对高职教材编写与课堂教学有机衔接的思考与实践
时间：2021-07-13 00:00:36 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
摘要：教材编写与课堂教学分离是高职教材建设中一个被忽视的细节问题。以《实用礼仪教程》修订为例，使教材编写的体例设计思路与课堂教学的流程设计思路保持一致，形成一个课前、课上、课后完整的闭环流程，为课堂教学提供了可以直接使用的实践流程框架与内容，探索了教材编写“参与”课堂教学的实现路径。
关键词：高职；教材编写；课堂教学；衔接；实用礼仪
基金项目：中国高等职业技术教育研究会2012-2013年度立项课题“高职公共基础课教材改革创新研究——以应用文写作和社交礼仪为例”（项目编号：GZYLX1213010）；辽宁省现代远程教育学会2014年度科研课题“大学生礼仪素养有效提升实现途径研究”（项目编号：2014XH02-29）
作者简介：赵莉，女，辽宁装备制造职业技术学院讲师，主要研究方向为文秘教学、礼仪教学。
中图分类号：G712文献标识码：A文章编号：1674-7747（2014）36-0070-03
《教育部关于“十二五”职业教育教材建设的若干意见》（教职成[2012]9号）明确提出，要充分认识加强职业教育教材建设的重要性和紧迫性；并指出，加强教材建设是提高职业教育人才培养质量的关键环节，是加快推进职业教育教学改革创新的重要抓手。教材是实现教学目标的重要载体，一本好教材应当能够最大限度地满足教学培养目标要求，提升教学效果。
2013年8月，辽宁装备制造职业技术学院课程教学团队编写的全国高职高专通识课规划教材《实用礼仪教程》（中央广播电视大学出版社2010年8月第1版，2012年7月第2版），获“十二五”职业教育国家规划教材选题立项。根据相关要求，新一次修订后，将于2014年再版。本次修订的重要探索就是在整体符合高职教育教学要求的基础上，尝试教材编写与课堂教学实现有机衔接与融合，让教材编写“参与”课堂教学。
一、反思
如何建设真正适用于教学的教材一直是高职教育同仁努力探索的问题，目前，这项工作已取得了较大的成效。但是，高职教材建设中仍有一些被忽视的细节问题，如：教材编写在思路设计上对相应的课堂教学关照不够，导致教材编写与课堂教学两相分离或貌合神离。就之前沿袭已久的传统章节体系教材来看，在教师“一言堂”、“满堂灌”的单向知识传输模式下，教材基本是“一潭死水”。教师按照教材内容进行阐释性讲解，教材是教师讲授内容的静态呈现，充当了教与学之间的一个平面化的媒介，在构建双向交流的动态化的高效课堂教学中处于可有可无的状态。
近年来，按照高职教育教学的规律与要求，教材编写发生了全新的变化，出现了大量的项目式、任务式教材，从总体上改变了传统教材的弊端。但是，对于教材编写与课堂教学分离的问题仍然没能很好地解决，也可以说，尚未引起足够的关注。在新的职教理念下，编者在编写教材时，更多的是关注于教材体例上是否符合项目式、任务式要求（出现了将传统章节简单地改换成所谓项目或任务的不负责任的做法），而较少去对课堂教学情景加以考虑。包括辽宁装备制造职业技术学院课程教学团队所编写的《实用礼仪教程》前版，也存在着同样的问题。教材只是提供了教学内容上的设定或参考，而未能提供教学操作上的提示或参考，给教学应用带来了不便，并最终影响了教学目标的有效实现。因此，本次借立项修订之机，编者要重点探索和解决这一问题。
二、探索与实践
本次修订，核心问题就是让教材编写积极“参与”到课堂教学中去，使教材编写的体例设计思路与课堂教学的流程设计思路保持一致，让静态的教材动态化，从而满足高职教学“做中学”、“学中做”的要求。编者以“认知与训练”的切入角度，选择22个学习任务来构架全书，对于每个学习任务（学习任务1除外），在充分考虑为课堂教学提供可以直接使用的实践流程框架与内容的前提下，设计为由课上课下相统一的四个前后贯通的学习环节构成：课前准备——认知探究——训练提升——课后反思。
（一）课前准备
该环节让同学们以学习小组的形式提前主动收集与本次学习任务相关的学习资料，并准备相应的模拟情景短剧等，以备在课堂学习时进行一分钟精彩介绍和三分钟短剧表演，从而充分调动学生学习的积极性和主动性。
以学习任务6“认知与训练介绍礼仪”为例，该环节包括以下课前准备内容。（1）以学习小组的形式，通过有效途径获取一些见面介绍需要注意的礼仪常识，并做出条理性的归纳，准备在课堂学习时由本小组代表就某一个方面做一分钟精彩介绍。（2）根据上述获取的礼仪常识，每个小组自编自演一段三分钟内的见面介绍模拟情景短剧，其中，应特别注意礼仪规范的把握，准备在课堂学习时表演。
这两项内容都要求小组同学提前在课下做好准备，从而将课堂教学向前延伸至课下的小组自主学习。
（二）认知探究
“认知探究”与“训练提升”共同构成课堂教学的主体内容。“认知探究”环节由“小组课前准备展示”、“案例得失探究与参考”和“××礼仪常识认知”三部分组成。
1.小组课前准备展示。“小组课前准备展示”承接课前准备的内容，将小组课前准备的内容在上课教学伊始动态呈现出来，使课堂教学从“做”开始。如学习任务6的小组课前展示包括：（1）以临时抽签的方式选择一个小组，就课前准备的内容进行精彩介绍和表演；（2）该小组表演完毕，请同学们对该小组的表演做出得失点评。这里，只选择一个小组，主要是由于课堂时间有限，要求以临时抽签的方式来选择展示小组，则是通过一种制约机制，保证每个小组都必须事先进行相关课前准备。课前准备的过程就是一个很好的小组协作下的自我学习的过程。在展示形式上要求介绍与表演并举，以锻炼学生的表达能力和实操能力。其他同学对该小组的表演进行得失点评，则体现了学习过程是一个多向互动的过程。
2.案例得失探究与参考。“案例得失探究与参考”和“××礼仪常识认知”两部分内容，结合案例探究来认知必知的礼仪常识，介绍应该了解和把握的基本礼仪知识。如学习任务6的“案例得失探究与参考”提供一个《不应有的尴尬》的案例，让同学们分析造成案例主人公不应有的尴尬的原因以及应该如何避免类似事件的发生。这样以案例切入，直观形象，使学生易于接受。
