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    当归栽培技术|当归种植方法

    时间:2019-05-14 03:17:10 来源:雅意学习网 本文已影响 雅意学习网手机站

      中图分类号:R282.2   文献标识码:B  文章编号:1003-6997(2012)11-0063-02  当归又名秦归、岷山归、西当归、云归,含有多种挥发油,主要成分有正丁烯基酰内酯、嵩本内酯、香荆芥酚、当归芳酮、棕榈酸、倍半萜A、B等。以根部入药,有调经止痛、润燥滑肠、破瘀生新之功效,是中医常用的妇科良药。随着我国中医药事业的不断发展和世界范围内掀起的“中医药热”,中药材的需求量日益增大,当归作为大宗常用中药材,有着极其广阔的市场前景,是云南省高寒山区农民脱贫致富的一条新路子。
      1 特征特性
      1.1 植物学特征
      当归属伞形科多年生草本植物,株高80~150 cm,主根肉质,粗壮,呈圆柱形,支根数条到十几条,根长30~35 cm,表皮黄色,生育期在780 d以上。
      1.2 生长习性
      当归喜气候凉爽、湿润环境,对环境条件有着特殊的要求。在云南海拔2 600~2 800 m的山区,空气湿度大的自然环境下生长良好。当归属低温长日照植物,在生长发育过程中,由营养生长转向生殖生长时,需通过0 ℃左右的低温阶段和12 h以上的长日照阶段。当归幼苗期喜阴忌阳光直射,荫蔽度以80 %~90 %为宜,以后逐渐增大透光度。当归对温度要求严格,当平均气温达5~8 ℃时,当归栽子(一年生根作繁殖用)开始发芽,9~10 ℃时开始出苗,大于14 ℃时地上部和根部迅速增长,8月平均气温达16~17 ℃时生长又趋缓慢,9~10月平均气温降至8~13 ℃时地上部开始衰老,营养物质向根部转移,根部增长是进入第二个高峰,10月底至11月初,地上部枯萎,肉质根休眠。当归的整个生长期对水分的要求较高。幼苗期要求有充足的雨水,生长的第二年较耐旱,但水分充足也是丰产的主要条件。雨水太少会使抽苔率增加,雨水太多则易积水,降低了地温,影响生长且易发生根腐病。在土层深厚、肥沃疏松、排水良好、含丰富的腐殖质的沙质壤土和半阴半阳生荒地种植当归为好,但忌连作。
      2 栽培技术
      2.1 选地整地
      2.1.1 育苗地的选择与整理 在云南宜选择海拔2 800~3 200 m阴凉湿润的山坡或平地,土质疏松肥沃的沙质壤土作育苗地为好。选好育苗地后要及时翻耕,于4~5月把草皮连土铲起并晒干,堆成外圆内空的圆堆,内放柴草,烧成火土后均匀撒开,播种前结合整地施入农家肥37 500~45 000 kg/hm2,翻入土中作基肥,整平土地做成宽1 m的墒,随即播种。
      2.1.2 移栽地的选择与整理 当归栽植地宜选大黑土、鸡粪土的熟地。前茬以小麦、黑麦、青稞、麻类为好。前茬作物收获后及时翻耙1次,使土壤风化,种植前再翻耙1次,并施3.75×104~4.50×104 kg/hm2农家肥作底肥,耙平地块即可栽苗。
      2.2 培育壮苗
      2.2.1 留种 选取三年生的当归植株作种株,到秋天当归花下垂,种子表面呈粉白色时分批采收,扎成小把悬挂在通风处,待干燥后脱粒,贮存备用。
      2.2.2 播种 根据产地海拔和气候条件确定播期。播种期,云南在6月中下旬。播种量,播种60~75 kg/hm2。播种方法,整理好的育苗地按行距20 cm开3~5 cm深的横沟,沟底要平整。播种前先将种子用30 ℃的温开水浸泡24 h后捞出晾干,拌上10倍于种子的草木灰,均匀撒于播种沟内,覆细土约1 cm厚,再盖2~3 cm厚的草。
      2.2.3 苗期管理 当归播种要保持土壤湿润,以利出苗,一般15~20 d出苗,待苗约高1 cm时,将所盖的草逐步揭掉。当苗高3 cm左右有3片真叶时间苗并拔除杂草,使苗距在1 cm左右。在幼苗生长中期可适当浇施人粪尿以促进幼苗生长。
      2.2.4 贮藏 到10月下旬,把栽子挖出扎成重约200 g的小把,切去叶片,晾除部分水分,当水分达60 %~65 %时即可贮藏。堆藏:在无烟的室内,先在地上铺一层5~7 cm厚的新干土,在上面摆一层扎成小把的当归苗,苗头向外,用土壤满空隙,压实,再铺1层土1层苗,依次摆放5~6层。此法适用于低龄当归苗贮藏,不适用于大苗,苗的抗旱力强。窖藏:选择阴凉干燥处,根据苗量挖一长方形窖,窖底部铺一层约5 cm的新土,土上摆放1层扎成小把的当归根苗,用土填平压实,再铺1层土1层苗,依次摆放6~7层,然后在最上面堆土,使其高出地面以防积水,窖四周挖排水沟。用此法贮苗,苗的抗寒能力较差。密封贮藏:用木桶、塑料桶、铁桶等做容器,采用一层土一层苗的方法,填满压实不留空隙,埋好后密封,置于阴凉干燥低温处,温度保持在1~5 ℃,以促进当归苗完成春化阶段。
      2.3 移栽
      每年4月上、中旬移栽较为合适,过早容易遭受霜冻,过晚则种苗已发芽,会降低成活率。移栽时,按株行距25 cm×30 cm三角形交叉打塘,塘深20 cm左右,每塘栽苗3株,呈品字形排列。边栽边覆土压紧,覆土满塘后耙平,以免积水。

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