚链、木桩，防止网箱沉没或被洪水冲走，防止被漂浮物撞击。干旱时，水位下降，要及时换网箱往深水位移动；洪峰到来之前，要把网箱往缓流处移动，避开洪水冲击。
　　1.4.3坚持勤洗网箱。人工清洗一般每隔7 d左右将网衣提起，用扫把、树枝、毛刷洗刷和拍打。机械清洗大面积作业时，把网箱一边吊起，用高压水枪冲洗。阳光曝晒，将网体1/2露出水面，让烈日曝晒，在气温37~38 ℃时，晒网约55 min，气温30~31 ℃时，曝晒85 min就可把网箱上附着的丝状藻类等生物晒死。然后转换晒另外1/2箱体。或将附着物较多的网箱换下后，放在阳光下曝晒，晒死附着生物，然后拍打清除。聚乙烯网箱经常曝晒易老化，不宜常晒。药物清除时，将网箱各部分的网片轮流露出水面，洒上石灰水或草木灰，使附着生物得不到阳光而死亡。将浓度为0.7~1.0 mg/kg的硫酸铜溶液洒在网片上，对杀灭丝状藻类有一定效果。
　　1.4.4定期进行水质监测。定期进行水质监测，防止有毒污水流入网箱区。还要防止偷窃、人为破坏等。做好生产记录，详细记载每箱鱼种投放时间、数量、重量、规格、饲料用量、水温、水质、气温及天气情况、鱼病用药种类及用量、出箱规格、产量等原始资料，便于生产总结，进行成本核算。
　　1.5饵料投喂
　　1.5.1定质。投喂的饲料要求新鲜，适口无毒，不投喂腐烂变质的饲料，并定期投喂药饵，以防鱼病发生。饲料的营养成分见表1。
　　1.5.2定量。定量是指根据鱼体大小，在不同季节有节制的合理投饲。7—9月是鱼类的摄食高峰，一定要使鱼类吃好吃饱。至于每日的投饲量，要根据鱼类的摄食、活动、天气等情况灵活掌握。每次以30 min吃完为宜，并根据摄食情况适当调整投饲量，天气晴朗应多投，闷热、下雨时少投；鱼体健壮、活动正常时多投，发病期少投或不投。
　　1.5.3定时。一级饲养阶段一般每天投喂饲料2次，9：00—10：00和15：00—16：00各1次。二级饲养阶段后每天投喂3~4次。7—9月是鱼类的生长旺季，每天可投喂4~5次，即6：00—7：00，9：00—10：00，12：00—13：00，15：00—16：00， 18：00—19：00。
　　1.5.4定位。投喂饲料一定要在网箱内设置饵料台，防止浪费，也便于检查摄食情况，可用筛绢或光滑的竹篾制成，悬吊在水面下1.5 m处。
　　1.6鱼病防治
　　1.6.1定期投喂药饵。一般为每15 d 投喂1次，连续进行3 d。以新肝宝、氟苯尼考、环丙沙星为主，同时定期遍洒消毒制剂。
　　1.6.2水霉、赤皮病治疗。用5%食盐水和5 mg/kg聚维酮碘浸泡20~30 min，3 d为1个疗程，一般用药2个疗程，禁用孔雀石绿。
　　1.6.3烂鳃防治。用10%食盐水和10 mg/kg的聚维酮碘浸泡15~20 min，3 ~5 d为1个疗程，连续用药2个疗程，浸泡后以氯制剂挂袋和投喂药饵加强疗效。
　　1.6.4寄生虫病防治。用鱼鳋净、刹车灵遍洒。
　　2结果与分析

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