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    鲜活蔬菜从地头直达灶头,惠农便民_家里阳台可种20种蔬菜

    时间:2019-04-15 03:30:26 来源:雅意学习网 本文已影响 雅意学习网手机站

      据报载,陕西省西安市供销合作社,河北省承德、秦皇岛、唐山、张家口市供销合作社以及广东、辽宁、南京等地,通过整合资源、创新经营方式和运行机制,依托农副产品购销龙头企业和专业合作社,搭建产、供、销“三位一体”的蔬菜直采直销体系,让鲜活蔬菜从田间地头直达市民灶头。由于这一创举使批零环节减少、流通费用降低、市民购买便捷、蔬菜价廉鲜美,既解决菜农卖菜难,又解决市民买菜贵,多方受益,深得民心。笔者认为,“吃菜”问题无小事,这一创举,真正践行了“情为民所系,权为民所用,利为民所谋”的为民宗旨。
      鲜活蔬菜从地头直达灶头,其宗旨体现真心为民。人人要吃菜,每餐必吃菜。蔬菜是日常生活必需品,而吃菜要吃得方便、便宜、安全、新鲜并非易事。作为鲜活农产品的蔬菜,一般损耗高、时效强、经营难,往往菜农以很低的价钱从田间卖出,经过几番“折腾”后,菜价以翻几番的“价格”走向餐桌,遇有农产品价格起伏不定部分菜价忽高忽低时,一方面居民吃不到应季应时新鲜蔬菜,另一方面规模种植的菜农田头蔬菜很可能因卖不出去而成片烂掉。构建鲜活农产品直采直销体系,实现蔬菜从田间直达餐桌、产地直到终端,能很好解决这些问题,从而维护菜农、居民切身利益。
      鲜活蔬菜从地头直达灶头,其思维堪称至诚创新。鲜活蔬菜直采直销模式取代了传统菜商环节多、时间长、成本高的流通弊端,可操作起来亦甚是辛苦,比如选择居民相对集中、蔬菜市场布点少、大型超市辐射力弱的社区建立直销超市;通过加盟、合作等形式与社区已有的超市联合设立直销摊位或直销专柜;针对学校医院、酒店食堂等消费团体一次性购菜量大、销售渠道稳定等特点开展团体直供;针对居民买菜时间相对集中,中老年群体要求就近等特点设立蔬菜直销亭或流动直通车等,都自始至终并全方位充满着“新颖”和“至诚”。
      鲜活蔬菜从地头直达灶头,其行为彰显商业道德。从商赚钱,天经地义,但完善的市场经济并非把经济理性当成唯一理性、经济法则当成唯一法则,而是有两条“腿”,一是追求利益,一是维护道德。追求利益提高经济效率,实现增收;维护道德构筑社会和谐,彰显人文关怀。毕竟受蔬菜是鲜活商品难经营、人力物力费用大等所囿,鲜活蔬菜直采直销整体上是处于低利、微利运营状态的,这是众人皆知的不争事实,但尽管如此,仍通过实行一岗多能、一人多用、多方减人、勤跑多劳等精打细算点滴节约办法来努力降低运营成本,在微薄利润之下乐此不疲,全身心奉献。
      鲜活蔬菜从地头直达灶头,其做法期盼政府扶持。菜农种菜劳作多、付出高、收益低,总体上还是弱势群体。居民吃菜人多面广,民生重大,所以建立鲜活蔬菜直采直销体系,既是企业行为,也是政府行为,面对因经营利微影响和制约其服务体系快速持续发展,同时饥渴的菜农期盼和市民需求又迫切需要其服务体系持续推进和加快推广,此时政府应给予政策和资金支持,并逐步形成稳定、连续的帮扶机制。
      鲜活蔬菜从地头直达灶头,其经验热望大力推广。实现鲜活农产品产销对接,使鲜活蔬菜从地头直达灶头,是惠民利民之举,应大力推广、迅速普及。当前,党和政府高度重视现代流通体系建设,去年底,国务院办公厅下发《关于加强鲜活农产品流通体系建设的意见》并召开电视电话会议,要求突出抓好鲜活农产品产销对接。对于供销合作社来说,这既是机遇,更是责任,应充分发挥自身优势,牵头利用“新网工程” 农产品流通企业、农业产业化龙头企业、专业合作社、综合服务社以及协会等功能,完善流通链条,降低流通成本,建立高效、安全、有序的流通体系,保障鲜活农产品供应和价格稳定,切实维护生产者和消费者利益。
      (作者单位:安徽省宣城市宣州区供销合作社)

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