食品毒理学高职院校教材【关于高职院校教材建设的思考】
时间：2019-02-09 03:24:55 来源：雅意学习网 本文已影响 人 
摘 要: 进入21世纪,各个学科的教学内容和教学方法都在变革,教材的编写也出现了空前繁荣的景象。教材的选用与教学质量密切相关。高职院校对教材的选用,应突出科学性与针对性的特点。
关键词: 高职院校教材建设 问题 建议
一、问题
进入21世纪,各个学科的教学内容和教学方法都在变革,教材的编写也出现了空前繁荣的景象。教材的选用工作,直接关系到学科教学的质量。目前,在高职院校中教材的选用存在着不少问题。
(一)教材质量良莠不齐
以大学语文为例,据不完全统计,目前已使用的大学语文教材有上百种,版本众多,体例不一,呈百花齐放、百家争鸣的局面。纵观大学语文教材,从体例上来看,主要有人文主题类、文学史类、文选类、专题类等。其中虽不乏优秀之作,但有的教材以古文为主,偏重于经典国学教育,把语文课堂变成文化传统的传承基地,使得语文教材在很大程度上成为文化读本,失去了语文课的基本内涵,缺乏时代气息;有的偏重于现代文学作品,把大学语文课变成单纯的文学欣赏课,缩小了语文的范畴;有的直接采用专升本大学语文教材,以升学考试成绩来评判大学语文教学质量,舍本逐末的枯燥训练戕害了语文教材中鲜活的内容,大学语文变成应试工具,重蹈中小学语文的覆辙;有的选用课文篇目与高中语文重复多,被戏称为“高四语文”,学生缺乏新鲜感,教师又讲不出新意,无法使语文课堂教学焕发出新的魅力;有的甚至盯上学生教材这块大蛋糕,肥水不流外人田,“我的地盘我做主”,自行组织编写,东拼西凑,各自为政,这种为自身利益而自编的教材低水平重复现象严重。
(二)教材选用随意性大
多数高职院校在选用教材时随意性比较大,原因是多方面的:一是迄今为止,还没有一本全国通用的高职高专语文权威教材,现行的大学语文教材主要以适应普通本科院校学生为主,面对良莠不齐、鱼目混杂的教材市场,不免使高职院校在教材的选用上眼花缭乱;二是现如今各出版社都专门成立了高校教材营销中心,有专门的教材营销人员,编辑、发行联合跑市场,很多出版社在招聘教材营销人员的时候,要求营销人员有较强的沟通能力和攻关能力,吃苦耐劳,具有一定的市场宣传推广经验,甚至还聘请校园代表,于是在各路营销精英的强大攻势下,高职院校在选用教材时更是举棋不定。为了争夺教材市场,一些出版社还对一部分教材专门开发了附加产品:电子教案、多媒体课件、音频、视频资料、习题集等,备课方便成了一些院校选用教材的理由,导致一些优秀教材无法被广泛使用,甚至埋没。
(三)教材使用变动性大
语文是一门需要积累的学科,不但学语文如此,教语文也是如此。因此,应当精选大学语文教材,并在一定时期内,既与时俱进地增删相应的教材内容,又保持教材的相对稳定性。对语文教师来说,只有熟悉才能深入,只有对教材熟练把握,研究透彻,才能创造性地使用教材、拓展延伸教材,才能在课堂教学中迸发出智慧的火花,对课堂教学表现出极强的驾驭能力。
但是,近年来不少高职院校语文学科的教材频繁更换。一是有了出版社无孔不入、花样百出的推销,二是受利益的驱使。在高等院校里,以量化指标为核心的考评体系已经成为行政部门管理的重要方式和基础,高校院校在职称评定或聘任过程中用科研成果来作为衡量科研能力的一项指标,有的院校教师主编或参编的教材也被算作科研成果之一,与每一个教师的利益直接“挂钩”。于是,有的教师为了在多本教材上署名,或同组老师轮流署名,或有领导挂靠署名等,在无奈之下,便频繁更换新教材,甚至连续几个学期,每学期都要更换新教材,不但使大学语文教材陷入利益纷争的泥潭,而且造成教师备课资源浪费,教师疲于钻研新教材,备课不充分,对教材、教法研究不深、不透,把握得不够熟练,在授课时胡乱应付,严重制约大学语文课堂教学的有效性。
二、建议
云南省语文教学法专业委员会秘书长张承明认为:"语文教材是学生学习语文的主要凭借,教材中的语言材料对学生学习语文的兴趣至关重要。如何通过更为合理、有序的单元编排使语文教学更有利于训练学生的语文能力,使学生在系统学习语文知识、课文内容的过程中得到切实的语文能力训练,提高语文学习的质量,是一个值得我们重视并认真研究的问题。”[1]高职院校语文教材的选用应突出科学性和针对性,针对高职学生的特点,选用的教材在内容上和体例编排上兼顾工具性与人文性的统一。
大学语文不仅是表达、阅读、写作的重要工具,而且承载着文学、文化和文明,那些能够进入学生心灵的文字,成为他们心中最值得珍藏的财富。因此大学语文教材,首先要突出其人文素质教育的特点。大学语文教材不应该是高中语文的简单叠加,不应该是语文知识和文学知识的简单拼凑,也不应该是审美文体和应用文体的集合,而应该以学生为本,以丰富语文知识、提升人文素质、提高文学鉴赏能力的指导思想,将古今中外的优秀语文资源进行整合,增加拓展资料、争鸣研讨等方面的内容,使其通俗、实用,文质兼美,适合教学。教材在内容选择上要着力贴近学生生活,适合于高职学生身心发展的阶段,学生喜欢的具有浓郁时代气息的新闻报道、武侠小说、网络文学等鲜活的文学样式都可以走进课堂,既留住经典,又跟上时代的步伐,使学生更容易走近作品,与作者产生共鸣。并且,大学语文应该有别于中学语文以作品为载体的“实例”教学法来普及人文,而应站在更高的角度,将具体作品所体现的人文进行归纳、精练,使学生更加系统地了解中国的文学层面所体现和代表的文化,[2]给学生提供一个发挥想象的空间和提升语文境界的平台。
同时,教材还要符合高职院校的培养目标和使用对象的要求,反映高职教育课程的最新理念和特点,兼顾知识和技能在实际生活中的应用,重视培养学生的创新精神和实践能力,全面提高学生的语文素养。只有这样,大学语文才能在高职院校里焕发出顽强的生命力。
参考文献:
[1]张承明.中外语文教育比较研究(修订版)[M].云南教育出版社,2005,68.
[2]刘莎.高职院校大学语文工具性与人文性统一的课程设计[J].教育与职业,2009,(18):116.
